เนื้อหาบทความ
มะเขือเทศหรือมะเขือเทศเป็นผลไม้ที่อร่อยและอร่อย เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและคุณภาพรสชาติมันได้กลายเป็นหนึ่งในพืชผักที่นิยมมากที่สุดและแพร่หลาย ข้อพิพาทยังคงดำเนินต่อไป - มันเป็นผลไม้หรือผัก แต่ในอาณาเขตของเรามะเขือเทศเป็นของผัก
มะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของทารกในครรภ์มีเพียง 19 กิโลแคลอรี แต่ยังห่างไกลจากความสามารถในการใช้สารที่มีประโยชน์ มีน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตส, เส้นใย, กรดอินทรีย์, โปรตีน, เพกติน, แป้ง นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาของกรดโฟลิก, วิตามินซี, แคโรทีนอยด์ที่พบในมะเขือเทศ
บ้านเกิดของพืชชนิดนี้คืออเมริกาใต้ มะเขือเทศนั้นเป็นเทอร์โมฟิลิก แต่ด้วยการพัฒนาของเทคโนโลยีได้กลายเป็นที่แพร่หลายไปทั่วโลก ในดินแดนของประเทศของเราปลูกในเรือนกระจกในขั้นตอนของต้นกล้าและต้นกล้าและในพื้นที่โล่งจนผลไม้สุก
มีมะเขือเทศหลายพันธุ์และทุก ๆ ปีจะมีการแนะนำมะเขือเทศใหม่เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตรสชาติความต้านทานต่อการติดเชื้อและศัตรูพืช
- โดยการทำให้สุกเวลาจะแบ่งออกเป็นพันธุ์ต้นกลางและปลาย
- ตามวิธีการใช้งานพวกเขาแบ่งออกเป็นห้องรับประทานอาหารสำหรับการผลิตน้ำผลไม้และการเก็บรักษา
- ความสูงของพุ่มไม้ - ต่ำปานกลางสูงและสูง
- ผลไม้สามารถมีรูปร่างที่หลากหลาย - ตั้งแต่แบนโค้งมนไปจนถึงยาว ขนาด: ตั้งแต่ขนาดเล็ก - สูงถึง 50 กรัมจนถึงขนาดยักษ์ - สูงสุด 800 กรัม ตามสีส่วนใหญ่เป็นสีแดง, ชมพู, เหลือง, น้ำตาล และเฉดสีของพวกเขาสามารถขึ้นอยู่กับเฉดสีที่แปลกใหม่ - น้ำเงิน, ม่วง, ดำ
มะเขือเทศเพื่อนแท้คุณสมบัติเกรด
ความหลากหลายของมะเขือเทศเพื่อนที่ซื่อสัตย์กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน คุณสมบัติ: มันเป็นช่วงต้นสูง (สูงถึงสองเมตร) พันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงการเจริญเติบโตที่ดีและการติดผลในสภาพอากาศหนาวเย็นไม่โอ้อวดในการดูแล เหมาะสำหรับการดองและเก็บรักษา ผลไม้มะเขือเทศสีแดงมากถึง 100 กรัม จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรวบรวมพืชผลได้มากถึงสิบกิโลกรัม
การเพาะเมล็ดและกล้าไม้
- เพื่อที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้จำเป็นต้องแปรรูปเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิม - แช่ประมาณ 10-15 นาที
- เมล็ดพืชในดินที่เตรียมไว้ เมล็ดไม่ได้ปลูกในที่โล่งเนื่องจากสภาพอากาศและเวลาในการปลูก
- เวลาที่ดีที่สุดในการขึ้นบกคือเดือนกุมภาพันธ์
- คุณสามารถนั่งในกระถางกว้างขนาดใหญ่บนขอบหน้าต่างระเบียง
- ทันทีที่ก้านแตกหน่อแรกปรากฏขึ้นและปล่อยใบที่สองคู่ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังภาชนะอื่น ถัดไปให้เวลาแก่ต้นกล้าเพื่อหยั่งรากและเติบโต
- ในเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้าเติบโตแข็งแกร่งและเติบโตขึ้นพวกเขาจะถูกปลูกถ่ายในเรือนกระจกหรือดิน (ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม)
การดูแลพืช
ในการรวบรวมผลไม้ที่มีขนาดใหญ่พืชต้องการการดูแลที่มีคุณภาพซึ่งรวมถึงการกำจัดวัชพืชและวัชพืชในดินในฤดูร้อน - การรดน้ำ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ
ควรหยุดใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสักสองสามสัปดาห์ก่อนผลไม้สุกเพื่อไม่ให้มีการสะสมของปุ๋ย เนื่องจากมีความหลากหลายสูงจึงจำเป็นต้องผูกพุ่มไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศยังมีความอ่อนไหวต่อผลกระทบด้านลบของแมลง (หมีเพลี้ยเพลทมันฝรั่งแมลงหวี่ขาว) - พวกมันถูกควบคุมโดยการฉีดพ่นสารเคมี
Tomato True Friends เป็นผลิตภัณฑ์อิสระอร่อยถูกนำมาใช้สด, กระป๋อง, เค็ม, ดอง, ปรุงด้วยผักและ / หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่ใช้ในการทำพาสต้าซอสมะเขือเทศและแป้ง สำหรับการเก็บรักษาผลไม้สดในระยะยาวให้ใส่มะเขือเทศสุกในกล่องแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนฟางหรือขี้เลื่อยและเก็บไว้ในที่มืดและเย็น
วิดีโอ: 10 ข้อผิดพลาดเมื่อปลูกมะเขือเทศ
ที่จะส่ง