ซุปอะโวคาโด: สูตร

เนื้ออโวคาโดที่ละเอียดอ่อนคล้ายกับเนยที่มีกลิ่นหอมหวานอ่อน ๆ เปิดสูตรอาหารที่น่าทึ่งมากมายสำหรับเรา: พาสต้าแสนอร่อยสำหรับแซนวิชน้ำสลัดที่ละเอียดอ่อนและซุปครีมแสนอร่อย คุณรู้วิธีเปิดเผยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอะโวคาโดในอาหารจานแรกและได้รับประโยชน์สูงสุดจากมันหรือไม่? อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง

เกี่ยวกับประโยชน์ของอะโวคาโด

ผลไม้มันแบบอเมริกันซึ่งยังคงได้รับความนิยมจากชาวอินเดียโบราณไม่เพียง แต่ทำให้อาหารของเรามีรสชาติที่ผิดปกติและน่ารื่นรมย์ไม่เหมือนเนื้ออะไรเลยมันมีสุขภาพที่ดีมาก

• อะโวคาโดช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
• อิ่มตัวร่างกายด้วยไขมันย่อยง่ายที่มีคุณค่า
• ปรับปรุงผิวและเส้นผมโดยเฉพาะในฤดูหนาว
• มีส่วนร่วมในความสมดุลของฮอร์โมนและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• กระตุ้นตับ;
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ;
• รองรับการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจและกล้ามเนื้อ
• ควบคุมน้ำตาลในเลือดและลดคอเลสเตอรอล

ผลไม้อะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, E, K, B (1, 2, 3, 5, 6) เช่นเดียวกับโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กธาตุทองแดงทองแดงสังกะสีซีลีเนียมแมงกานีสและฟอสฟอรัส

อะโวคาโดรวมกับอะไร

ผลไม้อะโวคาโดสามารถใช้ได้ทั้งในสูตรอาหารเบา ๆ กับผักและในอาหารเม็กซิกันที่อุดมไปด้วยไขมันแต่งตัวถั่วและเนื้อสัตว์ ในอาหารและในอาหารแห้งมันจะแทนที่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อิ่มตัวร่างกายที่มีไขมันที่มีสุขภาพดีและป้องกันไม่ให้สูญเสียการจัดหาสารอาหารในขณะที่มีส่วนร่วมในการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมันมวล และในที่สุดอโวคาโดก็อร่อย

ผลของลูกแพร์จระเข้มีรสชาติของหญ้าเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจด้วยโน๊ตของวอลนัทและค่อนข้างคล้ายกับว่านหางจระเข้ใบเตยหรือสลัด ดังนั้นจึงเพิ่มสัมผัสของเครื่องเทศและความสมบูรณ์ให้กับอาหารและสูตรแคลอรี่ต่ำที่มีอะโวคาโดมีคุณค่าทางโภชนาการและตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็ว

ซุปอโวคาโดแสนอร่อย

ซุปด่วนกับบวบและอะโวคาโด
ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันสำหรับการลดน้ำหนักและต้องการปลดปล่อยร่างกาย ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมและนำความสุขมาให้!

1. คุณจะต้องมีผลไม้อะโวคาโด 2 ชิ้น, มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น, บวบ 1 ชิ้นหรือบวบ, น้ำ 2 ถ้วย, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวสำหรับผัก
2. ผักทั้งหมดจะถูกปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คุณต้องต้มน้ำและต้มมันฝรั่งในนั้นก่อน - 6-7 นาทีจากนั้นเพิ่มบวบเป็นเวลา 3-4 นาทีและเพิ่มอะโวคาโดในที่สุด ผลไม้สุกดีไม่สามารถนำมาปรุงเพื่อเก็บวิตามินได้มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มหัวหอมในสูตรดังกล่าว เมื่อผักอ่อนนุ่มพวกเขาจะถูกบดด้วยเครื่องปั่นโดยไม่ระบายน้ำซุปและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ หากต้องการซุปสามารถปรุงรสด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเสิร์ฟพร้อมขนมปังเม็ดหรือแครกเกอร์

ซุปกุ้งและอโวคาโดแปลกใหม่
สูตรที่น่าสนใจสำหรับซุปบดสำหรับคนรักอาหารทะเลซึ่งอิ่มเอมใจและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าลิ้มลอง คุณจะต้อง:

• ครีม 100 มล.;
• กุ้ง 300 กรัม
• 4 อะโวคาโดขนาดเล็ก
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้องทำความสะอาดและต้มกุ้งด้วยเกลือ บดเนื้ออะโวคาโดด้วยครีมปั่น ปิดกุ้งที่ทำเสร็จแล้วเทมันฝรั่งบดลงในน้ำซุป เพิ่มน้ำมะนาวและไวน์ผสมให้เข้ากันกุ้งสามารถนำออกมาจากน้ำซุปและนำไปรวมกับอะโวคาโดหรือตกแต่งด้วย“ เซกเมนต์” ทั้งหมดของการเสิร์ฟซุปบนยอด จานสามารถปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งหรือออริกาโน่

ซุปผักดิบกับอโวคาโด
สำหรับผู้ที่ปฏิเสธการรักษาความร้อนของอาหารมีจานแรกอร่อยตามอะโวคาโด ใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

• 1 อะโวคาโดขนาดใหญ่
• 1 มะเขือเทศ
• 1 ต้นคื่นฉ่าย;
• 1 แตงกวา
• สีเขียว, เกลือ, พริกไทยและพริกหยวกหรือแกงเพื่อลิ้มรส

ต้องปอกเปลือกแตงกวาและคื่นฉ่ายอะโวคาโดขัดออกจากเปลือกและภาพยนตร์ที่นำออกมาจากมะเขือเทศ - การทำเช่นนี้ตัดมันด้วยไม้กางเขนและเทน้ำเดือด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดและบดด้วยเครื่องปั่นเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ในกระบวนการเติมน้ำบริสุทธิ์เพื่อให้ได้น้ำซุปที่ต้องการ

ซุป Posh กับถั่วและอะโวคาโด
สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับมื้อเที่ยง ใส่อะโวคาโด 2 มันฝรั่งต้ม 2 ตัวชีสเค็ม 150 กรัมและ 3-4 ช้อนโต๊ะ วอลนัท ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในเครื่องปั่นผสมกับน้ำอุ่น ซุปสามารถปรุงรสด้วยใบโหระพาและแคร็กเกอร์รวมถึงเกลือเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ: วิธีทำซุปอโวคาโด