มอเรลรูปกรวย - คำอธิบายของที่มันเติบโตความเป็นพิษของเชื้อรา

มอเรลรูปกรวยจัดเป็นเห็ดชนิดที่กินได้ตามเงื่อนไข มันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลมอเรลซึ่งเป็นต้นฤดูใบไม้ผลิที่ออกผล นี่คือความหลากหลายที่ค่อนข้างใหญ่และสูงซึ่งสามารถขยายได้ถึง 10 ซม. ความยาวมันมักจะพบในพื้นที่ที่มีพื้นที่สีเขียวเช่นเดียวกับในเตียงสวน การเติบโตจะดำเนินการโดยอาณานิคมดังนั้นพร้อมกับร่างของผลสองสามคุณสามารถค้นหาอีกหลายสิบ เห็ดเหล่านี้ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายดังนั้นการรวบรวมสามารถทำได้เพื่อการบริโภคในอาหารเท่านั้น

ลักษณะ

1. เห็ดค่อนข้างยากที่จะสับสนกับตัวเองที่คล้ายกัน พวกเขาแตกต่างจากญาติของพืชป่าในรูปแบบและผิวคล้ำ ชิ้นงานมีความสูงถึง 10 ซม. และมีความหนาประมาณ 3.5-4.5 ซม. ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติพบยักษ์ใหญ่ติดผลยาวประมาณ 15 ซม. ขึ้นไป
2. หมวกมีลักษณะเป็นทรงกรวยยาวขึ้นในรูปแบบ สูงประมาณ 5-7 ซม. บางครั้งก็มากขึ้น เส้นผ่านศูนย์กลางของปลายนั้นจะอยู่ระหว่าง 2-4 ซม. สีของฝาครอบนั้นจะมีเม็ดสีที่มีโทนสีน้ำตาลทั้งหมดรวมถึงสีเขียวและช็อคโกแลต มีกรณีอื่น ๆ ที่ทาสีดำ
3. หมวกตามขอบฟิวส์กับฐาน ด้านในของขาว่างเปล่า หมวกมีรูพรุนมีเซลล์อยู่ด้านบนจากบนลงล่าง เซลล์ถูกคั่นด้วยพาร์ติชันพิเศษตามข้อมูลภายนอกโครงสร้างทั้งหมดนี้คล้ายคลึงกับเซลล์หรือกริด ในบางกรณีท็อปส์ซูของ morels เหล่านี้อาจไม่ได้มีรูปทรงกรวย แต่ถูกปัดเศษ
4. เส้นผ่านศูนย์กลางของฐานแตกต่างกันตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. ที่ความสูง 5 ซม. โดยประมาณ ขามีสีเหลืองคล้ำมีจ้ำสีขาว แต่สีจะเปลี่ยนไปตามอายุของอินสแตนซ์เฉพาะ ขาค่อนข้างคล้ายกับยางยืดเป็นรูปทรงกระบอกมีร่องเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ภายในกระดูกอ่อนกลวง
5. การสืบพันธุ์จะดำเนินการโดยสปอร์ที่เป็นรูปไข่และมีสีครีมสีขาว ไม่มีหยดน้ำมัน รสชาติและกลิ่นหายไปแม้ว่าเห็ดจะสุก ส่วนที่อ่อนนุ่มแตกง่ายมันผอมและขาว แห้งเร็วชุบน้ำเล็กน้อยด้านล่าง
6. สำหรับระยะเวลาของการเจริญเติบโตเชื้อราเหล่านี้ถือว่าเร็วที่สุด พวกเขาเริ่มมีผลเมื่อสิ้นเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิสิ่งนี้คงอยู่จนกระทั่งสิ้นสุดฤดูกาล หากฤดูใบไม้ผลิมีความยาวและเปียกจะพบเห็ดในฤดูร้อน การเจริญเติบโตจะดำเนินการช้า

กระจาย

1. เห็ดดังกล่าวไม่ได้มีการกระจายสม่ำเสมอในประเทศในยุโรป ผลไม้มักพบในทุ่งทุนดราภูเขาและทั่วทั้งบริเวณป่า นอกจากนี้เห็ดชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่อบอุ่นพวกเขาจะทนความร้อน
2. บ่อยครั้งที่ตัวอย่างดังกล่าวพบได้ในการกวาดล้างป่าสถานที่เกิดเพลิงไหม้ในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนดินทรายและหินปูน บ่อยครั้งที่ผลไม้สามารถพบได้ในสวนสาธารณะทุ่งหญ้าหลุมฝังกลบและขอบป่า Morels ชอบซากศพดังนั้นพวกเขามักจะเติบโตภายใต้ต้นไม้ผลไม้ในสวนผลไม้

ใช้กินได้

1. ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีพิษจัดเป็นเห็ดที่มีเงื่อนไข ก่อนเริ่มปรุงอาหารพวกเขาจำเป็นต้องต้มในน้ำเดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากขั้นตอนนี้น้ำซุปผสาน
2. พลิกชิ้นงานให้เป็นกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหล หลังจากการปรุงแต่งที่เรียบง่ายเช่นนี้ร่างกายสามารถติดผลได้ พวกเขายังสามารถนำออกหรือเพิ่มลงในจานที่เหมาะสม
3. ถ้าคุณชอบกลิ่นและรสชาติของเห็ดแบบคลาสสิก มันจะต้องต้มก่อนหลังจากนั้นทำอาหารเห็ดค่อนข้างง่าย สำเนาอร่อยจะสมบูรณ์เสริมจานกับสัตว์ปีกเนื้อหรือปลา นอกจากนี้ยังไปได้ดีกับคอร์สแรกและเครื่องเคียง

ประโยชน์

1. เป็นที่น่าสังเกตว่า morels มีรสชาติค่อนข้างดี นอกจากนี้อย่าลืมว่าพวกเขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ด้วยการบริโภคผลไม้อย่างเป็นระบบสารประกอบที่มีคุณค่ามีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะที่มองเห็น
2. ร่างกายผลไม้มีเอนไซม์ที่สำคัญที่มีผลกระทบต่อกล้ามเนื้อตาและเส้นประสาทในเชิงบวก เลนส์ของดวงตาแข็งแรงขึ้น ในยาแผนปัจจุบันมียาที่ใช้สารสกัดจาก morels สำหรับการรักษาโรคตาและต้อกระจกโดยเฉพาะ

ในวัสดุทุกวันนี้เราได้ศึกษาร่างกายที่น่าสนใจและแปลกประหลาดมากซึ่งได้รับอนุญาตให้นำไปใช้เพื่อการบริโภคในอาหารโดยเฉพาะ มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสามารถแยกแยะความแตกต่างจากความคล้ายคลึงกันในตัวเองรวมทั้งสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมการ เห็ดมีประโยชน์และมีคุณค่ามาก

วิดีโอ: morel conic (Morchella conica)