เนื้อหาบทความ
underestimated แม้ว่าหลายร้อยของอาหารเย็นและร้อนสามารถปรุงบนพื้นฐานของมัน บ่อยครั้งที่การปลูกรากกลายเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของสลัดในวัสดุปัจจุบันเราจะวิเคราะห์รูปแบบที่อร่อยที่สุด นอกจากนี้เรายังจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณค่าและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการปลูกรากต้มเพื่อที่คุณจะได้แสดงความคิดเห็นของคุณเอง เราจะไม่ก้าวไปข้างหน้าก่อนอื่นเรามาเริ่มเรียงลำดับและพิจารณาคุณสมบัติทั้งหมด
คุณภาพที่มีคุณค่าของหัวผักกาดต้ม
- เนื่องจากความจริงที่ว่าผักนั้นมีสารเคมีอิ่มตัวอยู่มากการบริโภคจึงมีผลในทางบวกต่อการทำงานของร่างกายมนุษย์ทั้งหมด หลังจากสองสามสัปดาห์ของการบริโภคสลัดต่าง ๆ กับพืชรากนี้พลังงานปรากฏขึ้นระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้นจิตใจจะปกติ
- ผลิตภัณฑ์นำคุณค่าพิเศษมาสู่ระบบย่อยอาหารเนื่องจากมีใยอาหารและกรดอินทรีย์ การเคลื่อนไหวของลำไส้เกิดขึ้นอาการท้องผูกจะถูกกำจัดการก่อตัวของก๊าซมากเกินไปจะระงับความเจ็บปวดที่คมชัดในพื้นที่ท้องหายไป นอกจากนี้คนจะได้รับการชำระล้างกระบวนการเผาผลาญของเขาดีขึ้นอาหารไม่เหม็นอับอีกต่อไปและไม่หมัก
- สำหรับผู้ที่มีปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับเมแทบอลิซึมช้าการปลูกรากที่นำเสนอก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน สิ่งนี้คือความสามารถในการเพิ่มการเผาผลาญ ดังนั้นคนลดน้ำหนักโดยไม่สงสัย ผู้ป่วยโรคเบาหวานอนุญาตให้ผักเพราะพวกเขาเผาผลาญปกติและรักษาระดับความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือด บีทรูทยังช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลโดยการควบคุมระดับไขมัน
- ผักทำความสะอาดตับฟื้นฟูกิจกรรมและป้องกันปรากฏการณ์ทางพยาธิสภาพจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับอวัยวะนี้ พืชรากป้องกันหลอดเลือด, กระชับช่องทางเลือดและเสริมสร้างช่องว่างในพวกเขา กิจกรรมของหัวใจยังช่วยเพิ่มชีพจรเต้นเป็นปกติสารพิษออกจากกระแสเลือด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจ
- มันมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเลือดและรักษาโรคโลหิตจาง สารประกอบแร่นี้จะเพิ่มฮีโมโกลบินดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการกินอาหารที่มีรากผักสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น (ตามธรรมชาติในกรณีที่ไม่มีการแพ้ บีทรูทมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งเป็นทั้งตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันและสารต้านอนุมูลอิสระ
- กลุ่มวิตามินบีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมที่มั่นคงของสภาพแวดล้อมทางอารมณ์และจิตใจ สารเหล่านี้ปรับปรุงการนอนหลับยับยั้งความไม่แยแสและโรคซึมเศร้า เนื่องจากการรวมของควอตซ์จึงแนะนำให้กินผักเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกอ่อน องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินของเยาวชนที่แสดงโดยเรตินและโทโคฟีรอ พวกเขาปรับปรุงสภาพของหนังศีรษะผิวหนังและเล็บ
- ผักจะต้องป้อนในเมนูประจำวันของประชาชนที่มีวิสัยทัศน์ต่ำ พืชรากสามารถเพิ่มความรุนแรงปกป้องดวงตาจากปัจจัยภายนอกและเพิ่มการผลิตน้ำตา สำหรับสมองนั้นผักที่นำเสนอนั้นดีในเรื่องที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดพัฒนาความจำและช่วยให้มองสิ่งต่าง ๆ ที่คุ้นเคย
- ไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสมนั้นเข้มข้นในหัวบีท สารแร่ที่นำเสนอช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์เช่นเดียวกับระบบต่อมไร้ท่อทั้งหมด ผักนี้มีชื่อเสียงในเรื่องคุณสมบัติทางปัสสาวะดังนั้นพวกมันจึงพึ่งพามันเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินและสารพิษ เมื่อสรุปแล้วมีค่าที่จะกล่าวว่าการปลูกรากนั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการอำนวยความสะดวกในการดำรงชีวิตโดยทั่วไป
สูตรสลัดบีทรูท
รูปแบบทั้งหมดด้านล่างนี้มีความแตกต่างจากความง่ายในการเตรียมการดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาใด ๆ หากไม่มีความปรารถนาที่จะต้มรากพืชคุณสามารถสับเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปอบในเตาอบ หรือใช้หม้อหุงช้าหากคุณไม่ต้องการรบกวนเตาและหม้อ
ด้วยกระเทียมและครีมเปรี้ยว
- ตัวเลือกนี้ถือเป็นแบบคลาสสิคเพราะไม่จำเป็นต้องตุนส่วนประกอบหลายอย่าง ซอสมายองเนสเป็นทางเลือกแทนครีม เพียงจำไว้ว่าเนื้อหาแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถรวมการเติมเหล่านี้ในอัตราส่วนโดยพลการ
- ดังนั้นต้มรากพืชสองสามต้น จากนั้นปล่อยให้เย็นเอาเปลือกออก ผ่านกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ จากนั้นเริ่มปรุงน้ำสลัดโดยการรวมกลีบกระเทียมสับ (2 ชิ้นก็เพียงพอ) กับ 100 กรัม ครีมหรือมายองเนส
- ปรุงรสผักที่ผ่านการขูดแล้วโรยด้วยเกลือตามชอบและเติมพริกไทยดำป่น ลองทันทีอย่าทำให้ครอบครัวรอนาน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือสับ Feta ลงในก้อน
ด้วยโยเกิร์ตและกระเทียม
- จานจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงถ้าคุณสับผักเป็นอย่างอื่น ก่อนอื่นจะต้องต้มในน้ำกร่อยหรืออบในเตาอบจากนั้นปล่อยให้เย็น จากนั้นตัดหัวผักกาดด้วยลูกบาศก์ขนาดกลาง (ไม่เกิน 1.5 ซม.)
- สำหรับกระเทียม 1 ง่ามต่อ 1 ผัก มันไม่จำเป็นต้องผ่านการบดขยี้มันก็เพียงพอแล้วที่จะบดเครื่องเทศอย่างประณีตโดยใช้มีดหลายอัน รวมหัวบีทกับชิ้นกระเทียมเลือกน้ำสลัด
- เราขอแนะนำให้คุณยังคงชอบโยเกิร์ตหนาแบบธรรมชาติ หรือจะเปลี่ยนเป็นน้ำมันมะกอกเกรดพรีเมี่ยมหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ก่อนชิมให้ทิ้งสลัดไว้ในที่เย็นจากนั้นปฏิบัติต่อครัวเรือน
ด้วยแครอทสด
- การผสมผสานที่น่าสนใจเนื่องจากหัวผักกาดต้มใช้ในกระบวนการปรุงอาหาร แต่แครอทยังคงความสดอยู่ จานนี้ได้กลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหลักมันเหมาะสำหรับคนรักการกินและทุกคนที่ไม่กินอาหารขยะ
- นำหัวผักกาดสักสองสามเม็ดแล้วล้างออกแล้วส่งไปปรุงอาหารหรืออบ อย่าลืมที่จะทำให้เย็นลงอย่างเป็นธรรมชาติและเอาเปลือกออกแล้วเสียดสี ล้างแครอท, เอาชั้นบนสุดด้วยมีด, ผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่
- รวมผักขูดหลายชนิด ตอนนี้ผสมผักชีสับหรือผักชีลาวในชามสลัดโรยด้วยเกลือตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยและกานพลูกระเทียมบด ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดใช้โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชหรือมายองเนสไขมันต่ำ เด็ดก่อนชิม
ด้วยถั่ว
- สลัดแสนอร่อยดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับอาหารจาน Appetizer จะดึงดูดคนจำนวนมากนอกเหนือจากนี้มันเป็นเรื่องง่ายมาก อย่าลืมว่าถั่วนั้นมีโปรตีนอิ่มตัว ถั่วมีสุขภาพดีมากและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
- โปรดจำไว้ว่าถ้าคุณกำลังจะปรุงสลัดผักชนิดหนึ่งให้ซื้อพันธุ์หวานเฉพาะเมื่อซื้อผักราก มิฉะนั้นอาหารจะสดและเป็นน้ำ เพื่อให้สลัดอร่อยทำตามคำแนะนำง่ายๆ
- ต้มรากพืชตามเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ถั่วสามารถซื้อกระป๋องหรือต้มด้วยตัวเอง ต้องแช่ถั่วก่อนหน้านี้ หลังจากการปรุงอาหารให้โยนพวกเขาในกระชอนและรอให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
- น้ำสลัดทำจากน้ำมันพืชมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือและน้ำตาลทรายจำนวนเล็กน้อย สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีตผสมกับผัก ราดซอสทุกอย่างแล้ววางไว้ในที่เย็นสักครู่
- หลังจากสองสามชั่วโมงลอง อาหารเรียกน้ำย่อยเบาถูกใจและอร่อยการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือปลา นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเป็นอาหารมื้อเดียว
สลัด
- สลัดในคำถามสามารถนำมาประกอบกับหนึ่งในอาหารประจำชาติของอาหารรัสเซีย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะในฤดูหนาว ในช่วงเวลาดังกล่าวฉันต้องการเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อยและเต็มรูปแบบ สามารถเพิ่มสิ่งผิดปกติในองค์ประกอบหลัก
- แทนที่จะใส่ถั่วคุณสามารถเพิ่มถั่วต้มลงในน้ำสลัด vinaigrette เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยได้รับรสชาติที่ค่อนข้างผิดปกติ เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดมันก็พอที่จะต้มหัวผักกาดขนาดใหญ่ 3 แครอทและมันฝรั่ง 4
- หลังจากนี้ผักควรจะเย็นลง ส่งไปที่ระเบียงสักพัก ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ตัดผักดองด้วยวิธีเดียวกัน เพิ่มกะหล่ำปลีดองเพื่อลิ้มรส เทถั่วกระป๋องสีเขียว หัวหอมสับหรือสีเขียว
- เทน้ำมันพืชลงในผักและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มรสเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสริมด้วยผักชีฝรั่งสด บางคนเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและมัสตาร์ด เป็นผลให้สลัดพบว่าความขมที่น่ารื่นรมย์
เมื่อกินหัวผักกาดมีข้อห้าม
- เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของการปลูกรากในบางกรณีมันก็เป็นสิ่งต้องห้ามที่จะบริโภคในปริมาณและรูปแบบใด ๆ หากคุณทุกข์ทรมานจากโรคใด ๆ การบริโภคบีทรูทอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
- อย่ารวมผักรากในเมนูหลักสำหรับอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ หัวบีทอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร
- หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น urolithiasis หรือโรคไตให้ทิ้งขนมเหล่านี้ กรดออกซาลิกมีอยู่ในรากมันก่อให้เกิดอาการกำเริบของโรคต่อเนื่องที่ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินปัสสาวะ
- อย่าพึ่งพารากพืชหากคุณมีแนวโน้มที่จะมีความดันโลหิตต่ำอย่างต่อเนื่อง หัวผักกาดนำไปสู่ความดันเลือดต่ำ นอกจากนี้อย่ารวมไว้ในเมนูสำหรับโรคกระดูกพรุน ส่วนประกอบที่ใช้งานของผักยับยั้งการดูดซึมแคลเซียม
- หลีกเลี่ยงการเผาเพราะอาหารไม่ย่อยและท้องเสียเรื้อรัง ปัญหาคือว่ารากพืชกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ เป็นผลให้เกิดผลเป็นยาระบายเนื่องจากสภาพสุขภาพแย่ลง
- พิจารณาแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ นอกจากนี้ beetweed มีข้อห้ามในกรณีของการแพ้ของแต่ละบุคคล หากคุณละเลยคำแนะนำคุณจะพบต่อมน้ำเหลืองที่เพิ่มขึ้นบวมของช่องจมูกและผื่นที่ผิวหนัง
- อย่าใส่หัวผักกาดในเมนูสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ ปัญหาคือการปลูกพืชรากรุนแรงยิ่งกว่าเส้นทางของโรค นอกจากนี้ยังมีมูลค่าการงดเว้นจาก buryak ในโรคเบาหวาน ในกรณีนี้อนุญาตให้ใช้น้อยที่สุด
ทุกคนรู้ว่าหัวผักกาดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นบนพื้นฐานของการปลูกพืชแบบรากคุณสามารถปรุงสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หากคุณมีปัญหาสุขภาพอย่าลืมพิจารณาข้อห้ามก่อนบริโภคหัวบีท
วิดีโอ: สลัดบีทรูท
ที่จะส่ง