สิ่งที่พวกเขาดื่มไวน์ขาวแห้งด้วย: เคล็ดลับที่มีประโยชน์

ไวน์ขาวมีรสชาติอ่อนและมีกลิ่นหอมประณีต เขามีค่าเกินกว่าแดงอย่างไม่สมควรและไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายและเพลิดเพลินกับรสชาติสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชั้นสูงนี้ พวกเขาชอบดื่มเหล้าก่อนอาหารพวกเขาชอบดื่มเปรี้ยวเปรี้ยวหวานและช่อผลไม้ที่สวยงาม

ลักษณะ

คุณสมบัติที่น่าทึ่งของไวน์ขาวคือมันสามารถผลิตได้จากองุ่นดำ สำหรับเรื่องนี้ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกจะถูกใช้ที่มีน้ำผลไม้เกือบไม่มีสี คุณภาพของวัสดุเริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญ เช่นเดียวกับไวน์แดงมีผู้นำอยู่ เหล่านี้รวมถึง:

• Chardonnay;
• Sauvignon Blanc;
• Gewürztraminer;
• มัสกัต;
• ชื่อองุ่นพันธ์หนึ่ง

รสชาติของความเป็นกรดขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเทคโนโลยีการผลิต

ดื่มประวัติ

ไวน์แดงและไวน์ขาวมีอายุใกล้เคียงกัน พวกเขาถูกกล่าวถึงแล้วในกรีซโบราณ ช่างฝีมือได้กลายเป็นขั้นสูงในการผสมสายพันธุ์และสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในขั้นตอนของการทดลองกับสารเติมแต่งต่างๆสีของไวน์สว่างขึ้นทำให้ได้สีงาช้างที่ละเอียดอ่อน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะค้นพบผู้แต่งการทดลองที่ประสบความสำเร็จ แต่เขาได้รับความขอบคุณจากลูกหลานมากมาย

• อิตาลี
• ฝรั่งเศส;
• สเปน;
• ประเทศจีน
• อาร์เจนตินา;
• ประเทศออสเตรเลีย
• รัสเซีย

มันอยู่ในประเทศเหล่านี้ที่เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ไวน์ได้พัฒนาและเป็นไปได้ในการประมวลผลวัตถุดิบในจุดโดยไม่ต้องขนส่งมันในระยะทางไกล

น่าแปลกใจฉัน: ความหลากหลายเดียวกันขึ้นอยู่กับประเทศและสภาพภูมิอากาศให้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงของผลเบอร์รี่และไวน์ที่ได้จากมัน

ในไวน์ขาวแห้งปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 4 กรัม / ลิตร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของไวน์

คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของไวน์คือฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ผู้บัญชาการของโบราณได้ตระหนักถึงเขาเป็นอย่างดี กองทัพของอเล็กซานเดอร์มหาราชและจูเลียสซีซาร์ไม่ได้รับความเสียหายจากโรคเกี่ยวกับลำไส้สั่งทหารไม่ให้ดื่มน้ำดิบ แต่ใช้ผสมกับไวน์ซึ่งฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์

ไวน์ขาวดีแห้งหนึ่งแก้วจะช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลกระตุ้นลำไส้และกระตุ้นความอยากอาหาร ขอแนะนำโดยนักโภชนาการในโปรแกรมที่มุ่งลดน้ำหนักเพราะกรดอะมิโนที่มีอยู่ในไวน์เร่งการเผาผลาญ เช่นเดียวกับยารักษาโรคใด ๆ ไวน์มีเหรียญสองด้าน ในขนาดเล็กมันสามารถบรรเทาความเครียดลดการกระตุกของทางเดินหายใจในโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบและเพิ่มความแข็งแรงของผู้ชาย และโดนบูมเมอแรงเมื่อถูกทารุณกรรม

กฎอาหารเรียกน้ำย่อย

ไวน์ขาวแห้งของแบรนด์ใด ๆ มีรสชาติเบา กลิ่นหอมเป็นลักษณะของผลไม้, สมุนไพรสด, บันทึกเบอร์รี่ สำหรับการเปิดเผยรสชาติอย่างเต็มรูปแบบนั้นจำเป็นต้องจัดวางโต๊ะอย่างเหมาะสมเลือกส่วนผสมที่เน้นประโยชน์ของเครื่องดื่ม

ด้วยเหตุผลบางอย่างวลี“ สีแดงเป็นเนื้อขาวกับปลา” ได้หยั่งรากในชีวิตประจำวัน นี่เป็นความจริงบางส่วน แต่ยังคงมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ผู้มีเกียรติดื่มอยู่ร่วมกันอย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้ยังมีอาหารจากสัตว์ปีกเนื้อลูกวัวและเกม สำหรับตัวเลือกปลาคลาสสิคคือการเพิ่มอาหารทะเล

เป็นมูลค่าการพิจารณา: เฉพาะปลาที่มีคุณภาพสูงเท่านั้นที่นำมาเป็นอาหารปลาเฮอริ่งปลาแมคเคอเรลผลิตภัณฑ์ที่เค็มและดองไม่สามารถยอมรับได้

ชีส, ชีสเฟต้า, ผักช่วยเติมเต็มให้กับตารางงานรื่นเริงซึ่งไวน์ขาวแห้ง ๆ

อาหารที่มีไขมันเค็มเปรี้ยวและเผ็ดสามารถทำลายรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่าใส่ผลไม้เช่นมะนาวสลัดกับน้ำสลัดกระเทียมจานที่มีพริกไทยและเครื่องเทศจำนวนมากวางบนโต๊ะ

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์เมื่อเลือกของว่างคำนึงถึงแบรนด์ปีที่ผลิตประเทศต้นกำเนิดและคุณสมบัติของช่อดอกไม้ที่มีความหลากหลาย ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี:

• เกมอบ
• บาดแผลที่เย็นจัดด้วยเนื้อลูกกระต่าย
• ปลายัดไส้;
• กุ้ง, หอยแมลงภู่, อาหารทะเลผสม
• สลัดผักสดภายใต้น้ำสลัดที่เป็นกลางโดยไม่มีเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว
• จานเห็ดรวมถึงหัว, จูเลียน, เห็ดย่างกับผัก;
• แซนวิชทาร์ตและคานาเป้กับคาเวียร์และปลา

อาหารจานนี้จะเป็นไวน์ขาววินเทจ

การเลือกเครื่องดื่มและการบริการ

เทคโนโลยีในการผลิตสายพันธุ์สีขาวนั้นเรียบง่ายกว่าเล็กน้อยราคาของมันถูกกว่าและมีให้เลือกมากมายเช่นเดียวกับไวน์แดง สามอันดับแรก ได้แก่ ไวน์อิตาเลียน

Pino Grigio Torresella, Bosio Gavi, Pratello Lugana Pavillon Blanc Du Chateau Margaux Bordeaux AOC ของฝรั่งเศสโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติที่สับปะรด, มะยม, แอปเปิ้ลเขียวกับผลไม้หวานเล็กน้อยสอดประสานกัน

หากไม่มีความปรารถนาที่จะสร้างความประทับใจให้กับแขกผู้เข้าพักด้วยผลิตภัณฑ์ราคาแพงจากต่างประเทศ แต่คุณเพียงต้องการที่จะนั่งใน บริษัท ที่ดีเพลิดเพลินกับรสชาติของไวน์ขาวคุณควรจำกฎบางอย่างเมื่อซื้อ

1. อย่ามองหาไวน์ดีๆในร้านเล็ก ๆ ใกล้บ้าน
2. หลีกเลี่ยงขวดที่มีตะกอนที่มีเมฆซึ่งบ่งบอกว่าไวน์ตายก่อนกำหนดหรือวัตถุดิบมีคุณภาพต่ำ
3. สีฉูดฉาดและเส้นโค้งของฉลากเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของการปลอม ผู้ผลิตที่เคารพตัวเองและผู้ซื้อถูก จำกัด ให้ใช้เฉดสีที่ จำกัด และการพิมพ์คุณภาพสูง
4. จุกปิดคอแน่นไม่มีร่องรอยของการเสียรูป
5. คำจารึกบนฉลากมีข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตวันที่เก็บเกี่ยว
6. หากต้องการสัมผัสถึงเสน่ห์ของรสชาติและกลิ่นหอมของไวน์ขาวแห้งมันจะถูกแช่เย็นถึง + 14-16 องศาในแก้วเล็กบนขาบางครึ่งเต็ม หลังจากเปิดขวดขวดไวน์ควร "หายใจ" เป็นเวลาหลายนาทีเท่านั้นจากนั้นจะถูกบรรจุขวดและเสนอให้กับแขก

ไวน์ขาวแห้งถือเป็นเครื่องดื่มเบา ๆ จึงเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก ไม่แนะนำให้เปลี่ยนจากสีแดงซึ่งมีความอิ่มตัวและความหนาแน่นสูง

จากการสังเกตกฎง่ายๆของการจัดโต๊ะและเสิร์ฟไวน์คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้อย่างเต็มที่โดยจัดให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริง

วิดีโอ: วิธีดื่มไวน์