ประโยชน์และโทษของมาร์ชเมลโลว์เพื่อสุขภาพของร่างกาย

Marshmallows เป็นอาหารอันโอชะอร่อยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป เอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์คือปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ความลับของมาร์ชเมลโลว์ - องค์ประกอบของมัน

มาร์ชเมลโลว์ทำตามสูตรดั้งเดิมควรทำจากผลไม้และแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นไข่ขาวน้ำตาลและข้น บทบาทของหลังสามารถกำหนดให้กับเจลาตินซึ่งกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นของสัตว์จะใช้ ขอบคุณองค์ประกอบนี้มาร์ชเมลโลว์ได้รับความเป็นยางที่เบา

หากการรักษาแตกต่างกันในเนื้อหาของเพคติน, endowed กับความสามารถในการกาวแล้วผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่น

อย่างไรก็ตามสิ่งที่อร่อยที่สุดคือมาร์ชเมลโลว์หลากหลายชนิดสำหรับการเตรียมวุ้นอาการ์ สำหรับการนำไปใช้งานจะใช้สาหร่ายสีน้ำตาลของพื้นที่น้ำทะเลดำซึ่งมีคุณสมบัติเป็นตัวทำให้ข้น Marshmallows ในองค์ประกอบที่คล้ายกันนั้นโดดเด่นด้วยความโปร่งสบายและความสว่าง

มาร์ชเมลโลว์และประโยชน์ของมัน - ตำนานและความเป็นจริง

หลายคนมั่นใจว่าหากผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยก็เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามนี่คือตำนาน

ตัวอย่างเช่นมาร์ชเมลโลว์ หากใช้อย่างถูกต้องคุณสามารถวางใจได้ถึงประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

สำคัญ! มาร์ชเมลโลว์ไม่มีไขมัน เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ใช้น้ำซุปข้นผลไม้ไข่ขาวและข้นธรรมชาติ

อาหารอันโอชะที่เตรียมใน agar-agar มีเนื้อหาของซีลีเนียมและไอโอดีนสูง (อธิบายโดยที่มาของ agar-agar สำหรับการเตรียมสาหร่ายที่ถูกนำมา) องค์ประกอบเหล่านี้มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

Marshmallows ที่มีส่วนผสมเช่นเพกตินจะนำประโยชน์พิเศษมาให้ทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับปัญหาการมีอายุยืนยาวของพวกเขา ส่วนประกอบนี้ช่วยให้ร่างกายมนุษย์กำจัดสารพิษสารพิษและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการปรากฏตัวของแผล ไฟเบอร์ในเพกตินมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้

มาร์ชเมลโลว์เจลาตินมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่ามาร์ชเมลโลว์มีคุณสมบัติที่น่าประทับใจของคุณสมบัติที่มีประโยชน์คือ:
การปรากฏตัวของสารต้านแบคทีเรียช่วยต่อต้านการพัฒนาของโรคฟันผุ;

• กลิ่นหอมทำหน้าที่เป็นธรรมชาติผ่อนคลาย;
• เนื่องจากฟลาโวนอยด์ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดจะถูกเก็บรักษาไว้;
• เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดจะสูงขึ้น
• โบรมีนมีผลอย่างมากต่อระบบประสาท

มาร์ชเมลโลว์มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วที่กระตุ้นการทำงานของจิตใจ

นักโภชนาการทราบว่ามาร์ชเมลโลว์ยังเป็นวิธีรักษาอาการเจ็บคอตามธรรมชาติ การใช้งานอาจมีผลอ่อนต่ออาการไอแห้ง ฟลาโวนอยด์ช่วยลดขั้นตอนการอักเสบและเมือกป้องกันแบคทีเรียไม่ให้แพร่กระจายมากขึ้นและเจาะหลอดลม

มาร์ชเมลโลว์สามารถให้กับเด็ก ๆ แต่มีอายุเพียง 3 ปีเท่านั้น

เป็นมาร์ชเมลโลว์ที่สามารถทำอันตรายได้

คำถามนี้ตื่นเต้นมากมาย แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่คุณต้องจำไว้ว่าอันตรายที่มาร์ชเมลโลว์สามารถทำได้:

1. มาร์ชเมลโลว์มีปริมาณแคลอรี่ไม่มากนักอย่างไรก็ตามน้ำตาลในผลิตภัณฑ์นี้ยังมีอยู่ดังนั้นการบริโภคที่ไม่สามารถควบคุมได้จะเต็มไปด้วยการพัฒนาของโรคอ้วน ด้วยเหตุผลเดียวกันถือว่ามีข้อห้ามในผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถเลือกมาร์ชเมลโลว์ที่ใช้ฟรักโทสแทนกลูโคส
2. เมื่อซื้อมาร์ชเมลโลว์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับสีของมัน ผลิตภัณฑ์สีขาวที่เบาเตือนว่าไม่มีสีย้อมเทียม แต่สีที่มีสีสันของสีที่แตกต่างกันของการรักษานี้มีองค์ประกอบทางเคมีในองค์ประกอบของพวกเขาการใช้ซึ่งไม่จำเป็น
3. ขนมมาร์ชเมลโลราดด้วยช็อคโกแลตหรือโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวให้ประโยชน์อย่างน้อย มีแคลอรี่จำนวนมากในนั้นนอกจากนี้มันสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้

มาร์ชเมลโลว์ไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่มีการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตผิดปกติ

มาร์ชเมลโล่สลิมมิ่ง

เมื่อเทียบกับขนมอื่น ๆ มันเป็นที่น่าสังเกตว่ามันเป็นมาร์ชเมลโลว์ที่ดีเยี่ยมเป็นส่วนผสมในเมนูแม้สำหรับผู้ที่เลือกข้อ จำกัด และอาหาร

อาหารอันโอชะแคลอรี่ต่ำ: 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 326 แคลอรี่ ผู้ที่เป็นเพื่อนกับอาหารเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ต้องการอารมณ์ในเชิงบวก Marshmallows เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาตัวเองด้วยบางสิ่งที่อร่อยมีคาร์โบไฮเดรต แต่ไม่มีไขมัน

แม้จะมีความจริงที่ว่าในช่วงเวลาของการลดน้ำหนักก็มักจะแนะนำให้ละทิ้งขนมหวานอย่างสมบูรณ์ 1 ขนมหวานต่อวันจะไม่ทำให้เสียภาพ น้ำหนักของสิ่งหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 33 กรัมและนี่สอดคล้องกับ 100 กิโลแคลอรี

การเลือกขนมหวานที่เหมาะสม

เมื่อซื้อมาร์ชเมลโลว์ในร้านคุณจะต้องระมัดระวังเป็นพิเศษและใส่ใจกับองค์ประกอบต่อไปนี้:

1. ซื้อผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เป็นสีขาวและไม่มีสีย้อม
2. ชอบการรักษาด้วยแพ็คเกจที่โปร่งใสดังนั้นคุณสามารถประเมินได้ด้วยตาเปล่าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ
3. พยายามหลีกเลี่ยงมาร์ชเมลโลว์หลากสีที่มีสีสันเพราะมันเต็มไปด้วยสารอันตราย
4. สีเทาของมาร์ชเมลโลว์เตือนให้ใช้ครีมแห้งน้ำหรือน้ำส้มสายชูในการเตรียม
5. ความสดใหม่ของมาร์ชเมลโลว์ถูกตรวจสอบโดยการกดนิ้วเบา ๆ บนพื้นผิว หากคุณคลิกที่ผลิตภัณฑ์แล้วปล่อยอย่างรวดเร็วจากนั้นให้กลับสู่รูปแบบเดิมเพื่อระบุความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์
6. มาร์ชเมลโลว์จุ่มช็อคโกแลตควรมีพื้นผิวมันวาว หากไม่ปฏิบัติตามนี้แสดงว่ามีการใช้เครื่องเคลือบขนมที่ทำจากถั่วเหลืองและไขมันเพื่อผลิต

ทำให้มาร์ชเมลโลว์มีสุขภาพดีที่บ้าน

Marshmallows สามารถเตรียมได้อย่างอิสระที่บ้านในขณะที่ไม่จำเป็นต้องมีความสามารถในการทำอาหารพิเศษ สูตรด้านล่างจะช่วยเตรียมความพร้อมสำหรับการรักษาที่ไม่ด้อยกว่ามาตรฐาน GOST

เจลาตินในจำนวน 25 กรัม แช่ในน้ำเย็นอย่างน้อยสองชั่วโมงจนกว่าจะฟู อีก 1 กิโลกรัม น้ำตาลควรแช่ในแก้วน้ำเย็นหลังจากการละลายองค์ประกอบจะถูกต้มเป็นเวลา 8 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาส่วนผสมเจลาตินจะถูกเพิ่มและทั้งหมดนี้เป็นวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมประมาณ 10 นาที

มะนาวหนึ่งช้อนจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นและทุกอย่างจะถูกวิปปิ้งต่อไปอีก 5 นาที

ขนมมาร์ชแมลโลว์ในอนาคตวางอยู่บนกระดาษรองอบซึ่งควรห่อด้วยกระดาษก่อนแล้วจึงนำไปใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัว 4 ชั่วโมงจะเพียงพอ

การรักษาที่เกิดขึ้นจะเป็นทางเลือกที่ดีในการจัดเก็บ

Marshmallow ไม่ได้เป็นเพียงแค่ขนมหวานที่จะตกแต่งโต๊ะ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ต่ำรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติเชิงบวกของสารพัดทำให้เป็นที่นิยมมาก แม้แต่คนที่มีข้อห้ามในขนมก็สามารถที่จะกินขนมหวานหนึ่งต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

วิดีโอ: ทำไมมาร์ชเมลโลว์จึงปลอดภัยต่อร่าง