เนื้อนกกระทา - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

เนื้อนกกระทาถือเป็นอาหารที่มีคุณค่า ผู้คนรู้จักกันมานานว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างไร มันมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และหมอของตะวันออกมานานหลายศตวรรษได้ใช้มันเพื่อรักษาโรคบางอย่าง

โครงสร้าง

เนื้อฉ่ำและนิ่มของนกตัวเล็กนี้มีรสชาติที่ดีเยี่ยมและด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการของมันผ่านเนื้อไก่และกระต่าย

ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหารในการรักษาโรคของอวัยวะภายในหลายมันช่วยปรับปรุงสภาพในโรคเรื้อรังเพิ่มเสียงช่วยเสริมสร้างกระดูก

องค์ประกอบของเนื้อนกกระทานั้นมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย องค์ประกอบที่หลากหลายดังกล่าวกำหนดคุณสมบัติการรักษาจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าพลังงานเท่ากับ 134 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมประกอบด้วย:

1. ฟอสฟอรัสและกำมะถัน การรวมของเนื้อนกกระทาในอาหารจะเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ปกติกระบวนการเผาผลาญอาหารที่เกิดขึ้นในร่างกาย ผลิตภัณฑ์ช่วยกำจัดปอนด์พิเศษช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
2. โพแทสเซียม เนื่องจากปริมาณธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่พบในเนื้อนกกระทานั้นจะนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าต่อการทำงานของสมองและช่วยในการปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด การรับประทานเนื้อนกกระทาเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับการเต้นผิดปกติและความดันโลหิตต่ำ
3. วิตามินพีพี สารนี้ส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งส่งผลกระทบต่อผิวปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
4. วิตามินเอและดี หากคุณรวมเนื้อนกกระทาเป็นประจำในเมนูของคุณคุณสามารถเสริมสร้างระบบประสาท นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เนื่องจากการปรากฏตัวของวิตามินเหล่านี้ในองค์ประกอบของมันป้องกันการโจมตีของโรคกระดูกอ่อน, โรคของอวัยวะที่มองเห็น, การเผาผลาญอาหารปกติและช่วยเพิ่มอารมณ์และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
5. วิตามินบี สารเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบที่สำคัญหลายอย่างเช่นระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทส่วนกลางระบบทางเดินอาหาร

องค์ประกอบโคบอลต์ทองแดงและอื่น ๆ ทำให้เนื้อนกกระทาเป็นเครื่องมือที่จำเป็นที่ช่วยปรับปรุงความจำองค์ประกอบของเลือด

นักโภชนาการให้คำแนะนำอะไร

สำหรับผู้ชายผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สองอย่าง โปรตีนจำนวนมากที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ในองค์ประกอบของเนื้อสัตว์ดังกล่าวมีสารที่จำเป็นในการรักษาเสียงพวกเขามีผลประโยชน์ในความแรง

เนื้อนกกระทาสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีโปรตีนจำนวนมากถือเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดปอนด์พิเศษและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ ผู้ที่รวมผลิตภัณฑ์นี้ในเมนูประจำวันจะเล็กลงเร็วกว่าคนที่ไม่ได้ใช้สามเท่า

ประโยชน์ของเนื้อนกกระทาคืออะไร?

เนื้ออร่อยของนกตัวเล็ก ๆ มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในหลายอย่างมันช่วยได้มากกับโรคต่อไปนี้:

1. โรคเบาหวาน ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายซึ่งหมายถึงความเครียดในตับอ่อนน้อยลง
2. โรคหัวใจ หากคุณคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารนี้มันชัดเจนว่าทำไมมันรวมอยู่ในโภชนาการการรักษาของแกนคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กและโรคระบบทางเดินอาหาร
3. หลอดเลือด เนื้อนกกระทามีคอเลสเตอรอลน้อยมากซึ่งเหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
4. ระยะเวลาพักฟื้น ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์หลังจากเจ็บป่วยและการรักษาอย่างรุนแรงเพราะรองรับความแข็งแรง สำหรับเด็ก ๆ เนื้อนกกระทาจะได้รับประโยชน์อย่างมากถ้าต้มทำจากมันซุปชิ้นเล็ก ๆ ผู้ใหญ่หลังการรักษารวมถึงการผ่าตัดเพื่อฟื้นฟูสุขภาพแนะนำให้ใส่ในน้ำซุปอาหารตามเนื้อนกกระทาอาหารจากนกกระทาต้ม

อันตรายของเนื้อนกกระทา

1. มันหายากมากที่บางคนแสดงใจแคบกับผลิตภัณฑ์นี้ในกรณีนี้พวกเขาจะต้องปฏิเสธจากการกินเนื้อนกกระทา นอกจากนี้มีเพียงไม่กี่จุดที่สามารถนำมาประกอบกับข้อเสียของเนื้อนก
2. ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำดังนั้นด้วยความพยายามทางกายภาพที่เพิ่มขึ้นจึงไม่สามารถเติมเต็มกำลังพอแม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการ
3. องค์ประกอบของเนื้อนกกระทามีกรดอิ่มตัวไม่กี่ตัวดังนั้นเมื่อเทียบกับพันธุ์ไขมันมันมีผลประโยชน์น้อยต่อระบบประสาท

ไม่พึงประสงค์ที่จะกินอาหารเนื้อนกกระทาก่อนที่จะออกไปสู่ความเย็น

วิธีการปรุงอาหารเนื้อนกกระทา

แน่นอนว่ามันมีประโยชน์มากกว่าในการรวมเนื้อนกกระทาและไข่ที่ซื้อในฟาร์มเอกชนที่ทำงานได้ดีกว่าในร้านค้าขนาดใหญ่

คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะได้หลายวิธี:

• เมื่อคาย
• ในฝรั่งเศส (ยัดไส้ด้วยผัก)
• ชาวเอเชียเพิ่มเนื้อนกกระทาลงใน pilaf
• ชาวอิตาเลียนต้มนกกระทาและใช้น้ำซุปทำซุป
• ในกรีซนกกระทาทอดและเสิร์ฟพร้อมสลัดมะกอก

ตามที่แพทย์เนื้อนกกระทาจะได้รับประโยชน์ที่ดีถ้าคุณต้มซากนกกระทาสำหรับคู่และจากนั้นสิ่งที่มีบัควีทต้มและหัวหอมทอดและแครอท

ไม่ว่าในกรณีใดนกกระทาสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณและที่สำคัญที่สุดคือให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี ด้วยเหตุนี้การมีโอกาสซื้อเนื้อนกตัวน้อยคุณไม่ควรปฏิเสธ มันจะดีกว่าที่จะซื้อหลายครั้งในครั้งเดียวเพราะมีขนาดเล็กและมีน้ำหนักน้อยมาก

รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในเมนูของคุณคุณสามารถรักษาสุขภาพของคุณเป็นเวลาหลายปี

วิดีโอ: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับเนื้อนกกระทา