เนื้อหาบทความ
Black nightshade หมายถึงพืชประจำปีที่เป็นของครอบครัว nightshade ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้สามารถรวมมะเขือเทศได้ด้วย ครอบครัวนี้มีตัวแทนจำนวนมากซึ่งมีมากกว่า 2,600 สายพันธุ์ ยังไม่สามารถที่จะบอกได้ว่าบ้านเกิดในเวลากลางคืนเป็นอย่างไร
บางครั้งพืชสามารถสูงถึงหนึ่งเมตร สำหรับเขาก้านลักษณะที่มีตำแหน่งตั้งตรง มันมีกิ่งก้านจำนวนมากที่มีสีม่วงอมฟ้า ใบมีสีเขียวเข้มขอบหยัก ดอกไม้มีลักษณะกึ่งร่ม เส้นผ่านศูนย์กลางของผลสุกจะสูงถึง 1 ซม. ผลสุกมีผิวบาง ความคิดริเริ่มเด่นชัดเด่นชัดตามรสนิยมของพวกเขาซึ่งมีความขมขื่นเล็กน้อย พืชมีชื่อยอดนิยมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นมันถูกเรียกว่าแม่มดของเบอร์รี่
ส่วนประกอบและตัวชี้วัดแคลอรี่
พืชเป็นลักษณะคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ซ้ำกัน ค่าแคลอรี่เป็นศูนย์โดยปราศจากสารไขมันและโปรตีนอย่างสมบูรณ์ จำนวนน้อยมากที่มีคาร์โบไฮเดรต ผลเบอร์รี่สามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ไม่น่าที่จะได้รับไขมันจากสิ่งนี้ สารที่มีประโยชน์มากมายมีความเข้มข้นอยู่ภายในผลเบอร์รี่:
- rutin ภายใต้อิทธิพลของเขามีการผ่อนคลายของหลอดเลือดก่อนหน้านี้ภายใต้อาการกระตุก มันสามารถลดตัวชี้วัดทั้งความดันเลือดแดงและสมอง รูตินช่วยรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้คงที่และขจัดอาการอักเสบ ภายใต้อิทธิพลของมันกระบวนการที่ฮิสตามีนถูกผลิตจะถูกยับยั้ง
- แคระติน มีการชะลอตัวของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ ช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกเนื้องอกและส่งเสริมการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูก
- กรดแอสคอร์บิค ไม่ต้องสงสัยบทบาทของมันในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาออกซิเดชันและลด
- แคลเซียม มันเป็นองค์ประกอบหลักในโครงสร้างของเนื้อเยื่อกระดูก มันมีส่วนร่วมในการรักษาเสถียรภาพของการนำแรงกระตุ้นนำไปสู่การฟื้นฟูกล้ามเนื้อหดตัว
- แมกนีเซียม ภายใต้อิทธิพลของเขาเช่นนาฬิการะบบการขับถ่ายปัสสาวะและการย่อยอาหาร ด้วยความร่วมมือกับแคลเซียมมันมีส่วนร่วมในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อเฉื่อย
- แมงกานีส แร่ธาตุนี้ช่วยรักษาระดับการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต ภายใต้อิทธิพลของเขาต่อมไทรอยด์ช่วยปรับปรุงการทำงานของมัน
นี่คือรายการที่ไม่สมบูรณ์ขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ของ Black nightshade สารอื่น ๆ รวมอยู่ในองค์ประกอบ:
- น้ำตาล รูปแบบพลังงานสำรองของร่างกาย อย่างไรก็ตามพวกเขายังสามารถนำไปสู่การเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- Glycoalkaloids พวกเขามีผลยาชาและยากล่อมประสาทเด่นชัด ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด อย่างไรก็ตามมีความเป็นไปได้ว่าอาจเกิดอาการมึนเมาจากไอดี พวกเขารวมถึงพิษอันตรายที่เรียกว่าโซลานีน แต่มันมีอยู่ในผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น เมื่อพวกเขาเติบโตมันจะเกิดการทำลายขึ้น
- ตัวแทนของชุดกรดอินทรีย์ พวกเขาให้แน่ใจว่ากระบวนการปกติของกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับ hematopoiesis เมื่อเข้าสู่ร่างกายลักษณะของความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดเพิ่มขึ้นการสลายตัวของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายการกำจัดสารพิษที่เกิดขึ้น แต่การสะสมของพวกเขาในร่างกายจะเต็มไปด้วยการพัฒนาของอาการวิงเวียนศีรษะและอาการที่ไม่พึงประสงค์จากระบบทางเดินอาหาร
- แทนนิน พวกมันมีฤทธิ์ฝาดและต้านการอักเสบ ภายใต้อิทธิพลของพวกเขาการเคลื่อนไหวของลำไส้และกระเพาะอาหารลดลง 10% ของพืชมีแทนนิน
- ไกลโคไซด์ การกระทำของพวกเขาขึ้นอยู่กับการขยายตัวของหลอดเลือดการกระทำหนึ่งคือการปรับปรุงความคาดหวังของเสมหะ ภายใต้อิทธิพลของพวกเขาการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะถูกยับยั้ง ซาโปนินพบมากในปริมาณมาก
สารที่อันตรายที่สุดที่สามารถพบได้ในเวลากลางคืนสีดำคือ dulcamarin ในอีกด้านหนึ่งมันเพิ่มการป้องกันของร่างกายและในอีกก็สามารถกระตุ้นการพัฒนาของเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับการหายใจล้มเหลว
ประโยชน์ของพืช
กินผลเบอร์รี่สุกเต็มที่เท่านั้น แต่เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์จะใช้ผลไม้ดิบผลัดใบและส่วนรากของพืช คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เนื่องจากอาการกดประสาททำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นไปอย่างปกติ
- การทำงานของหัวใจมาในระเบียบ อิศวรถูกกำจัดออกไปซึ่งจะทำให้อัตราการเต้นของหัวใจคงที่
- พืชมีฤทธิ์ต้านจุลชีพเด่นชัด มันมีประสิทธิภาพต่อจุลินทรีย์และแบคทีเรียและไวรัสและสามารถทำงานกับเชื้อราบางชนิด
- มันมีผลขับปัสสาวะในระดับปานกลาง
- ส่งเสริมเหงื่อที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากอุณหภูมิลดลง
- ขจัดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการหดเกร็งของกล้ามเนื้อระบบทางเดินหายใจ
- กำจัดสัญญาณของการอักเสบรบกวนการพัฒนาของกระบวนการมะเร็งเซลล์
- ลดตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตส่วนปลาย, ยับยั้งการพัฒนาของปรากฏการณ์ atherosclerotic
- บรรเทาอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้อและโรคไขข้อ
- กำจัดโรคจมูกอักเสบและไซนัสอักเสบเรื้อรัง
- มันมีผล choleretic นำไปสู่การกระตุ้นการผลิตสารเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยตามปกติ
ข้อห้าม
อย่ากินผลเบอร์รี่ที่ไม่สุก ยิ่งระดับของวุฒิภาวะต่ำลงเท่าใดปริมาณของสารพิษก็จะยิ่งสูงขึ้น พิษเล็กน้อยจะมาพร้อมกับอาการเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับอาการเจ็บคอ hypersalivati on และอาการที่เกี่ยวข้องกับอาการท้องเสีย พิษที่ร้ายแรงยิ่งขึ้นจะมาพร้อมกับอาการรุนแรงซึ่งในบางครั้งกลายเป็นอันตรายถึงชีวิต ในกรณีนี้จำเป็นต้องพบแพทย์ทันที
การใช้ผลไม้ของ nightshade black มีข้อห้ามในเงื่อนไขต่อไปนี้:
- พยาธิวิทยาตับเรื้อรังและตับอ่อน
- ปรากฏการณ์ของอาการท้องอืด, การรวมตัวของแนวโน้มที่จะท้องเสีย
- อย่ากินผลเบอร์รี่ hypotonic
เนื่องจากผลิตภัณฑ์เป็นสารกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้จึงไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
ใช้อย่างไร
การเก็บผลเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากการเติบโตของพวกมันบ่งบอกถึงการมีพวง พวกเขาเริ่มสะสมในกลางฤดูร้อนและทำต่อไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรกำจัดเล็บเท้าออกเพราะมีพิษ คุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับอนาคต พวกเขาจะแห้งพวกเขาทำแยมหรือทำผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แห้งสามารถเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้นานถึง 8 ปี
พายราตรีสีดำ
ตามปกติคุณต้องเตรียมแป้งก่อน แต่ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการกระทำที่แตกต่างกันเล็กน้อย เริ่มด้วยการเติม สำหรับการปรุงอาหารใช้ผลเบอร์รี่สุกโดยเฉพาะ พวกเขาจะต้องผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 หนึ่งในสี่ของชั่วโมงทนต่อการสัมผัส นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจัดสรรน้ำผลไม้ ส่วนผสมสุกโดยใช้ไฟช้า ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่จะต้องกวนตลอดเวลา มิฉะนั้นพวกเขาก็เผา องค์ประกอบได้มาสีม่วงและค่อนข้างคล้ายกับแยมบลูเบอร์รี่
จากนั้นเตรียมแป้ง มันทำบน kefir เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- แป้ง - 3 ถ้วย
- น้ำมันพืช - หนึ่งในห้าของแก้ว
- kefir - 1 ถ้วย;
- ขนมปังของยีสต์ - 1 ซอง
- เกลือและน้ำตาล - ตามรสนิยม
ทำแยมแคนาดา
น้ำเชื่อมนั้นทำจากน้ำตาลสองกิโลกรัม มันไม่ได้ถูกเตรียมด้วยน้ำ แต่ด้วยน้ำมะนาวหนึ่งลูก หลังจากน้ำเชื่อมพร้อมแล้วผลเบอร์รี่ในเวลากลางคืนที่บริสุทธิ์จะถูกใส่ลงไปในปริมาณสองกิโลกรัม เมื่อองค์ประกอบเดือดก็จะถูกลบออกจากความร้อนและระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์ จากนั้นนำกลับไปต้ม เสร็จแล้ว 4-5 ครั้ง คอร์ดสุดท้ายคือการเพิ่มน้ำมะนาวสองมะนาว ในตอนท้ายให้เพิ่มใบสะระแหน่สักสองสามใบ
โดยสรุปแล้วฉันอยากจะเตือนอีกครั้งว่าควรกินผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่เท่านั้น ไม่เช่นนั้นปัญหาจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้
วิดีโอ: Black nightshade (Solánumnígrum)
ที่จะส่ง