เนื้อหาบทความ
เห็ดในองค์ประกอบของพวกเขาสามารถที่จะแทนที่เนื้อมีหลายสูตรด้วยการใช้งานของพวกเขา หากเป็นการคั่วที่ต้องการแชมเปญนั้นจะสมบูรณ์แบบและจะไม่แตกต่างกันมากนักไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะถูกแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง
องค์ประกอบและคุณสมบัติของแชมปิญอง
เห็ดชนิดนี้เป็นของ lamellar หลากหลายมากมาย ข้อดีของพวกเขา:
- ขึ้นอยู่กับประเภทของการประมวลผลรวมถึงการอบแห้งการแช่แข็งการเก็บรักษา;
- อย่าทำให้ชิ้นส่วนสูญหายระหว่างการปรุงและทอด
- เก็บสารอาหารในระหว่างการรักษาความร้อน
- เตรียมตัวให้พร้อมอย่างรวดเร็ว
- ไม่ต้องการการเตรียมตัวล่วงหน้า
- สามารถใช้งานได้ในหลายจานเพื่อทดแทนเนื้อสัตว์
การใช้ผลิตภัณฑ์:
- ปริมาณโปรตีนสูงอิ่มตัวอย่างรวดเร็วทำให้วัสดุก่อสร้างสำหรับการสร้างและการฟื้นฟูเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อกระดูก
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มอารมณ์รักษาพื้นหลังอารมณ์
- ควบคุมน้ำหนักตัวเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนัก
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมเนื่องจากสารประกอบของแร่ธาตุวิตามิน
คุณสมบัติของการเตรียมแชมเปญ
เห็ดกระป๋องสามารถรับประทานได้ในรูปแบบดั้งเดิมและไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม แต่รสชาติของพวกเขาเป็นที่ต้องการมากพวกเขาจึงทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอม, พริกไทย, เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ Champignons ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร pilaf สตูว์ผักสตูว์มันฝรั่งในหม้อและซุปบดหอม
ความผิดปกติคือว่าเห็ดจะต้องระบายก่อนและได้รับอนุญาตให้ระบายบนกระชอน เมื่อพวกเขาเลิกใช้ของเหลวส่วนเกินแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ ขึ้นอยู่กับสูตรที่ต้องการสับหรือเห็ดทั้งหมด หากมีขนาดใหญ่ก็จะสะดวกในการปรุงเป็นชิ้น ๆ ตามขาหรือก้อน
สูตร
ใช้เวลาประมาณ 3-8 นาทีในการทอดเห็ดกระป๋อง มันไม่ได้เป็นเรื่องของความพร้อม แต่เป็นรูปลักษณ์และรสนิยมที่สวยงาม ในช่วงเวลานี้เห็ดจัดการให้เป็นสีน้ำตาลและอร่อยกับรสชาติจากเครื่องเทศ ในรูปแบบทอดพวกเขาจะใช้สำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สองสลัดผสมผัก
ลาซานญ่าไก่และเห็ด
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- แผ่นลาซานญ่า;
- เนื้อไก่
- แชมเปญกระป๋อง
- มะเขือเทศ;
- ผักใบเขียว, หัวหอม;
- ชีส;
- เครื่องเทศ
เห็ดผัดกับชิ้นไก่สับและหัวหอมสีเขียวกับมะเขือเทศที่ไม่มีผิวผสมในเครื่องปั่น ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์จะวางแผ่นแรกแล้วผสมเห็ดและไก่ทอด เลเยอร์ถัดไปจะเป็นผักใบเขียวและมะเขือเทศ 20 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้วยลาซานญ่าชีสขูดละเอียดอย่างละเอียดแล้วกลับไปที่เตาอบ
พัฟแฮมสลัด
เขากำลังเตรียมการอย่างรวดเร็วดูฉลาดและน่าพอใจมาก ส่วนผสม:
- เห็ด;
- มันฝรั่ง;
- แครอท;
- แฮม;
- ไข่
- แครอท;
- ชีสแปรรูป
- ซอสบนพื้นฐานของมายองเนสหรือครีม
ไข่, แครอทและมันฝรั่งต้ม, เห็ดทอดในน้ำมันพืช แฮมและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามันฝรั่งแครอทและไข่ถูผ่านเครื่องขูดหยาบลงในภาชนะที่แยกกัน
เนื้อฝรั่งเศส
การผสมผสานที่น่าทึ่งของเนื้อสัตว์เห็ดและชีสแข็งทำให้ช่อดอกไม้รสเข้มข้นที่ใช้เวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหาร ชิ้นส่วนของเนื้อจะถูกตีอย่างระมัดระวังป้ายด้วยมายองเนสและโรยด้วยส่วนผสมของเกลือพริกไทยและสมุนไพรสับ กระจายออกไปในชั้นหนึ่งบนแผ่นอบทาน้ำมัน Champignons ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดและวางบนเนื้อแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและโรยด้วยชีสขูดละเอียด จานวางในเตาอบนาน 20 นาทีเสิร์ฟร้อน
เห็ดกระป๋องให้อาหารจานใหม่เฉดสีหลากหลายเมนูมีสุขภาพดีและไม่ต้องลงทุนนานในการปรุงอาหาร
วิดีโอ: วิธีทอดแชมปิญอง
ที่จะส่ง