เนื้อหาบทความ
แม่พยาบาลต้องปฏิบัติตามอาหารบางอย่างเสมอ มิฉะนั้นทารกอาจมีปัญหาทางเดินอาหารและท้องอืด คำถามของการกินกะหล่ำปลียังคงเปิดอยู่ ผู้หญิงบางคนเชื่อว่าผักนี้ทำให้เกิดการสะสมของก๊าซในลำไส้และปวดท้องของทารก ในทางตรงกันข้ามคนอื่น ๆ มีความสุขที่ใช้กะหล่ำปลีและเห็นว่านี่เป็นปัญหาเฉพาะ
ตามผู้เชี่ยวชาญหลายคนเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมกะหล่ำปลีมีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากและควรมีอยู่ในอาหารของหญิงพยาบาล อย่างไรก็ตามการใช้ผักดิบมีส่วนช่วยในการพัฒนาของอาการท้องอืด ในกรณีนี้ควรกินกะหล่ำปลีตุ๋น จานและประโยชน์ดังกล่าวจะนำคุณแม่ยังสาวและจะไม่ทำให้ทารกผิดปกติใด ๆ ในระบบทางเดินอาหาร
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีตุ๋น
ผักมีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ จำนวนมาก องค์ประกอบของความหลากหลายของกะหล่ำปลีรวมถึง:
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- กำมะถัน;
- กรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์
- เส้นใยอาหารหยาบ
- เส้นใย
- แมงกานีส
- วิตามิน A, B, K, C, PP;
- สังกะสี
องค์ประกอบของผักทำให้มีคุณค่ามากที่สุดในโภชนาการอาหาร กะหล่ำปลีไม่ได้ทำให้เกิดการสะสมไขมันและมีส่วนช่วยในการดูดซึมของอาหารหยาบ - เนื้อสัตว์ที่ดีขึ้น นั่นคือเหตุผลที่กะหล่ำปลีบ่อยครั้งในการปรุงอาหารรวมกับพันธุ์เนื้อและมะเขือเทศต่างๆ
กะหล่ำปลีมักจะใช้ดิบ แต่เพื่อประโยชน์ของแม่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกินผักตุ๋น สิ่งสำคัญ - คุณจำเป็นต้องดับไฟใต้ฝาปิดเพื่อรักษาสารอาหารให้ได้สูงสุด เวลาดับไฟไม่ควรเกิน 15-20 นาที อย่าย่อยกะหล่ำปลีมิฉะนั้นจะกลายเป็นรสจืด
จานมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินที่มีประโยชน์;
- คืนความอ่อนเยาว์และฟื้นฟูเซลล์
- ไม่มีผลต่อการแพ้
สตูว์สามารถใช้กับผักนานาชนิดได้ เหมาะสำหรับอาหารที่มี HB บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาวและกะหล่ำปลีสีขาว
คุณแม่บางคนเชื่อว่าทารกอาจมีอาการจุกเสียดจากกะหล่ำปลี อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อยู่ไกลจากกรณี โคลิกเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติเมื่อตั้งลำไส้ของทารกด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ คุณไม่ควรยอมแพ้กับทัศนคติที่ว่ากะหล่ำปลีจะทำให้เกิดการหมักในระบบทางเดินอาหารของแม่และส่งผลเสียต่อลำไส้ของทารก ผักตุ๋นไม่ทำให้เกิดการหมัก แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณไม่ยอมให้นางพยาบาลดิบ
การเลือกพันธุ์สำหรับ HW
ความหลากหลายของกะหล่ำปลีหลากหลายช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของหญิงพยาบาล กะหล่ำปลีมีประโยชน์ การตั้งค่าสามารถให้บรอกโคลีและกะหล่ำดอก, กะหล่ำปลีสีฟ้า, ทะเลหรือกะหล่ำปลีสีขาว
บร็อคโคลี่ - ทำความสะอาดลำไส้อย่างสมบูรณ์แบบจากสารพิษและดูดซึมได้ดี มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- ปรับการไหลเวียนโลหิตให้เป็นปกติ
- มีผลประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด;
- ป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็ง
- บรรเทาความเครียด
กะหล่ำดอก - อุดมไปด้วยวิตามินและช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ มันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและปลอดภัยอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร กะหล่ำดอกจะรวมอยู่ในล่อทันทีหลังจากบวบดังนั้นผักนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายของ crumbs ผักมีวิตามินซีจำนวนมาก
กะหล่ำปลี - มีกรดโฟลิกวิตามินบีและกรดแอสคอร์บิค ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับ stewing และการปรุงอาหารหลักสูตรแรก คุณสามารถเริ่มรับประทานผักกาดขาวในเดือนที่สามหลังจากให้กำเนิด ในเดือนแรกควรบริโภคกะหล่ำปลีตุ๋นในปริมาณที่พอเหมาะ ผักช่วยขจัดอาการบวมน้ำได้อย่างสมบูรณ์ทำให้ร่างกายของคุณแม่พยาบาลเต็มไปด้วยกรดอะมิโนและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด ความหลากหลายนี้ป้องกันการพัฒนาของ lactostasis และบรรเทาอาการปวดในต่อมน้ำนม ตั้งแต่สมัยโบราณใบกะหล่ำปลีดิบถูกนำไปใช้กับหน้าอกที่มีเลือดออกหัวนมและโรคเต้านมอักเสบ
ซีคะน้า - เป็นสาหร่ายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์มีไอโอดีนจำนวนมาก ผักคะน้าจะต้องบริโภคเพื่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์และระบบต่อมไร้ท่อทั้งหมด ในปริมาณเล็กน้อยผลิตภัณฑ์สามารถเริ่มบริโภคในเดือนที่สองหลังจากการส่งมอบของผู้หญิง
วิธีการแนะนำกะหล่ำปลีในอาหารหลังคลอด
หลังคลอดลูกคุณควรระวังให้มากด้วยการนำผลิตภัณฑ์จำนวนมากเข้าสู่อาหารของคุณ มีความจำเป็นต้องใช้ผักอย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณที่น้อยที่สุดและในขณะเดียวกันก็สังเกตปฏิกิริยาของผิวหนังของทารก สัญญาณต่อไปนี้บ่งบอกถึงการแพ้อาหารในทารก:
- ท้องผูก;
- ท้องเสีย;
- ผื่นที่ผิวหนัง;
- ความวิตกกังวลประสาท
- ปวดท้อง
- โรคภูมิแพ้
การปรากฏตัวของปฏิกิริยาการแพ้ใด ๆ ที่บ่งบอกถึงการแพ้กะหล่ำปลีในปริมาณที่น้อย อย่างไรก็ตามนี่เป็นสิ่งที่หายากมากจนไม่น่าที่แม่ทุกคนจะได้สัมผัสกับการแพ้กะหล่ำปลี ผักไม่ได้ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กและมีไว้สำหรับใช้ในสถานเลี้ยงเด็กทุกแห่ง
คุณสามารถแนะนำกะหล่ำปลีในอาหารของแม่ในสัปดาห์ที่สองหลังคลอด อย่างไรก็ตามตุ๋นเท่านั้น มีสูตรอร่อยมากมายสำหรับทำกะหล่ำปลีหญิงพยาบาลจำนวนมากจะชอบอาหารจานนี้ อย่าเคี่ยวกะหล่ำปลีกับพริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร สามารถใช้ในการดูแลในใบกระวาน เครื่องเทศนี้ไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือก อย่างไรก็ตามใบจะต้องถูกลบออกจากจานหลังจากการปรุงอาหารกะหล่ำปลีเพื่อที่จะไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหาร
สูตรการทำอาหาร
สตูว์ของแม่พยาบาลเตรียมไว้อย่างดีที่สุดด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยและใบกระวาน หาก crumbs ไม่แพ้มะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสักคู่หรือวางมะเขือเทศหนึ่งช้อนในจาน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส แต่คุณไม่ควรใช้เกลือจำนวนมากเมื่อให้นมบุตร เครื่องเทศส่งเสริมการกักเก็บของเหลวในร่างกายและการปรากฏตัวของอาการบวม คุณยังสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีกับแครอทและมันฝรั่ง
กะหล่ำปลีมีไว้สำหรับให้นมลูกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ ผักที่มีประโยชน์ต่อผู้หญิงที่เป็นพยาบาลดังนั้นคุณไม่ควรปฏิเสธ
วิดีโอ: แม่ให้นมบุตร
ที่จะส่ง