เป็นไปได้ไหมที่จะให้อาหารเต้านม?

การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ของหญิงสาวที่มีสติการทานอาหารของเธอไม่ทางใดก็ทางหนึ่งวัดขนาดของ“ อันตรายอันตราย” สำหรับลูกของเธอ ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้หญิงในชีวิตประจำวันสามารถมีบทบาทที่ร้ายแรงสำหรับทารก และสิ่งนี้แม้จะมีความจริงที่ว่าส่วนประกอบทั้งหมดที่มาจากแม่ผ่านทางนมนั้นได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงโดยร่างกายของแม่ก่อนหน้านั้น อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่ไม่แนะนำให้เลือกระหว่างการให้นมบุตร ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึง: แอลกอฮอล์แม้ในปริมาณน้อยช็อคโกแลตส้มผลไม้ผลเบอร์รี่บางผลไม้แปลกใหม่ และถ้าทุกอย่างชัดเจนกับพวกเขามากขึ้นแล้วด้วยอาหารเช่นเห็ดไม่ใช่ทุกอย่างที่เรียบง่ายอย่างที่มันอาจดูเหมือนได้อย่างรวดเร็ว

ประวัติเล็กน้อย

ในช่วงต้นและยุคกลางเมื่ออาหารหลักของมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการรวบรวมในป่ามีเพียงไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์ที่มีต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ ผู้หญิงกินทุกอย่างที่แม่ธรรมชาติมอบให้พวกเขาและไม่คิดว่ามันจะเป็นอันตรายหรือมีประโยชน์แค่ไหน ยิ่งไปกว่านั้นแม่บุญธรรมที่พิถีพิถันเลี้ยงดูพี่สาวน้องสาวของเธอเพื่ออนาคตเพื่อเป็นงานในมือสำหรับลูกหลานรุ่นต่อไป เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งเด็กผู้ชายกินอาหารมากเท่าไหร่ในขณะที่ให้อาหารลูกคนแรกของเขาความดีจะเข้าสู่นมสำหรับเด็กต่อ ๆ ไปทุกคน อาจจะมีเม็ดความจริงในเรื่องนี้เพราะพยาบาลส่วนใหญ่จ้างให้ลูกของขุนนางมาจากเลือดของชาวนาและสามารถเลี้ยงเด็กคนเดียวในเวลา

ในบรรดาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ผู้หญิงในสมัยนั้นบริโภคอย่างแข็งขันคือเห็ดและในปริมาณที่ค่อนข้างมาก ไม่ต้องสงสัยเลยว่านิเวศวิทยาของปีเหล่านั้นดีกว่าในปัจจุบัน: ไม่มีทางหลวงกับท่อไอเสียที่สกปรกของพวกเขามีสถานที่ก่อสร้างจำนวนมากที่ไม่ก่อให้เกิดมลพิษในพื้นที่รอบ ๆ พวกเขาด้วยขยะมีพืชใด ๆ ที่ทิ้งขยะของพวกเขาลงสู่สิ่งแวดล้อม . อย่างไรก็ตามแม้จะมีผู้เสียชีวิตจากสถานการณ์ทั้งหมด แต่เห็ดมาจนถึงทุกวันนี้ก็ยังไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

เห็ด - ครัวกับธรรมชาติหรือพูดคุยเกี่ยวกับข้อดี

นี่คือคลังเก็บอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากเห็ด porcini ทอด 300 กรัมสามารถชดเชยการบริโภคโปรตีนรายวันโดยผู้ใหญ่ นอกเหนือจากปริมาณโปรตีนที่อุดมไปด้วยสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติที่ไม่ซับซ้อนเหล่านี้ยังรวมถึงกรดอะมิโนส่วนใหญ่ธาตุที่ติดตามวิตามินและสารเอนไซม์ต่างๆที่ผู้คนต้องการเช่นฟลาโวนอยด์แทนนินสารกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนและอื่น ๆ อีกมากมาย

ในแง่ขององค์ประกอบวิตามินบทบาทที่ใหญ่ที่สุดคือวิตามินบีจำนวนมากซึ่งควบคุมกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกายมนุษย์ซึ่งป้องกันอันตรายจากอนุมูลอิสระและเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่ออย่างเต็มรูปแบบ

ตามองค์ประกอบของธาตุสังกะสีทองแดงฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียมเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในการเพาะเห็ด มันเป็นองค์ประกอบย่อยเหล่านี้ที่ถูกชะล้างออกจากร่างกายของผู้หญิงไปสู่น้ำนมแม่และเป็นข้อบกพร่องของพวกเขาที่เกี่ยวข้องกับการไหลและการเสื่อมสภาพของฟันผุปวดเมื่อยกล้ามเนื้อความเหนื่อยล้าเรื้อรังและเงื่อนไขอื่น ๆ อีกมากมาย ปรากฎว่าจากมุมมองของแม่เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการกู้คืนเต็มหลังจากแบกและให้กำเนิดทารก

นอกจากนี้เห็ดยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และสำคัญอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับมนุษย์:

• ฟื้นฟูและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงประสิทธิภาพของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อเสริมสร้างและป้องกันกระดูกเปราะ
• มี aphrodisiacs จำนวนมากซึ่งเป็นการกระทำที่ช่วยเพิ่มอารมณ์
• ฟื้นฟูการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ
• กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท: ปรับปรุงการนำไฟฟ้าของแรงกระตุ้นระหว่างสมองและอวัยวะ
• ผลในเชิงบวกต่อการมองเห็น
• ปรับสภาพผิวผมเล็บและฟัน

ข้อเสียของการบริโภคเห็ด - สิ่งสำคัญที่ควรรู้

แม้ว่าเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับคุณแม่พยาบาล แต่ก็ไม่ควรลืมว่านี่คือผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง สถานะของระบบนิเวศในปัจจุบันมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ เห็ดที่เติบโตจากพื้นดินนั้นจะดูดซับรากอย่างสมบูรณ์จากสารที่เป็นประโยชน์น้ำองค์ประกอบที่มีร่องรอยและสารพิษต่าง ๆ ที่ตกอยู่ในลำไส้เป็นผลมาจากการปล่อยของเสียจากอุตสาหกรรม ควรสังเกตว่าเห็ดไม่สามารถต่อต้านสารพิษได้ด้วยตนเองและมักสะสมในความหนาของขาในสภาพดั้งเดิม คุณไม่สามารถแสดงรายการสิ่งที่เป็นอันตรายต่อพวกเขาสามารถทำให้คนในร่างกายของพวกเขา

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าร่างกายของผู้หญิงนั้นสมบูรณ์แบบกว่าเห็ดและทรัพยากรภายในทั้งหมดจะถูกนำไปสู่การวางตัวเป็นกลางของสารพิษ แต่อย่าลืมว่ากระบวนการเหล่านี้ทำให้สิ่งมีชีวิตที่เหนื่อยล้าไปหมดแล้วอย่างมาก

มันคุ้มค่าหรือไม่ที่จะบริโภคเห็ด? เพื่อที่จะตอบคำถามนี้อย่างเต็มที่เป็นสิ่งสำคัญนอกจากจะได้รับประโยชน์แล้วยังต้องประเมินความเสียหายที่เห็ดสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งกับแม่และเด็ก

ปัจจัยที่เป็นอันตราย ได้แก่ :

• ปฏิกิริยาการแพ้ต่อองค์ประกอบของเชื้อรา
• การพัฒนาของอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดในทารก
• การพัฒนาของ diathesis ในทารก

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าในกรณีของผู้หญิงเห็ดปกติการนอนหลับ - ทารกอาจมีผลตรงกันข้าม - ความตื่นเต้นที่คมชัดและไม่สามารถที่จะหลับ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงไม่แนะนำสำหรับแม่ของเด็กที่มีปัญหา

หากคุณไม่ต้องการ แต่ต้องการจริงๆคุณสามารถทำได้ แต่อย่างระมัดระวัง!

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่หนักพอสำหรับการย่อย นอกจากนี้ผลกระทบนี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อร่างกายของแม่ แต่ยังส่งผลต่อการย่อยอาหารของเศษอาหาร เด็กหลายคนที่พ่อแม่ไม่สนใจเห็ดมีอาการท้องอืดเล็กน้อยพวกเขามีอาการจุกเสียดแบบโคลิค บ่อยครั้งที่ทารกเหล่านี้ปฏิเสธนมแม่ทันที จากข้อสรุปข้างต้น: ไม่ควรใช้เห็ดในทางที่ผิด

อย่างไรก็ตามในปริมาณที่น้อยการบริโภคของพวกเขาจะปรากฏค่อนข้างเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้:

• ช่วยให้ทารกคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่
• เติมเต็มข้อบกพร่องที่หายไปในร่างกายของแม่
• ให้สารอาหารจำนวนหนึ่งแก่เด็ก

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินเห็ดได้ทั้งหมดยกเว้นเห็ดที่มีพิษอย่างชัดเจน จำนวนของสายพันธุ์เห็ดยังคงมีข้อห้ามจนกว่าจะให้นมลูกเสร็จสมบูรณ์ เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ทั้งหมดที่จัดประเภทว่ากินได้ตามเงื่อนไข: หมู, รัสเซีย, เห็ดต้นฤดูร้อน, เสื้อกันฝน เชื้อราเหล่านี้ดูดซับสารพิษที่ดีที่สุดของทั้งหมดและนอกจากนี้การขับถ่ายของผลิตภัณฑ์สลายตัวของพวกเขาอย่างมีนัยสำคัญเกินไต

มีเห็ดอะไรบ้างที่สามารถนำมาใช้สำหรับโรคตับอักเสบบีและสามารถนำไปใช้กับอาหารได้เมื่อไหร่?

สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมของพวกเขาเองก็คือพันธุ์อันสูงส่ง (เห็ดพอร์ชินี, แอสเพน, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดน้ำผึ้งปลาย, ชานเทเรลเล) และวัฒนธรรมการเพาะปลูกในฟาร์ม (แชมเปญ, เห็ดนางรม มันจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มแนะนำทารกที่มีแชมเปญเนื่องจากเห็ดเหล่านี้ถือว่าเป็นแพ้ง่ายมากที่สุดและจาก 8 ถึง 9 เดือนคุณสามารถเพิ่มเห็ดนางรม, เห็ดชานเทอเรลและใกล้ถึง 11 เดือน - ทุกสายพันธุ์อันสูงส่งอื่น ๆ

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

การปรุงอาหารที่เหมาะสมของเห็ดก็มีบทบาทสำคัญเช่นกันมีกฎหลายประการสำหรับการบริโภคเห็ดโดยคุณแม่พยาบาล:

1. อย่ากินเห็ดก่อนวัยเด็ก 4 เดือน - จนถึงขณะนี้ตับของเด็กยังไม่ได้ทำการปรับโครงสร้างจากมดลูกสู่ชีวิตนอกมดลูก
2. หลังจากใช้เห็ดแต่ละครั้งคุณควรตรวจสอบสภาพของทารกอย่างถี่ถ้วน ที่เบี่ยงเบนน้อยที่สุดการบริโภคเห็ดต่อไปควรได้รับการจัดตารางใหม่อย่างน้อยหนึ่งเดือน
3. การบริโภคประจำวันของจานเห็ดไม่ควรเกิน 80 กรัม
4. สำหรับวิธีการปรุงอาหารเห็ดนั้นมีเพียงตัวเลือกต้มหรือตุ๋นที่เหมาะสมสำหรับคุณแม่พยาบาลโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ
5. เมื่อเลือกเห็ดเพื่อการบริโภคเราควรให้ความสำคัญกับผู้ที่เก็บรวบรวมในเขตป่าลึกห่างจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมหรือพันธุ์เกษตรกรที่ปลูกในสวนที่สะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
6. สำหรับการปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้ผลไม้สดเท่านั้น คุณไม่ควรหันไปตากแห้งและอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับตัวเลือกบรรจุกระป๋อง ดูผลดีสำหรับเน่าและรา
7. เนื่องจากข้อห้ามสำหรับทารกจึงไม่เหมาะสมที่จะลืมเกี่ยวกับข้อห้ามของแม่ ดังนั้นการบริโภคเห็ดมีข้อห้ามในผู้หญิงที่มีปัญหาในระบบทางเดินอาหารระบบขับถ่าย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ที่มี urolithiasis กับการตกตะกอนเป็นด่างของปัสสาวะ) มีการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญในข้อต่อ

มีประโยชน์มากที่สุดในแง่ของคุณสมบัติคือ Kombucha สามารถให้ผลิตภัณฑ์แก่ทารกหลังจาก 6 เดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาเป็นหวัด

ซุปผักน้ำซุปเห็ด

• เห็ด (chanterelles, ceps หรือ champignons) - 600 - 800g;
• 1 มันฝรั่ง
• 1 แครอท
• กะหล่ำดอก 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง;
• ครีมสำหรับการแต่งตัว

สำคัญ! การผสมผักในน้ำซุปควรใช้กับเด็กที่คุ้นเคยเท่านั้น

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ผสม ประโยชน์และอันตรายของมันแปรปรวนอยู่ตลอดเวลาบนเครื่องชั่งแม้ในคนที่มีสุขภาพดีและไม่มีภาระผูกพัน คุณแม่ที่ให้นมบุตรควรเอาใจใส่ต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้มากยิ่งขึ้น คุณไม่ควรดื่มด่ำกับการเสียสละเพื่อสุขภาพของลูกน้อย การป้องกันปัญหาสุขภาพนั้นง่ายกว่าการแก้ไขในภายหลัง

วิดีโอ: โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม