เนื้อหาบทความ
เบาหวานเป็นโรคที่เกิดจากการผลิตอินซูลินที่ไม่เหมาะสมซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมน้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายไม่ผ่านกระบวนการและทำให้เกิดความเสี่ยงต่อมนุษย์ แนะนำให้ไม่รวมอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากจะเพิ่มระดับน้ำตาลและอาจทำให้สุขภาพแย่ลง แต่อย่าทิ้งผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์เนื่องจากมีผลไม้มากมายที่สามารถดับความกระหายของคุณสำหรับขนมหวานและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่มีประโยชน์แม้จะมีคาร์โบไฮเดรตในความเข้มข้นสูง
แตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
Melon ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรด้วยดังนั้นในอาหารที่ให้ประโยชน์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันฟื้นฟูระบบย่อยอาหารเสริมอารมณ์และเสริมสร้างเล็บและเส้นผม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายเมื่อลดน้ำหนักเนื่องจากเอนไซม์แตงโมจะสลายการสะสมของไขมันและช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
โครงสร้าง
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะแนะนำผลไม้รสหวานนี้ให้กับอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่เสมอไปแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดและผลิตภัณฑ์เสริมจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามอย่างชัดเจนว่าแตงโมนั้นมีประโยชน์และปลอดภัยต่อโรคเบาหวานหรือไม่เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงสารหลักที่มีอยู่ใน:
- องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำ 90%
- พบได้ประมาณ 20% ในคาร์โบไฮเดรตและ 40% ของมวลนี้อยู่ในฟรุกโตส
- องค์ประกอบต่างๆของไมโครและมาโครสำหรับความสามารถในการทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยเอนไซม์ที่มีประโยชน์สำหรับการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะต่างๆ
- ใยอาหารจำนวนมากและใยอาหารดังนั้นความหิวจึงเป็นที่พึงพอใจมาเป็นเวลานาน
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ
ปริมาณแคลอรี่ต่ำเป็นคุณสมบัติที่สำคัญของผลิตภัณฑ์เนื่องจาก 100 กรัมคิดเป็นเพียง 39 กิโลแคลอรีและหนึ่งหน่วยขนมปัง หน่วยขนมปังเป็นตัวบ่งชี้เงื่อนไขของคาร์โบไฮเดรตที่มีผลต่อสถานะของน้ำตาลในเลือด เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าหนึ่งหน่วยขนมปังเพิ่มน้ำตาลในเลือด 2 mol / L เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงอยู่ในระดับปกติแนะนำให้บริโภคแตงโมไม่เกิน 100 กรัม (รวมถึงการปอกเปลือกด้วยแตงโม) ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีสารที่เป็นประโยชน์โดยไม่เพิ่มน้ำตาลที่ไม่พึงประสงค์
คุณสมบัติของหน่วยขนมปัง
จะเข้าใจหน่วยของขนมปังได้อย่างไรและจะเข้าใจหลักการคำนวณได้อย่างไร สำหรับหน่วยขนมปังหนึ่งหน่วยจะนำขนมปังขนาดเล็ก 1 ชิ้น (25 กรัม) มาคำนวณตามอาหาร เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานบรรทัดฐานประจำวันไม่ควรเกิน 15 XE (หน่วยขนมปัง) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเขียนอาหารอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องมีตัวชี้วัดที่อนุญาต
ดัชนีน้ำตาล
ตามที่แสดงในทางปฏิบัติผู้ที่มีน้ำหนักเกินจะไม่เป็นโรคเบาหวานชนิดไม่พึ่งอินซูลินเนื่องจากมีผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะภายในการสันดาปถูกรบกวนและการผลิตอินซูลินไม่ถูกต้องดังนั้นน้ำตาลในเลือดจึงพุ่งสูงขึ้น และดังนั้นอาหารจะต้องสร้างขึ้นในลักษณะที่ไม่เพียง แต่จะลดน้ำตาลในเลือด แต่ยังไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกิน การขาดแคลอรี่ขนาดเล็กรวมกับอาหารที่เหมาะสมในแง่ของ GI และ XE เป็นโอกาสที่จะรู้สึกสะดวกสบายโดยไม่รบกวนน้ำตาลในเลือด
ผู้เชี่ยวชาญพยายามเน้นพารามิเตอร์ต่อไปนี้ของ GI ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเพื่อสร้างอาหารที่เหมาะสมโดยไม่ต้องมีตัวชี้วัดที่อนุญาต:
- เฉพาะอาหารที่มีค่า GI ไม่เกิน 50 เท่านั้นที่สามารถพิจารณาเป็นอาหารได้หากคุณต้องการทานผลิตภัณฑ์ที่มีค่า GI สูงถึง 69 หน่วยคุณสามารถทำได้ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ อนุญาตให้บริโภคได้ครั้งละไม่เกิน 100 กรัมนั่นคือจำนวนรวมต่อสัปดาห์ควรไม่เกิน 200 กรัม นี่เป็นบรรทัดฐานที่ปลอดภัยที่ไม่สร้างสภาพแวดล้อม "เครียด" สำหรับร่างกาย แต่มันเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างอาหารเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราสูงรวมกับผลิตภัณฑ์ของ GI ต่ำดังนั้นความสมดุลจะเกิดขึ้นและอาการป่วยไข้ของร่างกายจะถูกกำจัด
- อย่าใช้อาหารที่มีค่า GI มากกว่า 70 เนื่องจากอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญซึ่งเต็มไปด้วยการละเมิดเงื่อนไขอย่างรุนแรง
- หากเราพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่มีค่า GI 100 หน่วยนี่จะเป็นน้ำตาลบริสุทธิ์ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อร่างกายและอาจทำให้เกิดอาการโคม่าอินซูลิน
ตัวชี้วัดมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและปลอดภัยการละเลยอาจทำให้เกิดการเสื่อมสภาพเนื่องจากน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายของคาร์โบไฮเดรตเมล่อน
แตงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันมีความสำคัญต่อการเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายและการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะภายใน แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐาน หากมีผลิตภัณฑ์มากเกินไปในอาหารสิ่งนี้อาจส่งผลให้เกิดการละเมิดการผลิตอินซูลินซึ่งเต็มไปด้วยการเปลี่ยนจากอินซูลินเบาหวานชนิดที่สองเป็นครั้งแรก
แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรต แต่ความจริงก็คือว่าแต่ละพันธุ์มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายเมื่อรวมกับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่น้อย
องค์ประกอบของแตงโมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัมกลูโคสฟรุกโตสและซูโครส 6 และ 9 กรัมตามลำดับ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้ค่าเฉลี่ยที่สามารถผันผวนในทิศทางเดียวหรืออื่นขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ เป็นการดีกว่าที่จะทำความคุ้นเคยกับพันธุ์แตงโมในตอนแรกโดยเรียนรู้คุณสมบัติของพวกเขาในแง่ของปริมาณคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบและหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มเลือกตัวเลือกที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
ตัวชี้วัดที่นำเสนอในเชิงบวกส่งผลกระทบต่อการทำงานของตับอ่อนและไม่ก่อให้เกิดการผลิตอินซูลิน แต่ฟรุคโตสและซูโครสไม่สามารถพิจารณาได้ว่าสารให้ความหวานที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เพราะส่วนเกินของพวกเขาสามารถนำไปสู่การพัฒนาของไขมันใต้ผิวหนัง การบริโภคที่มากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยรูปร่างของไขมันดังนั้นการควบคุมบรรทัดฐานเพียงอย่างเดียวจะป้องกันความไม่สะดวกและให้ประโยชน์กับสถานะของร่างกายมนุษย์
โรคเบาหวานเป็นโรคที่ค่อนข้างซับซ้อนดังนั้นอาหารที่ต้องได้รับการเอาใจใส่อย่างระมัดระวังเมื่อสร้างเพื่อขจัดปัญหาความไม่สะดวกและปัญหาสุขภาพ
วิดีโอ: สูตรแตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ที่จะส่ง