เนื้อหาบทความ
คุณแม่ยังสาวทุกคนมีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของทารกแรกเกิดของเธอ อย่างไรก็ตามความเป็นอยู่ที่ดีของเศษอาหารทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงให้นมบุตรนั้นขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของแม่ ดังนั้นอาหารที่เหมาะสมจึงถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมให้เหตุผลอย่างเป็นเอกฉันท์ยืนยันว่าคุณแม่ควรมีเพียงผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในเมนูประจำวัน ผลไม้และผักจะต้องบริโภคในปริมาณที่เพียงพอเพราะพวกเขาเป็นผู้จัดหาหลักของวิตามินและแร่ธาตุให้กับร่างกายของคุณแม่ยังสาว อย่างไรก็ตามสตรีพยาบาลควรใช้ในระดับปานกลาง
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เหล่านี้รวมถึงมะเขือยาว ผักนี้มีความจำเป็นสำหรับคุณแม่พยาบาลที่จะฟื้นฟูร่างกายและทารกแรกเกิดเพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม มะเขือยาวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและถือว่าปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการให้นม
โครงสร้าง
ผลไม้ประกอบด้วย:
- วิตามินจำนวนมาก (C, B) และไฟเบอร์
- ธาตุที่มีประโยชน์ (แมกนีเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก);
- ผักที่อุดมไปด้วยแคโรทีนและกรดโฟลิก
นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่ทำขึ้นมะเขือซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแม่และลูกของเธอ
เคล็ดลับสำหรับคุณแม่ที่จะหลีกเลี่ยงการทำร้ายลูกน้อย
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเป็นการดีกว่าที่จะแนะนำให้ใส่มะเขือยาวลงในอาหารของแม่เมื่อให้นมจากปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ความจริงก็คือช่วงเวลาที่สุกของผักตรงกับเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ในเวลานี้มะเขือยาวถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากปลูกในสภาพที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักนี้ในช่วงฤดูหนาว มะเขือยาวที่ปลูกในสภาพเรือนกระจกในฤดูหนาวหรือนำมาจากต่างประเทศมักจะเต็มไปด้วยปุ๋ยและมีสารที่มีประโยชน์น้อยมากในองค์ประกอบ นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังมีรสจืดและมีประโยชน์น้อยในระหว่างการให้นม
ในกรณีนี้กินมะเขือยาวในขณะที่ให้นมแม่ควรระวัง แท้จริงแล้วในมะเขือม่วงพันธุ์นี้มีสารก่อภูมิแพ้ - แคโรทีน ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนมักเรียกผักนี้ว่า "ฟ้าน้อย" เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาภูมิแพ้ในเด็กแรกเกิดควรนำมะเขือยาวเข้าสู่อาหารของแม่อย่างช้าๆ ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบสถานะของสุขภาพของทารกและปฏิกิริยาของเขากับผลิตภัณฑ์ใหม่
ครั้งแรกที่คุณต้องลองมะเขือยาวในปริมาณที่น้อย อย่ากินมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพสำหรับทารกที่บอบบางได้ หลังจากครั้งแรกที่แม่เพิ่งสร้างเสร็จใหม่จะต้องสังเกตอาการของทารกเป็นเวลาประมาณสามวัน หากร่างกายเป็นปกติไม่มีผื่นหรือสิวบนผิวน้ำของทารกคุณสามารถนำมะเขือยาวมารับประทานกับอาหารประจำวันของแม่ได้อย่างปลอดภัย
อย่ากลัวที่จะเสริมเมนูของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่เพราะอาหารของแม่พยาบาลควรมีความสมดุลและมีประโยชน์ ไม่จำเป็นต้องห้ามร่างกายของคุณให้ทานมะเขือยาวและผักเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ผักนี้ควรแยกออกจากอาหารของคุณแม่พยาบาลเท่านั้นหากเธอมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้
ประโยชน์ของมะเขือยาวในระหว่างให้นมบุตร
มะเขือยาวมีคุณสมบัติที่สามารถฟื้นฟูร่างกายของผู้หญิงในการคลอดบุตร ขอบคุณคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้คุณแม่ยังสาวจะรู้สึกได้ถึงความแข็งแกร่งทางกายภาพและกิจกรรมในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทารกในครรภ์นี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาที่เหมาะสมของร่างกายของทารกและมีความจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของมัน มะเขือยาวจะถูกย่อยอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันสุกในรูปแบบของจานต้มหรือตุ๋น
ขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดมะเขือยาวทำหน้าที่ปรับปรุงสุขภาพสำหรับคุณแม่พยาบาล:
- ช่วยกระตุ้นลำไส้และการย่อยอาหาร;
- ช่วยแม่และลูกของเธอในช่วงท้องผูก;
- ขจัดความเสี่ยงของการเป็นโรคโลหิตจางในเกล็ด
- ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างเต็มที่
- ช่วยต่อสู้กับการพัฒนาของโรคเบาหวาน
- ผลประโยชน์ในกิจกรรมของตับและไตในทารกและแม่ของพวกเขา;
- ช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก
- ปกป้องเด็กทารกจากหวัดและไวรัส
- ปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกาย
- ดิ้นรนกับความผิดปกติของประสาท;
- ช่วยจัดการกับตะคริวในทารก
- ทำให้ฟันและกระดูกของเด็กแข็งแรง
กฎสำหรับการใช้มะเขือยาวใน HS
- เมื่อให้นมลูกมารดาจะได้รับอนุญาตให้นำมะเขือยาวมาใส่ในอาหารของเธอหลังจากผ่านไปสองเดือนในชีวิตลูกของเธอ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญบางคนยืนยันว่าหากผู้หญิงคนหนึ่งกินมะเขือม่วงในระหว่างตั้งครรภ์ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำมาใช้หลังจากเดือนแรกของชีวิตของเด็ก
- หากคุณแม่คนใหม่ตัดสินใจที่จะเพิ่มมะเขือยาวลงในเมนูของเธออย่ากินผลิตภัณฑ์มากเกินไปในเวลาเดียวกัน การเพิ่มผักหรือผลไม้ใหม่ดีกว่านิดหน่อย
- อย่ากินมะเขือม่วงตุ๋นหรืออบจำนวนมากในทันทีคุณต้องทำในส่วนเล็ก ๆ เพียงพอที่จะกินมะเขือม่วงได้ 100 ถึง 150 กรัมต่อวัน ในขณะเดียวกันอัตราการใช้ผักรายสัปดาห์สำหรับคุณแม่พยาบาลเพียง 300 กรัมเท่านั้น
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
เมื่อซื้อมะเขือคุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพและลักษณะของผัก หากพบว่ามีจุดหรือจุดดำบนตัวอ่อนอย่าใช้ผักที่เน่าเสียเป็นอาหาร ผลไม้ไม่ควรอืดและรกไป จะดีกว่าถ้าคุณแม่พยาบาลกินผลไม้มะเขือม่วงเล็ก ๆ น้อย ๆ ความขมขื่นนี้ปรากฏในผลไม้ของผลสุกมากกว่าเนื่องจากมีความเข้มข้นของโซลานีน นอกจากนี้ในผักเล็ก ๆ บรรทัดฐานของพวกเขาไม่มีนัยสำคัญและไม่มีความขมขื่น
ในระหว่างการปรุงอาหารผลไม้มะเขือยาวจะต้องล้างให้สะอาดมากขึ้น มารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานอาหารสีฟ้าในรูปแบบที่ดิบหรือไม่สุกเพราะร่างกายจะย่อยได้ยาก นอกจากนี้นักโภชนาการไม่แนะนำให้กินมะเขือยาวทอดให้กับคุณแม่ผู้อ่อนวัย
มะเขือยาวผัดดูดซับไขมันได้มากจึงไม่ดีสำหรับแม่และลูก พวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องและทำให้เกิดปัญหาท้อง มันจะดีกว่าที่จะกินมะเขือม่วงด้วยน้ำมันขั้นต่ำอบในเตาอบ
ครั้งแรกที่คุณลองมะเขือยาวที่ปรุงแล้วควรอยู่ในตอนเช้าเพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของทารกต่อผลิตภัณฑ์ใหม่
วิธีการปรุงมะเขือด้วย GV
มะเขือยาวจะดูดซับน้ำมันพืชอย่างแรงดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับสตรีที่ให้นมบุตรจะแช่ผลไม้ในน้ำอุ่นก่อนปรุงอาหาร ดังนั้นผักดูดซับน้ำมันน้อยกว่ามาก เป็นที่ทราบกันดีว่าคุณแม่ที่เพิ่งสร้างเสร็จใหม่ซึ่งให้นมลูกไม่แนะนำให้กินอาหารที่มีไขมันโดยทั่วไป ดังนั้นน้ำมันจำนวนมากจึงไม่แนะนำให้เลือกขอแนะนำให้คุณแม่ที่ให้นมบุตรกินเนยและน้ำมันพืชไม่เกิน 15-30 กรัมต่อวัน
วิดีโอ: สรรพคุณของมะเขือยาว
ที่จะส่ง