สควอชดองสำหรับฤดูหนาว: สูตร

Patisson โดดเด่นในหมู่ที่มีลักษณะเหมือนไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังอยู่ในสารสำคัญที่เข้มข้นในองค์ประกอบ ลักษณะเชิงบวกของวัฒนธรรมที่นำเสนอถือเป็นความเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ลักษณะ

1. สควอชหมายถึงพืชหญ้าที่โดดเด่นด้วยรากขนาดใหญ่และลำต้นในรูปแบบยืน บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้ถูกเปรียบเทียบกับฟักทองเพราะพวกเขามีรสชาติและคุณสมบัติที่มีคุณค่าเกือบเหมือนกันเมื่อพิจารณาถึงผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์
2. รูปแบบใบพืชขนาดใหญ่ก้านใบหนาแน่นและยาวในรูปแบบของรูปสามเหลี่ยมหรือรูปห้าเหลี่ยม พื้นผิวรวมวิลลี่แข็งซึ่งเมื่อหายไปมักทิ่มมือ การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน ขั้นแรกให้ดอกไม้ปรากฏสีในโทนสีเหลืองหรือสีส้ม
3. จากนั้นนำผลไม้มามัด การปลูกพืชมีขอบแบนพื้นผิวสามารถหยาบหรือเรียบ ผิวคล้ำมีสีเขียวอมขาวสีเหลือง เปลือกซ่อนส่วนอ่อนนุ่มสว่างและละเอียดอ่อนซึ่ง endowed กับเมล็ดของรูปไข่และรูปแบบ oblate

ความคุ้มค่า

1. พื้นฐานของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอรวมถึงโทโคฟีรอซึ่งเป็นวิตามินของเยาวชนและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้พืชของกรดแอสคอร์บิคโพแทสเซียมและสารอื่น ๆ ที่ชะลอการแก่ก่อนวัยของเนื้อเยื่อและระบบจะไม่ไร้พืช
2. ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงจึงนำเข้าสู่อาหารหลังจากการเจ็บป่วยและการดำเนินงานที่ร้ายแรง สารประกอบที่เข้ามาที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระปกป้องเนื้อเยื่อจากอันตรายของเกลือของโลหะหนัก, กัมมันตภาพรังสีและสารอื่น ๆ ที่สามารถก่อให้เกิดมะเร็ง
3. แน่นอนว่าถ้าไม่มีวิตามินของกลุ่มบีซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดจะส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์ หากคุณกินผักที่มีการนำเสนอเป็นระยะบ่อย ๆ ในไม่ช้าคุณจะไม่สามารถนอนไม่หลับและเครียดได้ ความน่าจะเป็นของการหยุดชะงักและปัญหาอื่น ๆ ของลักษณะทางจิตอารมณ์ก็ลดลงเช่นกัน ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พยายามทุกที่เพื่อให้ทันเวลาในจังหวะชีวิตที่ทันสมัย
4. มันสมเหตุสมผลที่จะพูดถึงน้ำผลไม้วัฒนธรรมซึ่งยังช่วยปรับปรุงสภาพของมนุษย์ ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและทำให้เลือดดีขึ้น ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของเส้นเลือดฝอยเสริมสร้างหลอดเลือดสมองด้วยออกซิเจน กำหนดเครื่องดื่มที่มีภาวะโลหิตจางเพื่อชดเชยการขาดธาตุเหล็ก แร่ธาตุนี้มีความสำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องเผชิญกับความเครียดและทำงานอย่างหนักทางจิตใจ
5. องค์ประกอบประกอบด้วยแมกนีเซียมด้วยโพแทสเซียม สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจในการทำงานอย่างถูกต้อง พวกเขายังสนับสนุนตัวชี้วัดความดันโลหิตป้องกันการเกิดลิ่มเลือด โดยทั่วไปแล้วร่างกายต้องการนำเสนอวัฒนธรรมเพื่อทำความสะอาดคราบของเหลวและคอเลสเตอรอลส่วนเกิน
6. ผักดองเป็นสิ่งจำเป็นในการฟื้นฟูความสมดุลของโซเดียมรวมถึงรักษาของเหลวที่เหมาะสมในเนื้อเยื่อ Patisson เป็นสิ่งที่ดีที่มันไม่ได้ทำให้เกิดอาการบวม แต่ในเวลาเดียวกันไม่อนุญาตให้เนื้อเยื่อขาดน้ำ คุณสมบัติขับปัสสาวะเบาและ choleretic ปรับปรุงสภาพของไตและตับ
7. ไม่เพียง แต่ผลไม้จะถูกบริโภคในอาหาร แต่ยังมีเมล็ดที่มีอยู่ภายใน พวกเขาต่อสู้กับหนอนพยาธิในคนทุกประเภทโดยไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ยาต้านจุลชีพทุกวัน เมล็ดยังต่อสู้กับการเสื่อมสภาพของเส้นผมและผิวหนัง

คุณสมบัติชิ้นงาน

หากคุณคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับขั้นตอนการหมักเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดำเนินการโดยคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับผลประโยชน์ใด ๆ ทำให้รสชาติแย่ลงและทำร้ายตัวเอง ในประเด็นที่สำคัญประเด็นต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้

1. เลือกตัวอย่างที่มีอายุน้อย แต่กำเนิดไม่ได้แข็ง ผลไม้เก่าไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่ถ้าไม่มีอะไรจะทำ
2. หากคุณจัดการเลือกตัวอย่างที่มีขนาดภายในห้าเซนติเมตรคุณจะโชคดี ไม่ควรตัดหากผลไม้ผ่านไปที่คอของภาชนะบรรจุ ในกรณีของผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นมีความจำเป็นต้องสับพวกเขาเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ไม่ต้องกังวลว่าของว่างจะกลายเป็นของมีคุณภาพสูงเพราะเนื้อจะรักษาความหนาแน่นปานกลาง
3. เพื่อรักษาความสวยงามของอาหารเรียกน้ำย่อยไม่จำเป็นต้องลอกผิวออกจากผิวของผลไม้ที่เรียงและหมุน ผิวยังมีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนเน้นสารที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกำจัดมัน
4. อย่าลืมที่จะล้างผลไม้ด้วยความระมัดระวัง ถัดไปตัดปลายในบริเวณก้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คว้าส่วนที่อ่อนนุ่มหนึ่งหรือหลายเซนติเมตร ภาชนะบรรจุที่บรรจุผลิตภัณฑ์ควรได้รับการฆ่าเชื้อก่อนที่จะมีการจัดการขั้นพื้นฐาน ภาชนะต้องมีปริมาตรที่พอดีกับชิ้นส่วนทั้งหมดตามสูตร
5. เพื่อให้ผักมีความอ่อนนุ่มและรสชาติที่นุ่มนวลแนะนำให้ต้มก่อนสามนาที เพียงพอแล้ว แต่คุณสามารถถือผลิตภัณฑ์ได้ห้านาที จากนั้นย้ายชิ้นงานตัวอย่างไปยังของเหลวน้ำแข็งทันที ดังนั้นพวกเขาจะรักษาความยืดหยุ่นและจะกระทืบเมื่อบริโภค

ทางเลือก

1. เมื่อเลือกผักเหล่านี้เพื่อทำอาหารหรือเตรียมอาหารต่าง ๆ ขอแนะนำให้ซื้อตัวอย่างขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผักขนาดใหญ่ภายนอกนั้นดูน่าสนใจยิ่งขึ้น
2. อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงทุกอย่างค่อนข้างตรงข้าม พวกเขามีเนื้อแข็งและเป็นเส้น ๆ นอกจากนี้ยังมีเมล็ดจำนวนมากและคุณภาพที่เป็นประโยชน์น้อยกว่ามาก นอกจากนี้ให้ความพึงพอใจกับตัวอย่างที่มีสีสดใส

สูตร

ด้วยแตงกวา

1. การผสมผสานผักที่นำเสนอเป็นความคิดที่ดีซึ่งคุณควรใช้อย่างแน่นอน ในที่สุดขนมขบเคี้ยวออกมาน่ารับประทานมากรักษามูลค่าไว้ได้นาน สิ่งที่คุณต้องคำนวณบนภาชนะสามลิตรคือ 1 กิโลกรัม ผัก
2. เตรียมความพร้อมก่อน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดพื้นที่ของก้านจับเนื้อ เมื่อภาชนะถูกฆ่าเชื้อให้วางเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบไว้ด้านล่าง ฟันกระเทียมที่เหมาะสม, พริกไทย, กานพลู, ฯลฯ มักจะเพิ่มใบของพุ่มไม้เช่นลูกเกด
3. ต่อไปนี้เป็นผักซ้อน หมักยังง่ายต่อการทำ รวมน้ำตาลทรายเม็ดหนึ่งคู่กับเกลือในปริมาณเท่ากันแล้วเทน้ำหนึ่งลิตร ต้มใส่น้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วเติมส่วนประกอบด้วยส่วนผสม หลังจากการฆ่าเชื้อสิบนาทีให้ปิดผนึกด้วยดีบุก

อย่างสิ้นเชิง

1. หากคุณทำตามคำแนะนำอย่างละเอียดสำหรับการเตรียมผักคุณจะได้รับอาหารจานที่มีรสเค็มเปรี้ยว เพื่อเตรียมอาหารที่คุณต้องการ 1 ลิตร กรองน้ำและ 1 กก. ผัก
2. ล้างวัตถุดิบและวางในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าผลไม้ในภายหลังเสียงแตกหลังจากการปรุงอาหารให้ส่งพวกเขาภายใต้น้ำเย็นเป็นเวลาหลายนาที
3. วางเครื่องปรุงต่าง ๆ ไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่เหมาะสม ส่วนใหญ่พวกเขามักจะโยนใบสะระแหน่ไม่กี่ฟันฟันกระเทียม 5 และผักชีฝรั่ง 2 ก้านผักชีฝรั่ง ในการเตรียมน้ำเกลือ 1 ลิตรให้ใส่พริกไทย 8 เม็ดลอเรล 2 แผ่นและ 50 กรัม เกลือ
4. ต้มเครื่องเทศประมาณ 5 นาทีเทใน 80 มล. น้ำส้มสายชู โยนผัก ปิดแผ่นความร้อนและครอบคลุมชิ้นงาน ทิ้งอาหารไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถลิ้มรสผัก

ด้วยมะเขือเทศ

1. ด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์โดยใช้เทคโนโลยีนี้คุณจะได้รับผักตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังจะรู้สึกถึงความอ่อนหวานอันน่ารื่นรมย์ ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องคุณจะต้องใช้เหยือกแก้วขนาด 3 ลิตร 1 กิโลกรัม มะเขือเทศสุกและจำนวนสควอชเท่ากัน
2. ล้างสควอชและปล่อยให้ลวกสองสามนาที วางผักในภาชนะแก้ว เพิ่มมะเขือเทศล้างไปนี้ ถัดไปดำเนินการเตรียมดอง ต้มน้ำในสูตรด้วยถั่ว, เกลือ, น้ำส้มสายชูและน้ำตาล ส่วนประกอบทั้งหมดใช้เวลา 60 กรัม เพิ่มลอเรล
3. เป็นที่น่าสังเกตว่า preform นี้ผลิตขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เทน้ำเกลือที่เสร็จแล้วลงในขวด ม้วนฝาและห่อด้วยผ้าอุ่น รอให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างเป็นธรรมชาติ หลังจากนั้นคุณสามารถย้ายธนาคารไปยังห้องใต้ดิน

เป็นชิ้น ๆ

1. ถ้าด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณมีผักที่แข็งเกินไปหรือสุกเกินไปคุณสามารถเตรียมเป็นชิ้น ๆ ในกรณีนี้นี่เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุด เพื่อเตรียมผักโอชะแครอทและผลไม้ขนาดใหญ่ 4 คำถาม
2. สับสควอชเป็นชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการ ถัดไปสับแครอทเป็นวงกลม ใส่กลีบกระเทียม 5 กลีบดอกตูม 8 กลีบผักชีและใบมะรุมลงในขวดที่เหมาะสม ถัดไปเป็นผักซ้อน
3. ต้มน้ำเปล่าและเทใส่ขวด ครอบคลุมและออกไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทน้ำลงในหม้อแล้วเท 80 กรัม เกลือ 40 กรัม น้ำตาล ต้มน้ำเกลือ เทลงใน 50 มล. น้ำส้มสายชู เทกระป๋องดองร้อนและม้วนขึ้น ทิ้งไว้ให้เย็นอย่างเป็นธรรมชาติ

ในซอสร้อน

1. หากคุณต้องการปรุงอาหารทุกอย่างที่คมชัดกว่านี้เทคโนโลยีการทำอาหารผักจะเหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียง 0.3 กิโลกรัม สควอช 0.5 ลิตรสามารถ และพริกแดง
2. ข้อดีของชิ้นงานดังกล่าวคือคุณจะรู้สึกถึงความรู้สึกแสบร้อนใจ ในเวลาเดียวกันรู้สึกว่าแอปเปิ้ลโน้ต นี่คือความสำเร็จเนื่องจากความจริงที่ว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะถูกใช้ในสูตร
3. ล้างผลไม้และถ้าจำเป็นให้เตรียมตามเทคโนโลยีคลาสสิก นอกจากส่วนประกอบข้างต้นคุณจะต้องมี 6 กรัม พริกไทยร้อน 60 มล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 10 กรัม เกลือและกระเทียม 3 กลีบ
4. ฆ่าเชื้อภาชนะแก้วและวางเครื่องเทศที่ด้านล่าง เพิ่มใบมะรุมลูกเกดพริกสับและร่มผักชีฝรั่ง เทเกลือ ตัดผักและวางในขวด เทลงในน้ำเดือดและน้ำส้มสายชู
5. ส่งขวดเนื้อหาสำหรับการทำหมัน ปิดฝา อีกทางเลือกหนึ่งชิ้นงานสามารถฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 120 องศาสำหรับหนึ่งในสามของชั่วโมง นำภาชนะออกแล้วรอให้เย็นลง ผักพร้อม

นอกจากความอร่อยแล้วผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญอีกมากมาย หากคุณเพิ่มเนื้อหาที่มีแคลอรี่ต่ำก็จะเห็นได้ชัดว่าสควอชเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะของผู้ที่ต้องการบอกลาน้ำหนักตัวมากเกิน

วิดีโอ: สควอชดอง - สูตรง่ายมาก