ลิ้นจี่ - สรรพคุณและข้อห้าม

ลิ้นจี่เป็นผลไม้ขนาดเล็กมากขนาดของวอลนัท แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมมันให้ความสุขมาก นอกจากนี้ยังมีสารอาหารและวิตามินมากมาย

ทำความรู้จักกับแขกเขตร้อน

ผลไม้นี้เติบโตบนต้นไม้ลิ้นจี่ซึ่งเป็นของตระกูลซาลินด้า ครอบครัวนี้มีขนาดใหญ่มาก - มีมากกว่า 150 สกุล 2,000 สายพันธุ์และพืชเกือบทุกชนิดสามารถอาศัยอยู่ในเขตร้อนเท่านั้น

พลเมืองจีนโบราณสามารถชื่นชมลิ้นจี่ดังที่เห็นได้จากการกล่าวถึงในเอกสารที่เขียนขึ้นในศตวรรษที่สอง เมื่อเวลาผ่านไปพืชมาถึงประเทศอื่น ๆ ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นซึ่งมันหยั่งรากกลายเป็นที่โปรดปรานของชาวท้องถิ่น

แหล่งอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ในประเทศยุโรปลิ้นจี่ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่สิบสอง เมื่อเวลาผ่านไปชื่อต่าง ๆ ปรากฏในพืชและเหนือสิ่งอื่นใด - "ลูกพลัมจีน", "ตามังกร"

ผลไม้ที่สุกแล้วมีเปลือกผลสีแดงเข้มมีหนามปกคลุมด้วยหนาม คุณกินไม่ได้ ข้างในคือ:

1. เยื่อกระดาษมีสีขาวและโปร่งใสคล้ายกับมวลที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่ซึ่งมีความฉ่ำมากสดชื่นและมีรสหวานโดยมีความเป็นกรดเล็กน้อย
2. กระดูกใหญ่มันกินไม่ได้

พวกเขากินผลไม้ดิบอย่างสะดวกที่สุดด้วยช้อน แต่ยังใช้สำหรับสลัดกับปลาและจานเนื้อในเครื่องดื่มสดชื่นรวมถึงแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมหลักในจานขนมและความสุขของผลไม้

วิธีการเลือกผลไม้แสนอร่อย?

ลิ้นจี่สุกเท่านั้นที่จะสามารถเปิดเผยกลิ่นของพวกเขาได้อย่างเต็มที่ สีและสภาพของเปลือกช่วยในการกำหนดความสุก:

1. ผลสุกมีเปลือกสีเข้มสีแดงหรือมีสีชมพูสดใส
2. สีเขียวหมายถึงผลไม้ยังไม่สุกซึ่งหมายความว่ามันจะไม่สามารถถ่ายทอดคุณภาพรสชาติทั้งหมดของผลไม้ได้
3. แห้ง - หมายความว่าน่าเสียดายที่นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สุกเกินไปซึ่งความหวานทั้งหมดจะหายไปอย่างถาวรและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด

ผลไม้เหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานและไม่กลัวการเคลื่อนไหวที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามรสชาติที่แท้จริงสามารถชื่นชมความสดใหม่ฉีกสดจากสาขาของผลไม้ แต่ใครที่ไม่สามารถลิ้มรสผลไม้เช่นนี้ไม่ควรอารมณ์เสีย - ในรูปแบบไอศครีมแห้งและกระป๋องลิ้นจี่ยังมีกลิ่นหอมและอร่อยมากและในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดสามารถเก็บรักษาไว้ได้ ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้แช่แข็งเป็นเวลานานเพราะเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะเริ่มค่อยๆสูญเสียรสชาติไม่เพียง แต่ยังรักษาคุณภาพ

กินอย่างไร

ก่อนบริโภคจำเป็นต้องล้างลิ้นจี่ให้ทั่วและหลังจากขั้นตอนการทำความสะอาดเสร็จสิ้น ใช้มีดแงะเปลือก หากผลไม้สุกแล้วเปลือกจะถูกลบออกได้ง่ายมาก มันสะดวกกว่าที่จะแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วนเพื่อกำจัดกระดูกที่กินไม่ได้ จากนั้นเยื่อกระดาษสามารถนำมารับประทานดิบๆหรือนำไปปรุงอาหารได้

คุณควรรู้ว่าหากหินแยกยากหมายความว่าผลไม้มีคุณภาพไม่ดีนั่นคือผลไม้ที่เก็บเกี่ยวนั้นไม่สมบูรณ์และสุกในระหว่างการเก็บและขนส่งไปยังประเทศอื่น จะใช้เวลาในการลบกระดูกและไม่สูญเสียส่วนหนึ่งของเนื้อ

ตู้กับข้าวของมีค่า

คุณค่าทางโภชนาการของทารกในครรภ์มีดังนี้:

1. องค์ประกอบทั้งหมดที่มีอยู่ในลิ้นจี่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินได้อย่างเต็มที่
2. ไขมัน - มีอยู่ในปริมาณน้อยอย่างไรก็ตามผลไม้เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำงานหนัก
3. เส้นใยพืช ข้อดีหลักของพวกเขาคือพวกเขาลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ได้มากกว่าร้อยละ 30
4. โปรตีน พวกเขาปล่อยพลังงานซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายและยังช่วยปกป้องผิวหนังผมและเล็บ
5. น้ำตาล ปริมาณน้ำตาลในผลไม้สามารถอยู่ในช่วง 6 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ความแตกต่างนี้เกิดจากความจริงที่ว่าลิ้นจี่เติบโตในพื้นที่ต่าง ๆ และมีหลายพันธุ์

วิตามิน

1. กลุ่ม B - ป้องกันการเกิดโรคประสาทบรรเทาความเหนื่อยล้าลบกระบวนการอักเสบทำให้ผิวเปล่งปลั่งและมีสุขภาพดีมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร
2. D - ช่วยในการดูดซับแคลเซียมจากลำไส้และมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเผาผลาญกระดูก
3. C - เกินวิตามินอื่น ๆ ในลิ้นจี่ หากไม่มีการขาดแคลนในร่างกายฟันจะเริ่มร่วงหล่นระบบภูมิคุ้มกันจะไม่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและบุคคลนั้นจะกลายเป็นคนเซื่องซึม
4. E - ก่อให้เกิดการทำงานปกติของต่อมเพศ, กิจกรรมที่เกิดขึ้นในกระบวนการเผาผลาญของกล้ามเนื้อป้องกันการปรากฏตัวของริ้วรอย
5. K - ดูแลการแข็งตัวของเลือดเพื่อให้เลือดออกภายในไม่เกิดขึ้นปกป้องตับ

สารแร่

1. แคลเซียม - รักษาเนื้อเยื่อกระดูกและฟันในระดับที่เหมาะสมส่งเสริมการทำงานของเส้นใยประสาทมีบทบาทสำคัญในการแข็งตัวของเลือด
2. โพแทสเซียม - ในลิ้นจี่ของเขาส่วนใหญ่ซึ่งหมายความว่าการกินผลไม้จะมีการเผาผลาญปกติการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในหัวใจจะถูกปิดกั้น
3. ฟอสฟอรัส - มีความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการแบ่งเซลล์, การถ่ายโอนคุณสมบัติทางพันธุกรรม, มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร
4. แมกนีเซียมจำเป็นอย่างยิ่งในการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูกเนื่องจากลิ้นจี่มีประโยชน์สำหรับเด็กในช่วงการเจริญเติบโต

ลิ้นจี่ - ผลไม้สำหรับลดน้ำหนักและเพื่อความรัก

ใน 10 ชิ้นซึ่งมีขนาดประมาณ 40 กรัมมีเพียง 66 กิโลแคลอรีเนื่องจากลิ้นจี่จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากมีปริมาณน้ำที่สูงมาก ในวันที่ร้อนแรงที่สุดลิ้นจี่ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ลิ้นจี่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมโดยเฉพาะในประเทศจีนและอินเดียจัดเป็นยาโป๊ที่ทรงพลังที่สุดพวกเขาเชื่อว่าผลไม้นี้เป็นผลไม้แห่งความรัก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

แขกเขตร้อนนี้มีความสามารถในการรักษา:

1. มันมีผลในเชิงบวกต่อระบบไหลเวียนเลือดขยายหลอดเลือดลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเพิ่มขึ้นสะสมในเลือด
2. ช่วยปรับสภาพทางเดินอาหารให้เป็นปกติต่อสู้กับอาการท้องผูกได้ดี
3. ส่งเสริมการทำงานของจิตเพิ่มผลผลิต
4. ปรับปรุงการทำงานของตับและไต
5. ช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
6. ลดระดับน้ำตาลในเลือด หากคุณมีโรคประจำตัวเช่นเบาหวานคุณสามารถกินผลไม้ได้วันละประมาณ 10 ผลให้ระดับน้ำตาลกลับมาเป็นปกติ แต่การปรึกษาแพทย์ของคุณล่วงหน้าเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง
7. ผลไม้จะเป็นประโยชน์กับคนที่มีโรคกระเพาะหรือแผล, โรคโลหิตจางหรือพยาธิวิทยาของตับอ่อนหรือตับ แนะนำให้ใช้ผลไม้สำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบหรือวัณโรค

แพทย์จีนบอกว่าถ้าคุณกินลิ้นจี่ด้วยตะไคร้หรือพืชสมุนไพรอื่น ๆ คุณสามารถป้องกันกระบวนการทางเนื้องอกรวมถึงการพัฒนาโรคอันตรายอื่น ๆ ในระยะเริ่มต้น ธรรมชาติได้มอบลิ้นจี่ที่มีคุณภาพที่มีคุณค่าโดยการวางสารเช่น oligonol ในนั้น สารต้านอนุมูลอิสระนี้ค่อนข้างแข็งแกร่งเนื่องจากเป็นสารต้านไวรัสซึ่งช่วยลดโอกาสในการเกิดมะเร็งได้อย่างมาก ขอบคุณโอลิแกนอล, ลิ้นจี่ช่วยให้กระบวนการอักเสบเจ็บปวดจากต่อมทอนซิล

ลิ้นจี่ในเครื่องสำอางค์

อย่าลืมเกี่ยวกับลิ้นจี่และเครื่องสำอางค์พวกเขาใช้เยื่อกระดาษซึ่งจะช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์และสุขภาพบำรุงและให้ความชุ่มชื้นทำให้ผิวอ่อนนุ่มและยืดหยุ่นขจัดกระบวนการอักเสบและจุดด่างอายุ นวดเกร็ดมันใช้ในโลชั่นบำรุงกำลังเพิ่มไปยังมาสก์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผิวหยาบและแห้ง มันก็เพียงพอแล้วที่จะยืดเยื่อกระดาษและทาบนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที

สำหรับมือข้อศอกและเท้าคุณสามารถทำแผ่นป้องกันได้ สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องมีส่วนประกอบ:

• ช้อนชาลิ้นจี่
• ไข่แดงที่ตีเล็กน้อย
• ดินขาวจำนวนหนึ่งช้อน

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้ในภาชนะเดียวผสมแล้ววางจะนำไปใช้กับผิวที่มีปัญหา

ผิวของลิ้นจี่ก็ไม่ได้ไร้ประโยชน์เช่นกัน ยาต้มทำจากมันและเมื่อมันถูกนำมาใช้จะใช้เป็นเครื่องมือที่ไม่อนุญาตให้ของเหลวส่วนเกินสะสมในเนื้อเยื่อพร้อมกันเพิ่มเสียงของร่างกาย

ความเป็นจริง! หลายประเทศในเอเชียรัฐทางใต้ของอเมริกาปลูกลิ้นจี่ในพื้นที่ขนาดใหญ่สร้างรายได้ดีจากการขาย ยกตัวอย่างเช่นประเทศไทยมีความเชี่ยวชาญในการเพาะปลูกผลไม้ชนิดนี้มากจนทำให้ส่วนแบ่งการส่งออกของประเทศนำมาซึ่งรายได้ที่ดี และพื้นที่ที่มีการปลูกต้นไม้ลิ้นจี่เพิ่มขึ้นทุกปี

อันตรายและข้อห้ามสำหรับลิ้นจี่

เด็ก ๆ ได้รับอนุญาตให้กินได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวันไม่แนะนำให้ทำมากกว่านี้มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาผิวหนังสิวอาจเกิดขึ้นได้ ในผู้ใหญ่จากการบริโภคมากเกินไปเยื่อเมือกในช่องปากจะกลายเป็นอักเสบ

จำกัด การใช้ผลไม้ควรคนที่มีโรคเกาต์ บางพันธุ์มีปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นดังนั้นเมื่อใช้เป็นประจำลิ้นจี่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ตลอดเวลา หากลิ้นจี่ปรากฏบนโต๊ะในรูปแบบกระป๋องจะต้องรับภาระในใจว่าพวกเขามีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงซึ่งแตกต่างจากที่สดใหม่และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การมีน้ำหนักเกิน

วิดีโอ: สิ่งที่ลิ้นจี่มีประโยชน์สำหรับ