สารเคลือบเงาอเมทิสต์ - คำอธิบายของที่มันเติบโตขึ้นความเป็นพิษของเชื้อรา

อเมทิสเคลือบหรือละติน Laccaria Amethystina เป็นของครอบครัวเห็ดสามัญ วานิชถือเป็นเห็ดที่กินได้ เนื่องจากสีม่วงหรือสีม่วงของมันเห็ดนี้ได้รับชื่อเล่นที่ผิดปกติอื่น ๆ ในหมู่คน - สีม่วงแลคเกอร์

ลักษณะที่ปรากฏของสารเคลือบเงาอเมทิส

ในเห็ดเล็กหมวกทรงกลมสีม่วงจะมีรูปร่างครึ่งซีก แต่เมื่อโตขึ้นหมวกจะยืดและพื้นผิวเรียบ หมวกเห็ดมีขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางและเติบโตจาก 1 ถึง 5 ซม. บนพื้นผิวของหมวกมีรอยแผลเป็นเกือบมองไม่เห็นและมีแสงเล็ก ๆ น้อย ๆ ตามขอบ

ราเล็กมีสีม่วงสดใส แต่เมื่อเวลาผ่านไปพื้นผิวของหมวกหรี่ลง หมวกเห็ดเก่าไม่สว่างนักและเมื่ออายุเพิ่มขึ้นจะได้โทนสีชมพูจาง ๆ หมวกที่ได้มามีสีคล้ำเดียวกันในสภาพอากาศแห้ง ด้านในของหมวกเห็ดมีความสอดคล้องที่อ่อนนุ่มเนื้อของตัวเองก็ทาสีด้วยสีม่วง แกนเยื่อมีเนื้อละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

ด้านล่างใต้หมวกเห็ดคุณสามารถเห็นแผ่นเปลือกบางและเบาบางที่ปลูกไว้ที่ขาเห็ด จานจะถูกทาสีด้วยสีม่วงอย่างไรก็ตามยิ่งอายุเห็ดมากเท่าไรก็จะมีสีขาวและสว่างมากขึ้นเท่านั้น ผงสปอร์มีสีขาวหรือสีม่วงเล็กน้อย

ขาของแลคเกอร์สีม่วงมีพื้นผิวเป็นเส้นที่มีรูปทรงกระบอก ด้านในของขามีช่องว่างกลวงวิลลี่แสงสามารถมองเห็นได้บนพื้นผิวของขา ฐานของขามีสีม่วงด้วย ขาเห็ดสามารถเติบโตโดยเฉลี่ยจาก 3 ถึง 10 ซม. ความยาวของขากว้างเพียง 0.8 ซม.

ด้านในของเห็ดราในบริบทก็มีสีม่วงด้วย เยื่อกระดาษมีน้ำเล็กน้อยบางสัมผัส จากเห็ดมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมา โครงสร้างขามีความหยาบและเป็นเส้นตามความยาวทั้งหมดแห้งและแข็งกว่าฝาครอบ

กินได้กินได้สีม่วง

สารเคลือบเงาอเมทิสมักจะจัดเป็นเห็ดที่เหมาะสำหรับใช้ในอาหาร วานิชนั้นรวมอยู่ในรายการเห็ดที่บริโภคได้ของหมวดหมู่ที่ 4 อย่างไรก็ตามมักจะใช้เฉพาะหมวกเห็ดสำหรับปรุงอาหาร ดังนั้นตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ควรจำกฎหลัก: ใส่เฉพาะหมวกเห็ดนี้ในตะกร้า พ่อครัวที่มีประสบการณ์มักจะใช้น้ำมันชักเงารวมกับเห็ดชนิดอื่น ๆ เพิ่มลงในอาหารทุกประเภท ความหลากหลายนี้ผลิตย่างที่ยอดเยี่ยม

เอาใจใส่! เป็นที่ทราบกันดีว่าร่างกายที่ได้ผลของวานิชสามารถสะสมสารหนูและสารอันตรายอื่น ๆ ที่มีอยู่ในพื้นดิน เนื่องจากความสามารถในการดูดซับส่วนประกอบที่เป็นอันตรายของดินเห็ดจึงถูกใช้ในการปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามักจะรวมกับสายพันธุ์ที่กินได้อื่น ๆ เป็นแผ่นเสียงการทำอาหาร

สถานที่ของการเจริญเติบโตและช่วงเวลาของการเจริญเติบโต

Lilac Lilil เติบโตบนดินชื้นที่มีมอสจำนวนมากและป่ามากมาย คุณมักจะพบมันใต้ต้นสน แต่มันก็ยังเติบโตในพื้นที่ที่มีป่าผสมและป่าผลัดใบติดกับต้นบีชและต้นโอ๊ก บางครั้งสารเคลือบเงาก็พบได้ทันทีโดยทั้งครอบครัวสร้างกลุ่มเห็ดขนาดเล็ก ตัวอย่างนี้เริ่มปรากฏในป่าตั้งแต่กลางฤดูร้อนและเติบโตจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นผู้เก็บเห็ดควรตุนตะกร้าและในเดือนกรกฎาคมคุณสามารถไปหาเหยื่อได้

แล็กเกอร์ที่สว่างและเด่นชัดอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งที่ผู้มาเยี่ยมชมบ่อยครั้งในป่า หมวกของเธอเห็นได้ชัดเจนบนซากพืชในป่าและในมอสสีเขียวโดยเฉพาะในที่ชื้นการลงแล็กเกอร์อเมทิสต์เข้าไปในป่าผู้เก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ควรเรียนรู้ที่จะแยกแยะมันออกจากญาติที่เป็นพิษและญาติที่เกี่ยวข้อง

ที่เกี่ยวข้องและมีพิษ Doppelgangers

นอกจากนี้สีของใยแมงมุมสีม่วงที่คล้ายกันในครั้งแรกสามารถหลอกลวงตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ได้ อย่างไรก็ตามเชื้อราชนิดนี้กินได้มีรูปร่างที่ใหญ่และมีขนาดใหญ่กว่า นอกจากนี้ในใยแมงมุมของแผ่นไวโอเล็ตใต้หมวกถูกปกคลุมด้วยผ้าห่มที่เป็นเส้นใย ในวัยผู้ใหญ่หมวกของใยแมงมุมสีม่วงกลายเป็นสีน้ำตาล นอกจากนี้ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งเช่นกันเมื่อแคปแล็คกลายเป็นสีอ่อนมันอาจสับสนกับตัวอย่างที่กินได้อื่น - แลคเกอร์สีชมพู