เนื้อหาบทความ
คาเวียร์สีแดงจริงได้มาจากปลาบางชนิดของตระกูลปลาแซลมอนรวมถึงปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน Coho, ปลาแซลมอนและอื่น ๆ มูลค่าที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์สะท้อนให้เห็นในราคาของมัน คาเวียร์สีแดงนั้นอาจมีขนาดสีและรสชาติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของปลาที่ได้รับ ไม่มีความแตกต่างในการจัดองค์ประกอบระหว่างคาเวียร์ประเภทต่าง ๆ ดังนั้นคุณควรมุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าส่วนตัวคุณภาพของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของคาเวียร์สีแดง
คุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของคาเวียร์สีแดงนั้นถูกอธิบายโดยองค์ประกอบของมันซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำ ๆ มันมีสารประกอบที่มีประโยชน์มากมายจากสารหลักที่สามารถแยกแยะได้:
- วิตามิน วิตามินบีมากกว่าหกชนิดรวมถึงวิตามินบี, กรดโฟลิกซึ่งเป็นปริมาณที่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์ สำคัญสำหรับการทำงานหลายอย่างในร่างกายวิตามินดีรวมถึง A, E, K, PP และอื่น ๆ บางอย่าง แต่สิ่งที่มีอยู่แล้วในปริมาณที่น้อยที่สุด
- แร่ธาตุ คาเวียร์สีแดงมีชุดหลักขององค์ประกอบไมโครและแมโครที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ความละเอียดอ่อนประกอบด้วยฟอสฟอรัสโซเดียมแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมเช่นเดียวกับซีลีเนียมเหล็กสังกะสีทองแดงไอโอดีนไม่สามารถถูกแทนที่ได้และสารสำคัญอื่น ๆ
- โปรตีน (มีองค์ประกอบรวมเกิน 30%) ไขมันโคเลสเตอรอลและเถ้า
- Omega-3, Omega-6 ซึ่งเป็นกรดไขมัน polysaturated lecithin
องค์ประกอบของคาเวียร์มีความซับซ้อนของสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต (ทอด) ซึ่งอธิบายถึงประโยชน์พิเศษของผลิตภัณฑ์ เป็นสิ่งสำคัญเพียงบริโภคผลิตภัณฑ์ปลานี้ในปริมาณที่พอเหมาะและหลังจากตรวจสอบคุณภาพแล้ว
การใช้คาเวียร์สีแดงในการตั้งครรภ์คืออะไร
สำหรับสตรีมีครรภ์คาเวียร์สีแดงสามารถกลายเป็นแหล่งเพิ่มเติมของสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของทารก หากคุณรวมเป็นประจำ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะความละเอียดอ่อนของปลาแซลมอนในอาหารของคุณอาจส่งผลดีต่อไปนี้:
- ป้องกันภาวะโลหิตจางฮีโมโกลบินต่ำซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากมีธาตุเหล็ก ในระหว่างตั้งครรภ์ภาวะโลหิตจางในหลายองศามักได้รับการวินิจฉัยซึ่งส่งผลเสียต่อพัฒนาการของเด็กในครรภ์และความเสี่ยงของการขาดออกซิเจนเพิ่มขึ้น
- สำหรับการก่อตัวของเนื้อเยื่อใหม่เช่นเดียวกับการฟื้นฟูของพวกเขาจำเป็นต้องมีโปรตีนเนื้อหาที่คาเวียร์ช่วยในการชดเชยการขาดที่เป็นไปได้ในร่างกาย
- ผลในเชิงบวกต่อการก่อตัวของระบบประสาทในเด็กที่อยู่ในครรภ์ลดความเสี่ยงของโรคในพื้นที่นี้ ผลกระทบนี้เกิดจากเนื้อหาของกรดโฟลิกในคาเวียร์ซึ่งกำหนดให้หญิงตั้งครรภ์เกือบทั้งหมดเป็นวิตามินที่จำเป็น
- บำรุงสายตาด้วยวิตามินเอ
- การป้องกันการขาดแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับการก่อตัวที่เหมาะสมของระบบกระดูกของทารกในครรภ์ แต่ยังเพื่อสุขภาพของแม่
- เสริมสร้างระบบประสาท, การป้องกันการรบกวน, นอนไม่หลับ, ความอ่อนแอของหน่วยความจำ มีส่วนทำให้เลซิตินวิตามินอีนี้
- การป้องกันโรคกระดูกอ่อนในทารกซึ่งอำนวยความสะดวกโดยการมีวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอ
- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ, การเผาผลาญทั่วไป หากปฏิกิริยาดังกล่าวเกิดขึ้นในเวลาที่มีคุณภาพสูงทันเวลาจากนั้นสตรีมีครรภ์จะรู้สึกถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้นการเพิ่มน้ำหนักอยู่ในระดับปกติ
- ผลกระทบเชิงบวกต่อสถานะของหลอดเลือดโดยทั่วไปในระบบส่งเลือด
- การปรากฏตัวของแมกนีเซียมช่วยลดความตึงเครียดประสาทลดอาการของการเป็นตะคริวกล้ามเนื้อแบนซึ่งมักจะสังเกตเห็นในระหว่างตั้งครรภ์
- เพิ่มภูมิคุ้มกันป้องกันการขาดวิตามินขาดแร่ธาตุ
ผลที่ซับซ้อนของสารประกอบทั้งหมดที่ทำขึ้นคาเวียร์สีแดงช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ลดความเสี่ยงของโรคหลายอย่างรวมถึงทารกในอนาคต สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้นการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้นมิฉะนั้นอาจมีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพ
อันตรายจากคาเวียร์สีแดง
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของคาเวียร์สีแดงสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีความจำเป็นต้องใช้มันขึ้นอยู่กับกฎบางอย่างและหลังจากการยกเว้นของข้อห้าม เหล่านี้รวมถึงปรากฏการณ์ต่อไปนี้:
- การแพ้เฉพาะบุคคลแพ้ผลิตภัณฑ์ปลา
- ปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้น หากในกระบวนการของการวิเคราะห์ตัวบ่งชี้ที่ประเมินค่าสูงเกินไปของตัวบ่งชี้นี้จะถูกกำหนดแล้วการใช้คาเวียร์สามารถซ้ำเติมสถานการณ์
- ความดันเลือดสูง มีโอกาสเกิดแรงกดดันเพิ่มขึ้น โดยธรรมชาติจากแซนวิชหนึ่งสภาพจะไม่เลวลง แต่ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ทุกวันความน่าจะเป็นนี้มีอยู่
- หลอดเลือด
- โรคไตเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการยกเว้นของเค็ม
- บวมมากเกินไปคอเลสเตอรอลสูง
ความเป็นอันตรายของคาเวียร์สีแดงและเกลือส่วนเกินซึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของแม่ในอนาคต ของเหลวอาจอืดอาดน้ำหนักอาจเพิ่มขึ้นและระบบหัวใจและหลอดเลือดอาจทำงานลดลง
สารปรุงแต่งสารกันบูดสารเพิ่มความคงตัวที่เพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ปลาในระหว่างการผลิตมีผลกระทบในทางลบ พวกเขาเพิ่มอายุการเก็บรักษารสชาติ แต่ในช่วงเวลาของการแบกเด็กไม่พึงประสงค์
วิธีกินคาเวียร์สีแดงให้ดี
สำหรับปลาแซลมอนเค็มจะต้องคำนึงถึงปริมาณที่รับประทาน สำหรับหญิงตั้งครรภ์บรรทัดฐานประจำวันไม่ควรเกินสองช้อนชา ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการยกเว้นข้อห้ามการใช้คุณภาพผลิตภัณฑ์สด สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างของการเลือกคาเวียร์สีแดงเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์ที่แท้จริงจากอาหารอันโอชะ
วิธีการเลือกคาเวียร์สีแดง
เนื่องจากราคาสูงของอาหารอันโอชะจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพน่าสงสัยจะถูกนำเสนอในตลาด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ทางเลือกที่ถูกต้องและความพึงพอใจควรได้รับคาเวียร์ในกระป๋องหรือดีกว่าแก้ว ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักสามารถเก็บไว้ในการละเมิดและจะนำไปสู่พิษร้ายแรง
ในการเลือกคาเวียร์สีแดงคุณภาพสูงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ควรพิจารณากฎการเลือกต่อไปนี้:
- ศึกษาองค์ประกอบ นอกเหนือจากคาเวียร์สีแดงขวดประกอบด้วยเกลือและสารกันบูด มักจะใช้สารกันบูดของหมวดหมู่ที่ได้รับอนุญาตและมาตรการบังคับนี้เนื่องจากไม่มีพวกเขาผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเก็บไว้นานกว่า 90 วัน
- ควรทำและบรรจุไข่ปลาคาเวียร์ในสถานที่ที่มีการจับมักเป็น Sakhalin, Kamchatka
- อักษรย่อไม่ควรพิมพ์ตัวเลข
- ต้องเขย่าขวดโหลไม่ควรมีของเหลวอยู่ภายใน
- สายตาคาเวียร์ควรมีสีธรรมชาติ โดยเฉพาะเฉดสีแดงที่สว่างแสดงถึงการมีสีย้อม
- ไม่อนุญาตให้สร้างเชื้อราเมือกหรือแผ่นโลหะอื่น ๆ
- ขนาดของไข่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของปลา ตัวอย่างเช่นเส้นผ่านศูนย์กลางของ Nerka นั้นเล็กกว่าปลาแซลมอนสีชมพู แต่ในขวดเดียวอนุภาคทั้งหมดควรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเกือบเท่ากัน
- ความละเอียดอ่อนควรมีกลิ่นคาวเล็กน้อยกลิ่นฉุนบ่งบอกถึงการเน่าเสียของคาเวียร์หรือสารเติมแต่งที่มากเกินไป
ในระหว่างตั้งครรภ์ความต้องการเกลือเพิ่มขึ้นในหลาย ๆ คนและหากมีการวางแผนที่จะใช้คาเวียร์สีแดงควรทำด้วยความระมัดระวังและให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามกฎสำหรับการเลือกอาหารอันโอชะ อย่าลืมเกี่ยวกับสภาพการจัดเก็บหลังจากเปิดธนาคารไม่ควรเกินสองวัน
อาหารของแม่มีครรภ์ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคนสองคนพร้อมกันดังนั้นจึงควรมีประโยชน์และปลอดภัยที่สุด ภายใต้เงื่อนไขบางอย่างคาเวียร์สีแดงตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ แต่ขึ้นอยู่กับกฎสำหรับการใช้งาน
วิดีโอ: 11 กฏสำหรับการซื้อคาเวียร์สีแดง
ที่จะส่ง