เนื้อหาบทความ
ต้นข้าวสาลียังคงคุณสมบัติของพวกเขาเพียง 48 ชั่วโมงโดยมีเงื่อนไขว่าระดับของการงอกที่ถูกต้องและกฎการเก็บรักษา ความแข็งแรงของแง้ม ajar เป็นการเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติในความสมดุลของสารในช่วงเวลาที่ตื่นขึ้นและเปลี่ยนไปสู่การเจริญเติบโต ต้นกล้าถือเป็นองค์ประกอบไม่เกิน 2 มม. จากนั้นการก่อตัวของใบแรกเริ่มต้นคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินลดลง เพื่อป้องกันไม่ให้ overgrowing, wilting, เพื่อรักษาพวกเขาในช่วงเวลาของความเข้มข้นสูงสุดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงกลไกของการเปลี่ยนแปลงของเมล็ดและจำเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาของมัน
องค์ประกอบและประโยชน์ของข้าวสาลีงอก
บ่อยครั้งที่ได้รับต้นกล้า, บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ถั่ว, ถั่วเขียวและข้าวสาลี พืชเหล่านี้สามารถนำมารับประทานดิบได้รสชาติก็ดี ได้รับอนุญาตให้ปรุงอาหารพวกเขาแป้งสำหรับการอบขนมปัง, ธัญพืชจะถูกเพิ่มลงในซุป, สลัด, อาหารจานหลัก ตั้งแต่อดีตกาลกาลเวลาข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มน้ำหนักในโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง
มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ด้วยน้ำหนักตัวส่วนเกินวิธีนี้ไม่เป็นที่ยอมรับเนื่องจากจะแก้ปัญหาหนึ่งและทำให้รุนแรงขึ้นอีก ต้นกล้าข้าวสาลีมีประโยชน์มากกว่าในสถานการณ์เช่นนี้
ในองค์ประกอบของพวกเขา:
- วิตามิน C, E และกลุ่ม B;
- โปรตีน;
- แป้ง;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก;
- แมกนีเซียม;
- แมงกานีส
- ซีลีเนียม;
- สังกะสี;
- โครเมี่ยม;
- เบต้าแคโรทีน
- กรดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
องค์ประกอบที่สำคัญคือ octacosanol ซึ่งช่วยกระตุ้นการขจัดคอเลสเตอรอลและการสลายตัวของคอเลสเตอรอล ประโยชน์นั้นเกิดจากโปรตีนในปริมาณมากที่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำ ในทางปฏิบัติทางการแพทย์ต้นกล้าข้าวสาลีถูกกำหนดให้เป็นการบำบัดเพิ่มเติมสำหรับโรคหลายชนิดในฐานะแหล่งพลังงานและวิตามิน
การใช้งานปกติ 50-100 กรัม ผลิตภัณฑ์:
- มันจะเร่งการเผาผลาญ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- มันชะลอการพัฒนาของกระบวนการอักเสบ
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
- มันช่วยกระตุ้นการบีบตัวและเริ่มต้นกระบวนการแยกนิ่วในอุจจาระในลำไส้ใหญ่
- มันเปิดใช้งานการไหลเวียนโลหิตของหลอดเลือดขนาดเล็กรวมถึงสมองและอวัยวะ
ต้นกล้าข้าวสาลีช่วยปรับปรุงสภาพผิวฟันผมและเล็บอย่างมีนัยสำคัญ ปริมาณแคลเซียมในร่างกายต่ำ แต่เมื่อใช้ร่วมกับธาตุอื่น ๆ จะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว สังกะสีมีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเมล็ดเพศชายและแอนติบอดีที่ร่างกายเริ่มผลิตด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าข้าวสาลีป้องกันการเกิดมะเร็ง
น่ารู้: ในอาหารการกินเมล็ดงอกจะถูกใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักและควบคุม
การคัดเลือกและการเตรียมข้าวสาลีงอก
กฎที่สำคัญที่สุดในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือวัตถุดิบที่ดี สามารถซื้อข้าวสาลีได้ที่ร้านขายยาร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือเพียงแค่ในตลาดเกษตร เมื่อซื้อในร้านค้าสัตว์เลี้ยงคุณต้องชี้แจงว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารไม่ใช่สำหรับการข่มขู่หนูและหนู จากนั้นที่ปรึกษาจะเลือกผลิตภัณฑ์ที่สะอาด จำเป็นต้องให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าธัญพืชนั้นไม่ได้ผ่านกระบวนการทางเคมีและไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูก
สำหรับการเตรียมต้นกล้าเมล็ดจะถูกล้างให้สะอาดจากนั้นเติมน้ำและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เมล็ดที่ไม่เหมาะสมจะมืดหรือลอยในช่วงเวลานี้ ชิ้นงานดังกล่าวจะถูกลบออกและส่วนที่เหลือจะวางบนแผ่นแบนหรือถาดซึ่งก่อนหน้านี้คลุมด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้าลินินชื้น ชั้นไม่ควรหนามาก จากด้านบนข้าวสาลีถูกคลุมด้วยผ้าผืนเดียวกันและทิ้งไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง สำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จคุณจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นของผ้าและโรยเบา ๆ ด้วยน้ำตามที่มันแห้ง
หลังจาก 2 วันกระบวนการเริ่มต้นและการเกิดขึ้นของต้นกล้าจะเริ่มขึ้น ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่เก็บภาพมากเกินไปและเพื่อระบุช่วงเวลาที่ความยาวถึง 2 มม. หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องถูกโอนไปยังภาชนะแก้วเพื่อป้องกันไม่ให้มากเกินไป
สภาพการเก็บรักษา
ในธรรมชาติมีหลายสิ่งที่เป็นธรรมชาติ เวลาในการงอกของเมล็ดเท่ากับอายุการเก็บรักษา ดังนั้นหากคุณเริ่มกระบวนการต่อเนื่องตามเวลาที่ส่วนก่อนหน้าจะจบลงกระบวนการถัดไปจะพร้อม ไม่มีการ จำกัด เวลาในการใช้ผลิตภัณฑ์ และปริมาณที่เหมาะสมต่อวันคือ 50-100 กรัม คุณควรเริ่มต้นด้วยครึ่งช้อนชาค่อยๆเพิ่มปริมาณ
ส่วนที่เหลือจะใส่ในขวดแก้วปิดฝาให้สนิทแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นบนชั้นวางผัก มันไม่คุ้มค่ากับต้นกล้าแช่แข็งพวกเขาจะสูญเสียสารมีค่าส่วนใหญ่ สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดคือธัญพืชดิบไม่ผ่านการอบร้อน พวกมันกัดง่ายมีรสหวานเล็กน้อยทาร์ต สำหรับการเปลี่ยนแปลงพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในสลัดผักสด
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ได้รับประโยชน์สูงสุดควรพิจารณาว่า:
- คุณควรเริ่มทานด้วยยาเล็กน้อยแล้วค่อย ๆ นำไปให้ 50-80 กรัม ต่อวัน
- ที่ดีที่สุดคือการรวมเมล็ดงอกในมื้อเช้าแล้วจะมีพลังงานเพียงพอก่อนอาหารกลางวัน
- มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินเพียงต้นอ่อนพวกเขาไปเป็นวิตามินและแร่ธาตุเสริม แต่ไม่เป็นอาหารอิสระ
- สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีไม่แนะนำให้ให้ข้าวสาลีที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างครบถ้วนเนื่องจากทางเดินอาหารยังคงมีความเสี่ยงต่อความหยาบ
ข้อห้ามถือเป็นการแพ้ของแต่ละบุคคลอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
ข้าวสาลีงอกมีคุณค่าอย่างยิ่งช่วยรับมือกับโรคต่าง ๆ เพื่อป้องกันการเปลี่ยนไปเป็นเรื้อรังทำความสะอาดและบำรุงร่างกาย การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้อย่างเหมาะสมจะรับประกันผลประโยชน์เป็นเวลา 2 วันหลังจากการก่อตัวของต้นกล้า
วิดีโอ: ข้าวสาลีที่แตกหน่อไม่ควรรับประทานอีกต่อไป
ที่จะส่ง