เนื้อหาบทความ
โมจิโต้ได้รับความไว้วางใจจากผู้ที่ไม่เพียง แต่เป็นคนรักงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังเท่านั้น สะระแหน่และมะนาวที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มช่วยบรรเทาระบบประสาทและส่งเสริมการผ่อนคลาย Mojito สามารถเป็นแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ได้สูตรสำหรับทั้งสองประเภทคล้ายกัน เพื่อทำเครื่องดื่มที่บ้านก็พอที่จะทำตามคำแนะนำและไม่ได้เงินในส่วนประกอบ ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งเป็นข่าวดี
โมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมน้ำสับปะรด
สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: มะนาว - 1 ชิ้น, ใบสะระแหน่ - 20 กรัม, น้ำตาลทรายแดง - 20 กรัม, น้ำสับปะรด - 550 มล.
- สะระแหน่ใบสะระแหน่ในครกเพื่อให้น้ำพืชและเอสเทอร์ คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่มีลักษณะเฉพาะ เทน้ำตาลทรายแดงและบด
- หั่นมะนาวเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กันบีบน้ำจากสองส่วนทิ้งไว้หนึ่งส่วนเพื่อการตกแต่ง หลังจากที่ส้มให้ของเหลวแล้วให้วางลงบนสะระแหน่และบดให้เข้ากัน
- ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำแข็งบดในวิธีที่สะดวก ใช้มีดพิเศษหรือแบ่งเป็นเชคเกอร์จากนั้นใส่มินต์และมะนาวเพื่อให้แก้วเต็มครึ่ง
- เทลงในน้ำสับปะรดผสมองค์ประกอบกับช้อนชา
- โรยหน้าด้วยมะนาวที่เหลือแล้วติดฟาง
โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมส้ม
สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: มะนาว - 0.5 ชิ้น., มะนาว - 0.5 ชิ้น., น้ำผึ้ง - 30 กรัม, น้ำแร่พร้อมแก๊ส - 350 มล., สะระแหน่สด - 20 กรัม, ส้ม - 1 ชิ้น
- บีบน้ำจากส้มและมะนาวด้วยวิธีที่สะดวกพักไว้ หั่นมะนาวเป็นชิ้นกลางแล้ววางลงในแก้ว
- คลุกเคล้าให้เข้ากันเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว
- เพิ่มความสนุกและสะระแหน่มะนาว บดอีกครั้งเทในน้ำส้มคั้นสดใหม่จากส้มและมะนาวใส่น้ำแข็งบด
- หลังจากการเตรียมการทั้งหมดเทลงในน้ำเป็นประกาย
- โรยหน้าแก้วที่มีส้มและใบสะระแหน่แล้วใส่ฟาง
โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมเชอร์รี่
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: เชอร์รี่แช่แข็ง - 70 กรัม, มะนาว - 1 ชิ้น, มิ้นต์สด - 15 กรัม, ส้ม - 1 ชิ้น., น้ำกับก๊าซ - 320 มล., น้ำตาล (สีขาวหรือสีน้ำตาล) - 20 กรัม
- วางเหรียญสะระแหน่ในแก้วบดด้วยมีดไม้ คุณสามารถใช้เครื่องมือพิเศษ (สาก) หรือด้านหลังของไม้พายครัว
- นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลทรายบดในครกเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นของเหลว เพิ่มไปยังสะระแหน่
- สับมะนาวออกเป็น 3 ส่วนโดยสองส่วนมีขนาดเท่ากันและส่วนที่สามมีขนาดเล็กลง (สำหรับการตกแต่ง) บีบน้ำจากสองส่วนใส่ความเอร็ดอร่อยในแก้วบดในวิธีที่สะดวก (สาก, ไม้พาย)
- บีบน้ำจากส้มสับหนึ่งในสี่ของความเอร็ดอร่อยแล้วส่งเข้าไปในแก้วบดเปลือก
- เพิ่มน้ำแข็งบดเติมองค์ประกอบทั้งหมดด้วยน้ำอัดลม
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานใส่ฟางแล้วเริ่มชิม
โมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์กับกีวี
สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: กีวี - 1 ชิ้น, มิ้นท์ - 25 กรัม, น้ำผึ้ง - 25 กรัม, เครื่องดื่มอัดลม "Shveps" - 310 มล., มะนาว - 1 ชิ้น
- วางใบสะระแหน่ในแก้วบดด้วยสากจนน้ำก่อตัว
- นำเปลือกออกจากกีวีบดเป็นชิ้นวางในแก้วแล้วแปลงผลเป็นโจ๊ก เพิ่มน้ำผึ้งผสมให้เข้ากันกับส้อมหรือเครื่องใช้อื่น ๆ ที่มีขอบคมเล็กน้อย
- ตัดมะนาวออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กันบีบน้ำออกจากสองส่วนแล้ววางเอสเซนท์ลงในแก้ว ปล่อยที่สามสำหรับการตกแต่งและการบริโภคที่ตามมา
- แคร็กน้ำแข็งเทลงใน Schweppes
- วางมะนาวฝานที่ขอบของแก้วใส่ฟาง กินผลไม้รสเปรี้ยวก่อนใช้
คลาสสิกโมจิโต้แอลกอฮอล์
สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: เหล้ารัมสีขาว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาคาร์ดี) - 90 มล., เครื่องดื่มอัดลม "สไปรต์" - 250 มล., มะนาว - 1 ชิ้น, น้ำตาล (อ้อยหรือสีขาว) - 25 กรัม, ใบสะระแหน่สด - 25 ค
- บดสะระแหน่ในครกแล้วบดส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยน้ำตาลทราย รอจนกว่ามันจะละลาย
- ตัดมะนาวออกเป็น 3 ส่วนส่วนที่สองควรมีขนาดเท่ากันส่วนที่สามจะใช้เป็นเครื่องประดับ บีบน้ำจากส้มวางเปลือกในแก้วและบดด้วยสาก
- สับน้ำแข็งด้วยมีดหรือใช้เครื่องปั่นเติมด้วยแก้ว
- เทลงในเหล้ารัมและสไปรท์ผัด
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝานสอดฟางและปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณอย่างกล้าหาญ
โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้า
สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น, วอดก้า - 45 กรัม, มะนาว - 1 ชิ้น, ชิ้นส้มสำหรับตกแต่ง, ใบสะระแหน่ - 20 กรัม, น้ำผึ้ง - 30 กรัม, โซดาหรือโทนิค - 300 มล.
- สำหรับการเตรียม mojito จากวอดก้าจะใช้ส้มเขียวหวานไร้เมล็ด ลบเปลือกออกจากพวกเขาบดพวกเขาเป็นชิ้นแยกต่างหากและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- บดใบสะระแหน่สดในครกเพิ่มน้ำผึ้งและบดส่วนผสม
- บีบน้ำจากผลมะนาวทั้งหมดตัดความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในแก้ว
- นำส้มเขียวหวานออกจากช่องแช่แข็งวางไว้ในชามแล้วนวดให้เข้ากัน
- สับน้ำแข็งในเครื่องปั่นหรือใช้มีดคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ
- เทลงในวอดก้าและโซดา (โทนิค) วางส้มฝานที่ขอบแก้วติดหลอด เพลิดเพลินกับผลไม้ของงานที่ทำ
โมจิโต้แอลกอฮอล์ผสมลูกพีช
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: มะนาว - 1.5 ชิ้น, ใบสะระแหน่สด - 30 กรัม, รัมบาคาร์ดีขาว - 100 มล., น้ำตาลทรายแดง - 30 กรัม, พีชสด - 1 ชิ้น, น้ำโซดาไม่หวาน - 300 มล.
- นำลูกพีชออกจากลูกพีช, หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ , บดมันในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใส่มินต์และน้ำตาลทรายในแก้วบดด้วยสาก
- บีบน้ำจากมะนาวทิ้งเปลือกออกครึ่งหนึ่งของส้ม บดและเพิ่มลงในค็อกเทล
- เหล้ารัมผสมกับส่วนผสมพีชส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- สับน้ำแข็งเติมด้วยแก้วเทในน้ำอัดลม
- ติดหลอดตกแต่งขอบแก้วด้วยใบสะระแหน่และเสิร์ฟบนโต๊ะ
โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์กับสตรอเบอร์รี่
สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง: สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 8 เบอร์รี่, ใบสะระแหน่สด - 25 กรัม, มะนาว - 1 ชิ้น, Schweppes หรือเครื่องดื่มอัดลมสไปรท์ - 300 มล., น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - 15 มล. เหล้ารัมสีขาว "บาคาร์ดี" - 80 มล., น้ำผึ้ง - 25 กรัม
- วางน้ำผึ้งและสตรอเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นสับจนตั้งโจ๊ก
- บดสะระแหน่ในแก้ว ตัดมะนาวเป็น 2 ส่วนบีบน้ำผสมกับสะระแหน่ ความเอร็ดอร่อยจากครึ่งส้มเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเป็นค็อกเทล
- ใส่น้ำแข็งและเหล้ารัมลงในเครื่องปั่นคนให้เข้ากัน หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้ถังเหล็กที่มีฝาปิด
- หลังจากผสมน้ำแข็งและเหล้ารัมแล้วเติมลงในแก้วและเติมด้วยฐานอัดลม ("Schweppes", "Sprite")
- เพิ่มน้ำเชื่อมผสมส่วนผสมกับด้านหลังของช้อนชา
- วางใบสะระแหน่บนขอบกระจกติดหลอดและเสิร์ฟบนโต๊ะ
การเตรียม mojito นั้นไม่ยากถ้าคุณสังเกตสัดส่วนและมีส่วนผสมที่จำเป็น ค็อกเทลจะเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียมให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดถูกแช่เย็น หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้เป็นแอลกอฮอล์ได้โดยเพิ่มเหล้ารัมหรือวอดก้า เพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ไร้ที่ติของเครื่องดื่มคิวบา!
วิดีโอ: สูตรค็อกเทล Mojito
ที่จะส่ง