วิธีการปรุง funchose ที่บ้าน

ไม่มีความลับที่ว่าอาหารเอเชียเป็นซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์และสูตรอาหารแปลกใหม่สำหรับการปรุงอาหารตามพวกเขา อีกไม่นาน funchose ได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะ แต่วันนี้สามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ หลักสูตรที่หนึ่งและที่สองสลัดถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเส้นก๋วยเตี๋ยวใส แป้งถั่วเป็นส่วนหนึ่งของ funchose แต่ผู้ผลิตไร้ยางอายบางรายเตรียมผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดหรือวัตถุดิบมันฝรั่ง พิจารณาสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดให้คำแนะนำทีละขั้นตอนเน้นประเด็นหลัก

กระบวนการเตรียมการ

ซื้อ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้บะหมี่ที่โปร่งใสในวันนี้สามารถหาซื้อได้ทุกที่ แต่เมื่อเลือกจะคุ้มค่ากับความหนาแน่นของพาสต้าและสีของมัน funchose คุณภาพสูงมีโครงสร้างโปร่งแสงที่มีโทนสีเทาเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมเด่นชัดของถั่วและถั่วในขณะที่ผลิตภัณฑ์นั้นบอบบางมาก

สำคัญ!
เมื่อซื้อให้สัมผัสก๋วยเตี๋ยวผ่านบรรจุภัณฑ์ ถ้ามันไม่แตก แต่โค้งมีกากเล็กน้อย - ปฏิเสธที่จะซื้อ ถ้าเป็นไปได้ประเมินกลิ่นไม่ควรน่ารังเกียจ

การเก็บรักษา ความสนใจจะต้องจ่ายให้กับการจัดเก็บของ funchose ส่งผลิตภัณฑ์ไปยังตู้ที่มีการไหลเวียนของอากาศดี ในกรณีนี้สถานที่ควรเย็นและมืด ไม่เช่นนั้นบะหมี่จะชื้นในระยะเวลาอันสั้นมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และไม่สามารถใช้งานได้ หากเป็นไปได้ทันทีหลังจากซื้อให้โอน funchose ไปยังภาชนะที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นหรือขวดแก้วที่มีฝาปิด

สำคัญ!
อย่าเก็บ funchose ด้วยเครื่องปรุงรสผลไม้แห้งความผิวส้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีกลิ่นรุนแรง ก๋วยเตี๋ยว“ แก้ว” จะดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นผลมาจากอาหารที่ปรุงจากรสจืด

วิธีการปรุง funchose

1. ความแม่นยำโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจะเป็นเมื่อต้มบะหมี่ ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปบนราและรอ 5 นาที หากความหนาของเส้นก๋วยเตี๋ยวแตกต่างกันระหว่าง 5-8 มม. ควรต้มในกระทะประมาณ 3-4 นาที (ผู้ผลิตระบุเวลาทำอาหารที่แน่นอน) ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะต้องไม่เกินระยะเวลาที่กำหนดมิฉะนั้นก๋วยเตี๋ยวจะนิ่มลง
2. Funchoza อาจติดกันระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อลดผลกระทบดังกล่าวให้เติมน้ำมันพืชลงในภาชนะที่มีน้ำเดือดกวนและเกลือ จากนั้นส่ง funchose ไปยังไอน้ำ / ปรุงอาหาร ในการประเมินความพร้อมอย่างเหมาะสมให้เน้นโครงสร้างและเงาของ funchose หากผลิตภัณฑ์ถูกปรุงสุกหรือนึ่งอย่างถูกต้องมันจะนุ่มด้านนอก แต่กรอบด้านใน ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์มีฐานที่โปร่งใสอย่างสมบูรณ์
3. ในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณสามารถค้นหาก๋วยเตี๋ยวที่ห่อด้วยสิ่งที่เรียกว่า“ รัง” เมื่อทำอาหารพิจารณาคุณสมบัติที่สำคัญ ตัวอย่างเช่น 100 กรัม พาสต้ามีขนาด 1 ลิตร น้ำ 20 กรัม เกลือสับ 40 มล. น้ำมันพืช / น้ำมันมะกอก หลังจากการปรุงอาหารส่งองค์ประกอบไปยังกระชอนเทละลายหรือน้ำน้ำแข็ง มันเป็นกระบวนการทำอาหารที่ช่วยให้คุณบรรลุความมั่นคงที่ต้องการ ("al dente")

Funchoza กับผัก: คลาสสิกของประเภท

• funchose - 325 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 10-15 กรัม
• น้ำส้มสายชูข้าว 30 มล.
• แครอท - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• กระเทียม - 3 ง่าม
• น้ำมันมะกอก - 65 มล.
• น้ำมันงา - 1 มล.
• ผักชีบด - บนปลายมีด
• พริกไทยแดงป่น 1 กระซิบ
• แตงกวา - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• พริกหยวก (สีเหลือง) - 1 ชิ้น
• พริกหยวก (สีแดง) - 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย (อ้อย) - 5 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

1. ล้างแครอทปอกเปลือก ล้างแตงกวาและพริกหวานด้วยน้ำไหลล้างเมล็ดของหลัง
2. ตัดแตงกวาและแครอทให้เป็นวง / แหวนครึ่งวงเล็กสับพริกหยวกเป็นเส้น เพื่อให้ได้จานที่สวยงามสวยงามตัดผักด้วยชิ้นโปร่งแสง ใช้มีดที่คมชัดเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้
3. ต้มหรือนึ่งไอน้ำตามคำแนะนำข้างต้น ส่งก๋วยเตี๋ยวลงในชามเพิ่มพริกหยวกลงไปจำด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำออกมา ผ่านกระเทียมผ่านสื่อสิ่งพิมพ์สับผักชีฝรั่งและวางส่วนผสมในภาชนะที่มี funchose ทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. เริ่มปรุงซอส ผสมในน้ำมันมะกอกก้อนเดียวพริกไทยป่นและผักชีน้ำมันงาน้ำส้มสายชูข้าวน้ำตาลทราย (สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) เกลือ
5. เพิ่มแตงกวาและแครอทใน funchose ปัจจุบันเทซอสและผสมอย่างทั่วถึง รออีกครึ่งชั่วโมงเพื่อให้สลัดแช่ ทำหน้าที่เป็นกับข้าวสลัดหรือเริ่มต้นด้วยตนเอง ก่อนใช้คุณสามารถตกแต่งจานด้วยเมล็ดงาทอดในกระทะแห้ง

ฟุนซ่ากับถั่ว

• funchose - 225 กรัม
• ถั่ว (สีเขียวเด่นกว่า) - 220 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 3-5 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 165 กรัม
• ผักโขมแช่แข็ง - 5 ชิ้น
• ดัชช์ชีสหรือมาสแดม - 110 กรัม
• แครอท - 1.5 ชิ้น
• เกลือขนาดเล็ก (โดยเฉพาะทะเล) - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 25 มล.

1. ล้างและปอกเปลือกแครอทบดบนส่วนที่มีขนาดใหญ่ เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนสูงสุดลดความร้อนลงที่เครื่องหมายกลาง ผัดแครอทขูดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ลดความร้อนให้น้อยที่สุดเพิ่มถั่วเขียวและผักโขมแช่แข็งเท 60 มล. น้ำดื่มปก เคี่ยวจนพร้อม (ประมาณ 7-10 นาที) อย่าลืมคนให้เข้ากัน
3. ในเวลานี้ไอน้ำหรือต้ม funchose เพิ่มน้ำมันพืชและเกลือลงไปในน้ำ ลบผักจากความร้อนผสมกับก๋วยเตี๋ยวเพิ่มพริกไทยป่นและผักชีลาวสับก่อน
4. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดที่ดีจากนั้นโรยหน้าด้วยพวกเขาในขณะนี้ยังคงอบอุ่น funchose ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อละลายชีส เสิร์ฟจานร้อนในรูปแบบของตัวเองเริ่มต้นหรือสลัด

Funchoza กับเห็ด

• เห็ด (แชมปิญองหรือเห็ดนางรม) - 350 กรัม
• funchose - 330 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เห็ดแห้ง (สีขาวเด่นกว่า) - 30 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• ครีมที่มีปริมาณไขมัน 25% - 210 มล.
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น (สีดำ) เพื่อลิ้มรส

1. ส่งเห็ดแห้งลงในชามลึกเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดความเครียดออกจากน้ำซุปและประณีตเห็ด
2. ลูกเต๋าหอมใหญ่เป็นก้อน เห็ด / เห็ดนางรมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามขา เทน้ำมันพืชลงในกระทะทอดหัวหอมจนกระทั่งนิ่มจากนั้นใส่เห็ดและเห็ดแห้ง (ทันทีที่แช่ไว้)
3. ผัดหัวหอมและเห็ดรวมกันจนเป็นสีเหลืองทองจนส่วนผสมเกรอะกรัง ในขั้นตอนการทำอาหารให้ใส่พริกไทยและเกลือลงในเห็ดปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. เมื่อเห็ดถึงความมั่นคงที่ต้องการเทลงในครีมหนักและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์นมเหลวเกินไปให้เพิ่ม 15 กรัม แป้งสาลีอย่าให้ก้อนปรากฏ
5. ปรุง funchose ด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถนึ่งหรือต้มด้วยการเติมเกลือและน้ำมันพืช อย่าล้างบะหมี่ส่งไปที่เห็ดและครีมทันที
6. ถ้าคุณสังเกตเห็นว่าจานไม่เหลวพอเทในน้ำที่เหลือจากการแช่เห็ด แนะนำให้มันค่อยๆเคี่ยวต่อจาน
7. หลังจากผ่านไปประมาณ 5-7 นาทีให้ปิดเตาไฟใช้เห็ดหอมด้วยคีมแล้วประดับด้วยผักชีลาวสับ เลือกเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงในจานและใช้เห็ดดองแทนเห็ดสด

กุ้งกุลาดำ

• กระเทียม - 2 ง่าม
• กุ้งแช่แข็ง - 450 กรัม
• funchose - 230 กรัม
• มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• ปรุงรส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เมล็ดงา - 25 กรัม

1. ล้างกุ้งในน้ำไหลทิ้งไว้ในกระชอนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แก้วมีความชื้นส่วนเกิน ปรุงหม้อขนาดใหญ่เทน้ำ, เกลือ, พริกไทย, นำไปต้ม
2. ส่งกุ้งไปปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเย็นและเอาเปลือก หากต้องการคุณสามารถใช้อาหารทะเลที่ปอกเปลือกแล้วราดด้วยน้ำเดือด
3. ต้ม funchose จนสุกครึ่งตามคำแนะนำข้างต้น (al dente method - ก๋วยเตี๋ยวด้านนอกนุ่ม แต่กรอบด้านใน)
4. ปอกกระเทียมแล้วส่งไปที่ปิ๊ง ล้างหัวหอมสีเขียวตัดขนเป็นวงขนาดบางประมาณ 0.5 ซม. ล้างมะเขือเทศเอาเปลือกและต้นจากพวกเขาสับให้เป็นก้อน
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนลดความร้อนลงเหลือเพียงไฟปานกลาง เทมะเขือเทศกุ้งกระเทียมผ่านสื่อ เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลาประมาณ 7 นาทีจากนั้นเทลงในซอสถั่วเหลืองและเพิ่มหัวหอมสีเขียว
6. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหากต้องการ ใช้กระทะที่แห้งตั้งไฟให้ร้อนนำเมล็ดงาไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟ funchose บนโต๊ะวางอยู่ตรงกลางของแผ่นใหญ่ โรยหน้าด้วยเมล็ดงาทอดด้านบน

Funchoza พร้อมไข่

• funchose - 125 กรัม
• มะเขือเทศสด - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• พริกหยวก (แดง) - 2 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
• นม - 30 มล.
• น้ำตาลทราย - 25 กรัม
• เกลือ - 25 กรัม
• พริกไทยป่นแดง - 35 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ

1. ตีไข่ในชามลึกหรือในชามพลาสติกเทนมตีส่วนผสมด้วยเครื่องตีหรือตี ตั้งกระทะให้ได้ความร้อนสูงสุดใส่จาระบีด้วยน้ำมันพืชแล้วเทส่วนผสมลงไป
2. ลดความร้อนให้น้อยที่สุดครอบคลุมเคี่ยวไข่จนกว่าพวกเขาจะจับ หลังจากนั้นให้หมุนไข่เจียวทอด ตัดเป็นเส้น
3. ล้างมะเขือเทศ, ลบก้าน, สับมะเขือเทศเป็นก้อน ล้างแตงกวาและตัดก้นสับในวงครึ่งหรือแหวน ปอกพริกหวานจากเมล็ดหั่นเป็นชิ้นโปร่งแสง รวมมะเขือเทศพริกไทยไข่กวนและแตงกวา
4. ปรุง funchose คุณสามารถเทน้ำเดือดหรือปรุงตามคำแนะนำ ผสมก๋วยเตี๋ยวกับผักเริ่มปรุงน้ำสลัดเกาหลี
5. รวมน้ำตาลทรายเกลือพริกไทยแดง (ดิน) ลงในส่วนผสมที่หลวม เทลงใน 30 มล. น้ำเดือดรอ 7 นาทีจนบวมสมบูรณ์คนบางครั้ง
6. ปอกเปลือกกระเทียมและผ่านการกดเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนหน้าผสม เทซอสถั่วเหลืองลงในพาสต้าแล้วปรุงพาสต้าที่ปรุงด้วย funchose เสิร์ฟเป็นสลัดหรือกับข้าว

เนื้อฟุนโกซ่า

• เนื้อวัว - 280 กรัม
• funchose สำเร็จรูป - 250 กรัม
• แครอท - 1-2 ชิ้น
• ไชโป้วสีเขียว - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 65 มล.
• ผักชีฝรั่งสด - 10-15 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• พริกไทยดำป่น - 1 หยิก

1. ล้างเนื้อวัวหั่นเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง ตัดหัวหอมครึ่งวงล้างและขูดแครอทสับหัวไชเท้าสีเขียว ส่งส่วนผสมที่ระบุไว้ไปยังเนื้อสัตว์ทอดเป็นเวลา 10 นาที
2. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาเทในซอสถั่วเหลือง, พริกไทย, เคี่ยวต่อไปอีก 7 นาที จากนั้นเพิ่ม funchose ที่ต้มหรือนึ่งลงในกระทะผสม ตุ๋นจานประมาณ 3 นาทีใต้ฝา
3. ปิดเตาปล่อยให้ funchose ยืนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในเวลานี้ล้างแห้งและสับผักชีฝรั่ง จัดเรียงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ไก่งวง Funchoza

• ไก่งวง (เนื้อ) - 2 ชิ้น
• funchose - 80 กรัม
• ถั่วเขียว - 125 กรัม
• บรอกโคลี - 0.5 ชิ้น
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วไพน์ - 80 กรัม
• กระเทียม - 2-3 ง่าม
• leek - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 75 ลิตร
• ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.

1. ต้มบะหมี่ถั่ว (funchose) หรือเทน้ำเดือดตามเทคโนโลยีการทำอาหาร กรองกระชอนเทน้ำที่ละลายหรือน้ำเย็นจัดทิ้งไว้เพื่อระบาย 5 นาที
2. ตัด "ก้น" ของถั่วเขียวสับฝักเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน จัดเรียงบรอกโคลีสำหรับช่อดอก เทน้ำลงในกระทะพริกไทยและเกลือรอให้เดือด เมื่อฟองแรกปรากฏขึ้นให้ส่งบรอกโคลีและถั่วเขียวทำอาหาร 7 นาที
3. เตรียมกระทะทอดให้แห้งเทใส่น้ำมันพืช ตัดเนื้อไก่งวงเป็นเส้นหรือก้อนทอดจนเหลืองทองผ่านความร้อนต่ำ
4. หลังจากที่คุณนำเนื้อไปสู่สถานะที่ต้องการ (กรอบด้านนอกนุ่มด้านใน) สับถั่วและเพิ่มไก่งวง ส่งผ่านกลีบกระเทียมผ่านการบดขยี้ส่งไปยังกระทะผสมทุกอย่าง
5. เทส่วนผสมลงใต้ฝาปิดประมาณ 5 นาทีจากนั้นใส่บรอกโคลีและถั่วต้มและหัวหอมสับ ผัดผักกับเนื้อสัตว์เป็นเวลา 5 นาที
6. เมื่อกระบวนการสิ้นสุดลงให้ปิดเตาไฟเพิ่มซีอิ๊วขาวและเส้นก๋วยเตี๋ยวต้ม / นึ่ง ผัดจานครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

เป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารรสเลิศตาม funchose หากคุณทำตามคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ พิจารณาสูตรอาหารที่มีไก่งวง, เนื้อวัว, บรอกโคลี, ถั่วเขียวและผักสด หากต้องการให้แทนที่กุ้งด้วยอาหารทะเลอื่น ๆ ทดลอง

วิดีโอ: สลัดเกาหลี Fungose