เนื้อหาบทความ
ประเพณีของรัสเซียและยุโรปนั้นมีความแตกต่างกันมากในเรื่องของการเสิร์ฟและกินผลิตภัณฑ์มากมาย มีความไม่สอดคล้องกันเกี่ยวกับคาเวียร์สีดำ แต่คุณสมบัติทั่วไปสามารถตรวจสอบได้พวกเขาเกี่ยวข้องกับการรวมกันของอาหารและแน่นอนความชอบส่วนบุคคลของแขกที่พบว่าตัวเองอยู่ที่โต๊ะเทศกาล
สรรพคุณของคาเวียร์สีดำ
ไม่ได้อยู่ในปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์ไร้สาระถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม อุดมไปด้วยโปรตีนที่สามารถทดแทนผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำลายร่างกาย เธอจะไม่สามารถกินได้ทุกวัน แต่คุณสมบัติพิเศษของเธอมักถูกนำมาใช้บ่อยมาก หนึ่งในสูตรเก่าแก่สำหรับการพยาบาลอ่อนแอทารกคลอดก่อนกำหนดที่มีภาวะโลหิตจางคือการรวมกันของ cahors และคาเวียร์ที่ไวน์นับคริสตจักร 5 หยดบนลิ้นและได้รับไข่ 3 บดในตอนเช้าและเย็น ดัชนีฮีโมโกลบินของเด็กเพิ่มขึ้นในไม่กี่วันและมีความแข็งแรงปรากฏขึ้น แต่คาเวียร์ที่ดำกว่านั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ประณีต
ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์นั้นกว้างมาก ในราชสำนักของจักรพรรดิจีนเธอจำเป็นต้องเข้าสู่การควบคุมอาหารในฐานะยาโป๊ที่ทรงพลัง อาร์จินีนกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะในอุ้งเชิงกราน, ความปรารถนาโดยเจตนา, เพิ่มความต้องการทางเพศและเพิ่มความน่าดึงดูดใจของคู่นอน นอกจากนี้องค์ประกอบของคาเวียร์สีดำรวมถึง:
- กรดอะมิโนหลายชนิด
- วิตามิน C, E, D, PP, A, กลุ่ม B;
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
- แมกนีเซียม;
- ไอโอดีน;
- โพแทสเซียม;
- ทองแดง;
- เหล็ก;
- ซีลีเนียม;
- ซิลิกอน;
- เถ้า
องค์ประกอบที่หลากหลายดังกล่าวทำให้ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นมีผลกระทบต่อร่างกายหลายแง่มุม ประการแรกภูมิคุ้มกันความสามารถในการทำงานได้รับการปรับปรุงความทรงจำและความสนใจได้รับการปรับปรุงระบบประสาทมีความเข้มแข็งสารพิษจะถูกกำจัด สำหรับผู้หญิงการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรมีประโยชน์ เธอจะทำให้ผู้ชายไม่เหน็ดเหนื่อยในความรักและความมั่นใจในตนเอง เมื่อใดก็ตามที่คาเวียร์ช่วยเพิ่มการมองเห็น, สภาพผิว, บรรเทาความเครียด, ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย, เลือดอุดตัน
ประเภทและความหลากหลายของอาหารอันโอชะ
คาเวียร์สีดำได้มาจากปลาหลายชนิด: เบลูก้า, ปลาสเตอร์เจียน, สเตลเลสเตท ไข่แตกต่างกันในขนาดรสชาติสี สายพานของ Beluga นั้นมีค่าเหนือสิ่งอื่นใด ไข่เงินรสชาติให้ถั่วเล็กน้อย อันดับที่สองคือปลาสเตอร์เจียนสีเหลืองหรือน้ำตาล มันมีรสชาติที่รุนแรงกับบันทึกของทะเลและกลิ่นของสาหร่าย ขนาดที่เล็กที่สุดคือปลาสเตอร์เจียนสเตเลตรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนไข่นั้นน่าเบื่อ
รายละเอียดปลีกย่อยของงานนำเสนอบนโต๊ะขึ้นอยู่กับประเภทและเกรดของผลิตภัณฑ์
- เม็ดคาเวียร์เป็นที่ต้องการมากที่สุดและเป็นที่นิยม มันขายในไหเล็ก ๆ ผ่านกำแพงที่ไข่แต่ละใบแยกแยะได้ชัดเจน เชื่อกันว่าเป็นสารที่มีประโยชน์มากที่สุด มันดูดีมากบนขนมปังและเนยบาง ๆ ในชามคริสตัลขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในน้ำแข็ง
- คาเวียร์ Payus ทำจากสเตลเจียนสเตลเกทเป็นส่วนใหญ่มันโดดเด่นด้วยความสดใหม่และกลิ่นที่ละเอียดอ่อนเสิร์ฟในทาร์ตบนบิสกิต
- ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ternary ถูกวางไว้ในน้ำเกลือเสิร์ฟในภาชนะเงินหรือคริสตัลส่วนที่เหลือของน้ำเกลือจะถูกลบออกก่อนการใช้งาน
- หอยนางรมขายโดยไม่ต้องถอดฟิล์มมันมีราคาต่ำกว่ามากมีให้บริการในรูปแบบใด ๆ : ในครีมครีมขนมปังในทาร์ต
ประสบความสำเร็จในการผสมผสานของคาเวียร์อาหารและเครื่องดื่ม
ประเพณีการใช้อาหารรสเลิศในประเทศต่าง ๆ นั้นแตกต่างกันไป แต่มีหลายอย่างที่เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไป:
- ขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ โดยไม่ต้องมีขอบบาง ๆ กับเนยชั้นบาง ๆ ที่ตัดรสชาติของคาเวียร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- แพนเค้กบาง ๆ กับคาเวียร์สับด้วยไม้เสียบบางมีรสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิม
- ทาร์ตกับครีมชีสที่ละเอียดอ่อนและความหรูหราดูน่าลิ้มลอง
- อาหารเรียกน้ำย่อยของไข่นกกระทาที่มีไข่ปลาคาเวียร์สีดำมีสีต่างกัน
- ส่วนผสมที่ลงตัวของหอยนางรมในน้ำมะนาวและคาเวียร์นั้นสวยงามและรื่นเริง
ในแง่ของเครื่องดื่มยอดเยี่ยมทั้งรัสเซียและฝรั่งเศส จากประเทศของเราแฟชั่นเริ่มที่จะกัดวอดก้ากับคาเวียร์สีดำฝรั่งเศสได้เสนอการรวมกันของแชมเปญแห้ง - brut กับรสชาติกร่อยของอาหารทะเล ตัวเลือกทั้งหมดมีสิทธิ์ในการดำรงชีวิตการตั้งค่ารสนิยมส่วนตัวจะมีบทบาทหลัก
การแสดงความลับ
ความลับอีกอย่างอยู่ในการติดต่อกับจาน นักชิมรู้ว่าคาเวียร์สามารถใช้ได้กับเงิน, กระดูก, ช้อน nacreous เท่านั้น ให้บริการเฉพาะในพอร์ซเลน, คริสตัล, จานเงิน มิฉะนั้นโลหะค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้นด้วยการสัมผัสของขนาด
เพื่อให้คาเวียร์เปิดเผยความสมบูรณ์ของรสชาติมันเสิร์ฟเย็นวางไม่กี่นาทีก่อนมื้ออาหารหรือวางไว้ในคาเวียร์พิเศษที่วางภาชนะขนาดเล็กลงในที่กว้างขวางมากขึ้นเต็มไปด้วยน้ำแข็ง ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรแตงกวามะนาวมะนาวชีส
วิดีโอ: ข้อเท็จจริง 10 ประการเกี่ยวกับคาเวียร์สีดำ
ที่จะส่ง