เนื้อหาบทความ
มะพร้าวเป็นที่รู้จักสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นเดียวกับคุณสมบัติดูดซับ เมื่อรับประทานถั่วองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์สามารถกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย มะพร้าวยังใช้ในการรักษาโรคบางชนิด ถั่วลบอย่างเดียวคือเปลือกหนามันไม่ง่ายที่จะแตกโดยไม่มีความชำนาญ ในการดึงเนื้อคุณต้องใช้เครื่องมือบางอย่าง
การคัดเลือกต้นมะพร้าว
- เลือกถั่วแปลกใหม่ดีที่สุดในสถานที่ที่มีถั่วมากมาย มันอาจเป็นซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดผัก ก่อนอื่นให้เปรียบเทียบมะพร้าวกับสิ่งที่ปรากฏ
- จากนั้นนำถั่วที่คุณชอบนำไปไว้ในหูของคุณเขย่ามะพร้าว คุณควรได้ยินเสียงของเหลวเดือด นอกจากนี้ให้พิจารณาด้วยว่าน๊อตควรมีน้ำหนักค่อนข้างใหญ่เมื่อเทียบกับขนาดของมัน
- หลังจากนั้นตรวจสอบมะพร้าวอย่างถี่ถ้วนเพื่อหารอยถลอกและรอยแตก ความสมบูรณ์ของเชลล์จะต้องไม่ถูกบุกรุก หลีกเลี่ยงการซื้อตัวอย่างเชื้อราดูที่สุขภาพดีของถั่ว
- ตรวจสอบดวงตาของมะพร้าวอย่างระมัดระวังพวกเขาไม่ควรจะเน่าหรือปัจจัยที่คล้ายกัน กดเยื้องเพื่อประเมินความแข็ง ถ้าเบ้าตานิ่มน็อตไม่เหมาะสำหรับการบริโภค เลือกมะพร้าวที่มีเปลือกแสง
ขั้นตอนที่ 1 สารสกัดกะทิ
- ในการเปิดน็อตคุณต้องใช้ไขควงที่มีกากบาทอยู่ด้านท้าย ใช้มะพร้าวพยายามเจาะตาซ็อกเก็ต อย่าเร่งรีบเริ่มจากจุดพักผ่อนตรงกลางจากนั้นตรวจสอบตามลำดับ
- เตรียมภาชนะล่วงหน้าที่เหมาะสมกับขนาดของมะพร้าว ทันทีที่คุณเจาะเบ้าตาให้หมุนน็อตขึ้นแล้วระบายน้ำนม ในเวลาเดียวกันพยายามอย่าเขย่ามะพร้าวมิฉะนั้นอนุภาคเปลือกหอยจะตกลงไปในของเหลว
- อดทนรอมะพร้าวทิ้งให้คว่ำสักสองสามนาที นมมีโครงสร้างที่มีความหนืดจึงจะระบายได้นาน หลังจากนั้นให้ตรวจสอบว่ามีของเหลวตกค้างอยู่เหนืออ่างล้างจานหรือไม่ เขย่าถั่วสักเล็กน้อยแล้วทิ้งนมที่เหลืออยู่
ขั้นตอนที่ 2 ส่วนเตรียมความพร้อม
- หลังจากคุณลบนมออกจากช่องวอลนัทแล้วให้ดำเนินการต่อเพื่อเปิดเปลือก อย่ารีบกลับไปที่วิธีการป่าเถื่อนควรใช้มีดคมและค้อน
- ในกรณีนี้คุณต้องทำอย่างระมัดระวังอย่ารีบปอกเปลือกมะพร้าวด้วยอุปกรณ์หนัก ใช้ฟองน้ำโฟมชุบมันแล้ววางบนเขียงไม้ จากนั้นวางน็อตลงบนด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 3 การเปิดเปลือก
- แนบปลายมีดตรงกลางมะพร้าว ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยใช้ค้อนตีเครื่องใช้ในครัว เลื่อนมะพร้าวเล็กน้อยและทำซ้ำการจัดการทำซ้ำขั้นตอนด้วยเส้นรอบวงถั่วทั้งหมด
- ยึดไม้กระดานด้วยวิธีที่สะดวกเช่นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ จะช่วยเตือนคุณจากการบาดเจ็บและทารกในครรภ์จากความเสียหาย วางมะพร้าวด้านข้างเพื่อให้คุณสามารถมองเห็นแผลได้อย่างชัดเจน
- เริ่มตำให้ละเอียดโดยหมุนน็อต ถัดไปมันจะคุ้มค่ากับการบีบมะพร้าวให้แน่น เริ่มต้นการตอกอย่างแรงบนเปลือกด้วยแรงที่เพียงพอ หลังจากการปรุงแต่งมะพร้าวควรแยกออกเป็นส่วน ๆ
ขั้นตอนที่ 4 การสกัดเยื่อกระดาษ
- ในการคลายความเค็มของมะพร้าวให้ใช้เคล็ดลับเล็กน้อย เปิดเตาอบที่ 150 องศา วางถั่วลงครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบ เมื่อเตาอบอุ่นส่งมะพร้าวลงไป
- ขั้นตอนใช้เวลา 4-5 นาทีความร้อนช่วยให้เยื่อกระดาษหดตัวโดยไม่ทำลาย หลังจากเวลาที่กำหนดให้เอามะพร้าวออกจากเตาอบและนำผลไม้ออกได้อย่างง่ายดาย ปอกเปลือกผิวด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณเยื่อกระดาษสามารถบริโภคได้
วิธีการตรวจสอบคุณภาพของมะพร้าวเปิด
- หลังจากเปิดมะพร้าวให้ความสนใจกับกลิ่น นมควรมีกลิ่นหอมสดชื่นและน่าพึงพอใจ มิฉะนั้นผลไม้จะมีกลิ่นเปรี้ยวและรสชาติจะให้ความขมขื่น
- มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมะพร้าวอ่อนกับมะพร้าวเก่า เยื่อกระดาษที่สองนั้นแข็งและไม่อร่อยสามารถให้สบู่เล็กน้อย ด้วยการใช้ผลไม้เช่นนี้คุณจะไม่พอใจ
- นอกจากนี้อย่ารีบซื้อมะพร้าวที่ยังไม่สุก ปัจจัยนี้สามารถเห็นได้จากเยื่อแยกออกจากเปลือก
คำแนะนำการปฏิบัติ
- ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะเจาะตาซ็อกเก็ตด้วยไขควง, รีสอร์ทเพื่อใช้ค้อน, สว่านหนาหรือเล็บ ใช้การเป่าที่แม่นยำและทรงพลัง ถัดไปให้ระบายของเหลวออกจากน็อต
- ด้วยซ็อกเก็ตตาขนาดเล็กนมจะไหลช้าๆ เพื่อเร่งกระบวนการใช้สว่านและเจาะรูที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของน็อต วางมะพร้าวไว้เหนือภาชนะถ้าจำเป็นให้เป่าลมเข้าไปในโพรง ของเหลวในท่อระบายน้ำเร็วขึ้นหลายเท่า
- หากคุณตรวจสอบอย่างถี่ถ้วนคุณจะเห็นการเยื้องสองอันที่อยู่ติดกันและอันที่สามจะอยู่ห่างกันมาก มันเป็นซ็อกเก็ตตาสุดท้ายที่มีจุดอ่อนเริ่มเจาะเปลือกด้วย
- ก่อนที่จะแตกมะพร้าวควรจะยึดกับพื้นผิวเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ เมื่อคุณเริ่มทำหลุมในเบ้าตาให้วางน็อตในท่อระบายน้ำทิ้ง
- ในกรณีที่คุณไม่ได้ใช้มะพร้าวในแบบคลาสสิกให้ตัดเป็นสองชิ้นด้วยจิ๊กซอว์แล้วเทนมออก วอลนัทแบ่งครึ่งสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับค็อกเทลหรือชุดว่ายน้ำชุดฮาวาย
หลายคนมีปัญหาในการเปิดมะพร้าวและไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากเปลือกแข็งมีความเสี่ยงต่อความเสียหายของเยื่อกระดาษ กระบวนการนี้จะต้องได้รับการติดต่ออย่างทั่วถึงติดอาวุธด้วยค้อนมีดไขควงและความอดทน ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนปฏิบัติตามคำแนะนำที่เป็นประโยชน์
วิดีโอ: วิธีเปิดมะพร้าว
ที่จะส่ง