เนื้อหาบทความ
ปลา - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นของตกแต่งใด ๆ ข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งคือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ทั้งในรูปแบบดิบและขั้นตอนการปรุงอาหาร ด้วยเหตุนี้แม่บ้านหลายคนที่ไม่ทราบวิธีกำจัดกลิ่นปลาจึงถูกบังคับให้ปฏิเสธหรือ จำกัด ผลิตภัณฑ์ปลาในเมนูหลัก
ผลที่ตามมาของวันปลา
ผลของการปรุงปลาไม่เพียง แต่เป็น "จิตวิญญาณของปลา" ในห้อง:
- ในบริเวณใกล้เคียงของปลาในตู้เย็นกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขาจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นนี้
- เครื่องใช้ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในการเตรียมการต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังในภายหลัง
- ผ้าเช็ดตัวในครัวแม้ว่าจะไม่มีการสัมผัสโดยตรงกับปลา (เช่นพวกเขาล้างมือล้าง) ยังสามารถเก็บความทรงจำของอาหารทะเลหลังจากล้าง
- สำหรับบางคนหูที่มีกลิ่นหอมเกินไปจะเป็นปัญหา
เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของกลิ่นปลาไม่ช่วยและดูดควัน ดังนั้นหลังจากทำอาหารแล้วให้ดำเนินการทันที ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนมีเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากมายดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเลยก็พอที่จะใช้มันอย่างชำนาญ
วิธีกำจัดกลิ่นคาวในระหว่างทำอาหาร
ในการเริ่มต้นให้ลองหลีกเลี่ยงผลกระทบจากการทำอาหารกับผลิตภัณฑ์ปลา หากคุณกำลังทอดให้จิ้มมันฝรั่งสับหรือหัวหอมลงในน้ำมันพืชที่อุ่น คุณสามารถบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยแทนผัก
นมที่เติมลงในน้ำจะช่วยกำจัดกลิ่นของปลาในน้ำซุป
เมื่อปรุงอาหารจากปลาแม่น้ำโยนหัวหอมและแครอทลงไปในกระทะ ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งก็จะแก้ปัญหาบางส่วนในขณะที่การปรับปรุงรสชาติของซุปปลา
วิธีกำจัดกลิ่นปลาจากมือของคุณ
กลิ่นคาวบนมือสามารถไล่ล่าเป็นเวลานานและทำให้เกิดความไม่สะดวกในการปรุงอาหาร ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำ แต่วิธีการไม่ควรมีประสิทธิภาพ แต่ยังอ่อนโยนต่อผิวที่นี่ความปรารถนาที่จะกำจัดกลิ่นที่ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะไม่ทำงาน
หากคุณเสิร์ฟจานมะนาวให้ปล่อยให้ตัวคุณเองถูมือ รอจนแห้งแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด น้ำผลไม้ของผลไม้รสเปรี้ยวนี้สามารถโรยหน้าด้วยปลา 15-20 นาทีก่อนที่จะทอดจากนั้นกระบวนการปรุงอาหารจะรู้สึกได้เฉพาะภายในห้องครัว
หัวหอมยังเหมาะที่จะเป็นสารทำให้เป็นกลาง แต่ก็เป็นไปได้ว่าแม้หลังจากที่คุณล้างมือด้วยสบู่กลิ่นที่เฉพาะเจาะจงจะถูกแทนที่ด้วยอีก
มีน้ำส้มสายชูในห้องครัวทุกห้อง - การรักษาที่มีประสิทธิภาพและไม่พึงประสงค์น้อยกว่า ละลายช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตรแล้วล้างมือ ประหยัดตู้เย็นด้วยวิธีการแก้ปัญหาเดียวกัน
ผลิตภัณฑ์ยูทิลิตี้อื่นที่ในเวลาเดียวกันมีผลต่อการบำรุงผิวเป็นน้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์
ในความพยายามที่จะกำจัดกลิ่นของปลารมควันอย่ารีบร้อนล้างมือด้วยน้ำร้อนเพราะนี่จะทำให้สถานการณ์แย่ลง วิธีการทดสอบซ้ำ ๆ - ถูนิ้วด้วยเบียร์ทุกประเภทและทุกสี ใช้สบู่และน้ำเย็นเท่านั้น
เรากำจัดกลิ่นปลาบนจาน
ผู้ช่วยคนแรกคือเกลือซึ่งดูดซับกลิ่นต่าง ๆ เช็ดกระทะด้วยผ้าขนหนูกระดาษนำน้ำมันทอดที่เหลือล้างและแห้ง จากนั้นเทเกลือ, ความร้อน, ทิ้งไว้บนเตาจนเย็นสนิท เศษของกลิ่นจะหายไป
นายที่มีประสบการณ์ปรับมัสตาร์ดเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพ ดีกว่าในรูปแบบที่แห้ง แต่ในกรณีที่ไม่มีของพร้อมเช่นนี้เหมาะเตรียมผลิตภัณฑ์มัสตาร์ดโดยการละลายเครื่องเทศในน้ำอุ่นและประมวลผลเครื่องครัวที่เกี่ยวข้อง
แต่นี่ไม่ใช่เทคนิคทำเองทั้งหมดแม่บ้านแต่ละคนมีเทคนิคหลายอย่างที่จะช่วยเธอรับมือกับกลิ่นที่มีปัญหา:
- เช็ดจานด้วยชิ้นส่วนของหัวหอมหรือมันฝรั่งดิบ
- เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับฟองน้ำในห้องครัวด้วยน้ำมันพืชและทำความสะอาดพื้นผิวที่มีกลิ่นของปลา
- อาหารยังมีการประมวลผลโดยเบียร์นอกจากนี้เครื่องดื่มล้างออกง่ายซึ่งสะดวกมาก
วิธีกำจัดกลิ่นปลาในอพาร์ทเม้นท์
หากการออกอากาศอย่างง่ายของห้องไม่ได้นำผลลัพธ์ที่ต้องการมาทำการปรับแต่งเล็กน้อย
- เปิดเตาอบของส้มใด ๆ ในกระทะหรือวางใกล้กับแหล่งความร้อนอื่น
- กลิ่นจะหายไปหรือกระด้างน้อยลงหากคุณต้มน้ำด้วยการเติมน้ำส้มสายชูและมะนาวให้เลือก
- คั่วเมล็ดกาแฟ - กลิ่นหอมจะดีกว่าเมล็ดอื่น
ผ้าขนหนูเสื้อผ้าและผ้ากันเปื้อนจะต้องมีการตรวจสอบเพราะผ้าดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็วและถือพวกเขาด้วยความทนทานที่น่าอิจฉา แช่น้ำ 2-3 ชั่วโมงด้วยน้ำส้มสายชูจากนั้นล้างออกและล้างตามปกติ
หลังจากเสร็จสิ้นมาตรการทั้งหมดเพื่อต่อสู้กับกลิ่นปลาล้างมือของคุณอีกครั้งในน้ำเย็นด้วยเกลือ (คุณสามารถใช้มะนาวอีกครั้ง) และล้างออก
เราสรุปได้ว่าคุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองในการเตรียมอาหารปลา และคุณสามารถกำจัดกลิ่นได้หรืออย่างน้อยก็ถอนพิษด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
วิดีโอ: วิธีกำจัดกลิ่นของปลา
ที่จะส่ง