เนื้อหาบทความ
นักพูดเทาเป็นเห็ดประเภทที่กินได้แบบมีเงื่อนไขพวกเขาต่างกันในรสชาติและกลิ่นของพวกเขา ผู้คนต่างรอคอยที่จะเริ่มฤดูกาลเห็ดเพื่อออกล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ และเพลิดเพลินกับผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้ ตัวแทนของสายพันธุ์เหล่านี้โดดเด่นในหมู่คนที่คล้ายกัน พวกมันค่อนข้างสมมาตรและมีเม็ดสีเป็นสีเทา ขึ้นอยู่กับตัวอย่างเหล่านี้ทำเกลือหลักสูตรแรกและครั้งที่สองจึงทำให้รู้สึกถึงการพิจารณาลักษณะของเห็ดในรายละเอียด
ลักษณะ
- ตัวแทนของสายพันธุ์เห็ดรวมอยู่ในครอบครัวแถวและครอบครัวของ govorushki ในคนทั่วไปพวกเขาถูกเรียกแตกต่างกันรวมถึงแถวสีเทาและนักพูดสีเทาควัน รายการทั้งหมดมาจากเฉดสีที่เป็นลักษณะเฉพาะของวัตถุที่ติดผล พวกมันเป็นควัน
- ตอนนี้เราจะศึกษาคุณสมบัติโดยรวม หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-14 ซม. แต่มีชิ้นงานที่มียอดสูงสุด 20 ซม. รูปแบบของหมวกกลม, ขอบโค้งงอเข้าและลง ยิ่งเห็ดมีอายุมากขึ้น เห็นตุ่มเล็ก ๆ ตรงกลางขอบเป็นคลื่น
- สีของหมวกสามารถเป็นสีเทาด้านหรือสีเทากับควัน นอกจากนี้ยังมีเฉดสีน้ำตาลและสีแอช หากการเจริญเติบโตดำเนินไปในสภาพแวดล้อมที่ชื้นร่างกายที่ติดผลจะมืดและกลายเป็นลื่นเล็กน้อย
- ผิวของเห็ดเคลือบด้วยกำมะหยี่ลักษณะ ใบไม้กิ่งไม้ที่มีเข็มติดกับพื้นผิวของมัน เมื่อเห็ดสุกหรือโตขึ้นจะมีคราบจุลินทรีย์เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
- ฐานอยู่ในรูปแบบทรงกระบอก แต่สามารถมีรูปทรงกระบอก ส่วนล่างเป็นกฎกว้างขึ้นเรียวไปทางหมวก โดยทั่วไปแล้วลำตัวมีลักษณะเป็นสัดส่วนเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นประมาณ 3 ซม. ยาว 8 ซม.
- เห็ดนี้มีแผ่นเปลือกโลกบ่อยซึ่งในตัวอย่างที่สมบูรณ์สามารถพบได้บนฐาน ส่วนที่อ่อนนุ่มด้วยเส้นใยเช่นสำลีเป็นสีที่มีสีขาว เยื่อกระดาษของฐานมีความเปราะบางและเปราะบางและบนเนื้อหมวก แต่ยังแตก
- เชื้อราดูดซับความชื้นอย่างรวดเร็วเมื่อฝนตกนอกมันทำหน้าที่เป็นฟองน้ำเนื่องจากการดูดความชื้น หากคุณตัดอินสแตนซ์สีจะไม่เปลี่ยน กลิ่นของผลไม้กลิ่นดอกไม้หรือน้ำหอมที่น่าพอใจมาก
พืชพันธุ์
- ร่างกายผลไม้เป็นเรื่องธรรมดาในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศในระดับปานกลาง ส่วนใหญ่คุณสามารถหานักพูดในแถบผสมหรือต้นสน พวกมันเติบโตภายใต้ต้นสนหรือต้นสน
- พวกเขามีส่วนร่วมในการแปรรูปไม้และพบในพื้นที่ที่มีป่าไม้เข้าสู่ระบบ มองหาตัวอย่างในสถานที่ที่พวกมันดูดซับสารที่มีค่าที่สุด
- เพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและในปริมาณมากดินจะต้องได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างเพียงพอ ด้วยเหตุนี้การติดผลจึงเริ่มต้นหลังจากฝนตกหนัก ในฤดูแล้งคุณจะไม่พบนักพูด
- คุณต้องไปที่ป่าพร้อมตะกร้าตอนสิ้นฤดูร้อนจุดสูงสุดจะตกในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและจะอยู่จนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าอากาศดีคุณสามารถหาได้ในเดือนพฤศจิกายน
คุณสมบัติทางโภชนาการ
- ผลของการพิจารณาไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดพิษ อย่างไรก็ตามในหมู่นักเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ความขัดแย้งยังคงยืดเยื้อ บางคนโต้แย้งว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่บริโภคตัวอย่างในอาหารเพราะอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
- ตรงกันข้ามคนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ในทางกลับกันอ้างว่าเป็นเวลาหลายปีที่กินผลไม้ในคำถามไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใดเมื่อเก็บเห็ดเหล่านี้จำเป็นต้องให้ความสนใจกับตัวอย่างเล็ก ๆ และไม่ควรถูกทำลาย
- แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่ากลิ่นหอมและรสชาติของร่างกายติดผลแตกต่างจากกลิ่นเห็ดปกติอย่างมีนัยสำคัญ ในนักพูดสีเทามันดูเหมือนกลิ่นหอมหวานของดอกไม้ สามารถเปรียบเทียบได้กับสบู่ผลไม้หรือแชมพู มันถูกปรับปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการปรุงอาหาร
- โปรดทราบว่าในระหว่างการเตรียมผลไม้พวกเขาจะต้มมาก ดังนั้นตั้งแต่ 1 กก. เห็ดคุณสามารถกรอกขวดที่มีปริมาณไม่เกิน 1 ลิตร แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าตัวอย่างที่เป็นปัญหามักจะได้รับความเสียหายจากเวิร์มซึ่งมีจำนวนมาก
มุมมองที่คล้ายกัน
- ภายนอกร่างกายที่ติดผลคล้ายกับ entoloma แค่เห็ดตัวสุดท้ายที่เป็นพิษ Entoloma มีสีเทาและเคลือบด้วยแป้ง จานของเห็ดพิษมีสีชมพูอ่อน ในกรณีนี้เยื่อกระดาษจะถูกทาสีขาว โดยทั่วไปอินสแตนซ์ดังกล่าวมีโครงสร้างที่ละเอียดกว่า
- สัญญาณดังกล่าวถือได้ว่าเป็นเงื่อนไขเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องโง่ที่ต้องพึ่งพาข้อเท็จจริงดังกล่าว แต่เพียงผู้เดียว ด้วยเหตุนี้คุณสามารถทำผิดพลาดได้อย่างง่ายดายเมื่อเลือกเห็ด ความแตกต่างหลักของนักพูดสีเทาคือกลิ่นหอมของดอกไม้ เป็นไปตามเกณฑ์นี้ที่เราต้องเน้น
หากคุณกำลังรวบรวมหน่วยงานที่มีปัญหาเป็นครั้งแรกคุณจะต้องระมัดระวังอย่างที่สุด โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องพึ่งพากลิ่นหอมหวานที่น่ารื่นรมย์ สำหรับประโยชน์ของเห็ดนั้นทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะรวมไว้ในอาหารหรือไม่
วิดีโอ: smoky talker (Clitocybe nebularis)
ที่จะส่ง