เนื้อหาบทความ
เห็ดยีสต์ส้มเป็นตัวแทนของตระกูล Yerozhkov
ลักษณะและคุณสมบัติ
แทนที่จะเป็นขาและหมวกทั่วไปเห็ดมีลักษณะคล้ายวุ้นวุ้นที่ไม่มีโครงร่างที่ชัดเจนและเขย่าร่างกายผลไม้เมื่อสัมผัส ความเหนียวของเชื้อราสามารถอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีความสามารถในการดูดซับน้ำในสายฝน เครื่องบดไม่มีรสหรือไม่มีกลิ่น พื้นผิวของเชื้อราเหนียว ขนาดของมันสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 15 เซนติเมตร สีของเชื้อราจะแตกต่างกันไปจากสีขาวเกือบเป็นสีส้ม เมื่อเวลาผ่านไปเห็ดจะมืดและแห้ง
ในสภาพอากาศแห้งตัวสั่นจะหดตัวสีของมันจะเข้มขึ้น ในฤดูแล้งเชื้อราสามารถแห้งและอยู่ในสถานะนี้ค่อนข้างบางเวลาหรือแม้แต่ระเหย เมื่อมีความชื้นเพียงพอเห็ดจะกลับมามีชีวิตเพิ่มขนาดและคืนค่าสีและรูปร่าง ในช่วงที่ฝนตกหนักเป็นเวลานานตัวสั่นจะเกือบโปร่งใส
ย้ายเว็บไซต์
กุ้งสีส้มเริ่มเติบโตในเดือนพฤศจิกายนผลจากปลายฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิแช่แข็งในฤดูหนาวและพัฒนาต่อไปเมื่อละลายหมด
ความคล้ายคลึงกับสายพันธุ์อื่น ๆ
แม้จะมีลักษณะที่แปลกประหลาด แต่ตัวสั่นสามัญมีญาติที่อาศัยอยู่ในดินแดน Primorsky นี่คือยีสต์ที่มีรูปร่างคล้ายฟูกัสและยีสต์ที่มีใบซึ่งต่างจากยีสต์สีส้มไม่ใช่เห็ดที่กินได้ นอกจากนี้สีของแผ่นพับนั้นมีสีน้ำตาล
การแปรรูปและการรับประทานยีสต์ส้ม
โคลเวอร์สามารถกินได้ พวกเขาสามารถใช้ทั้งสดและเพิ่มสลัดผักบ่อยครั้งที่พวกเขาจะถูกเพิ่มเพียงสำหรับการตกแต่ง บางครั้งคนรักเห็ดทำน้ำซุปจากยีสต์แห้งหรือสด Orange shiver เป็นคลังเก็บวิตามินบีและกรดอะมิโนคาร์บอกซิลิก องค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงช่วยให้สามารถใช้เชื้อราในการรักษาเนื้องอก อย่างไรก็ตามเห็ดไม่ได้แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
ประโยชน์ของการสั่นไหวคือความชื่นชมจากประชาชนชาวจีน พวกเขาคิดว่าเห็ดนี้เป็นอาหารอันโอชะและทุกที่ที่พวกเขาปรุงซุปมังสวิรัติเย็นกับวันที่จีนและหลอดลิลลี่ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีผลประโยชน์ในระบบภูมิคุ้มกัน ในรัสเซียผู้คนไม่ทราบวิธีการประกอบและเตรียมเครื่องปั่นอย่างถูกต้อง นอกจากนี้มันค่อนข้างเป็นปัญหาที่จะนำเห็ดออกจากป่าเพราะในทางที่มันสามารถระเหยได้ง่าย โดยทั่วไปลักษณะของเห็ดในรัสเซียมีเรื่องราวที่ค่อนข้างซับซ้อน: มีตำนานทั่วยุโรปที่ตัวสั่นสามารถเติบโตใกล้ประตูได้ต่อเมื่อความเสียหายเกิดขึ้นกับเจ้าของบ้านและเพื่อกำจัดมันออกไปเห็ดต้องเจาะด้วยหมุดและต้องแน่ใจว่า เพื่อให้น้ำไหลลงสู่พื้นดิน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือกาวมาตั้งแต่สมัยโบราณที่ทำจากอิทธิพล แต่ทุกคนไม่ได้รู้สูตรและตอนนี้มันหายไปอย่างแก้ไขไม่ได้
สรรพคุณทางยา
ในยีสต์นั้นมีสารสกัดเอธานอลที่สามารถทำลาย (parenchyma) เซลล์มะเร็งที่ทำให้เกิดมะเร็งปอดและมะเร็งปากมดลูกในผู้หญิง นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของสารสกัดเอทานอลในการรักษาเนื้องอกมะเร็งด้วยเคมีบำบัดสามารถเพิ่มผลของมัน
การประยุกต์ใช้แรงสั่นสะเทือนในประเทศอื่น ๆ
ในประเทศจีนการสั่นไหวมักใช้ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและโรคของระบบประสาทรวมถึงอัมพาต เพื่อเป็นการรักษาโรคหลอดลมอักเสบสั่นได้พบการใช้งานที่กว้างขวาง ชาวอังกฤษค้นพบวิธีการใช้เชื้อราในการแพทย์ - ถูร่างกายด้วยเห็ดเพื่อกำจัดคนที่เป็นแผลที่ผิวหนัง
วิดีโอ: ส้มสั่น (Tremella mesenterica)
ที่จะส่ง