เนื้อหาบทความ
ผักโขมไม่ธรรมดาเกินไปในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา แต่ได้พบสมัครพรรคพวกแล้ว มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับองค์ประกอบที่มีประโยชน์พิเศษของกรีนที่นำเสนอ ในมุมมองของการรวมของรายการแร่ธาตุวิตามินที่มีค่าที่สุดของใบทุกคนต้องใช้ใบฉ่ำฉ่ำโดยไม่มีข้อยกเว้น มีสูตรไม่มากที่มีการรวมของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ บ่อยครั้งที่มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดไข่กวนบางหลักสูตรที่สองและครั้งแรก
องค์ประกอบและการกระทำของผักโขม
- วัตถุดิบมีรายการสารที่น่าประทับใจอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ถูกกล่าวถึงก่อนหน้านี้ เป็นเพราะเหตุนี้สีเขียวจึงมีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ มันเข้มข้นสารประกอบแร่เกือบทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินกรดอินทรีย์และกรดอะมิโน หลังส่วนใหญ่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ดังนั้นจะต้องมาพร้อมกับอาหาร
- ใบผักโขมจัดเป็นวัตถุดิบซึ่งเป็นแหล่งของแมงกานีสและวิตามินเคองค์ประกอบที่นำเสนอมีความเข้มข้นในสีเขียวในปริมาณมาก ยังไม่มีไอโอดีนเหล็กโบรอนลูทีน พวกเขามีความรับผิดชอบต่อกระบวนการที่สำคัญที่สุดในชีวิต
- องค์ประกอบประกอบด้วยกรดโอเมก้าจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง linolenic มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมที่ถูกต้องของกล้ามเนื้อหัวใจ, ตับกับไต, ตับอ่อน นอกจากนี้กรดโอเมก้ายังมีความจำเป็นสำหรับมนุษย์ในการบำรุงความงามของเส้นผมและผิวหนังเล็บ บางคนฉีดกรดเหล่านี้เป็นอาหารเสริม แต่ถ้าคุณบริโภคผักโขมเป็นประจำการกระทำดังกล่าวไม่จำเป็น
- เป็นที่น่าสนใจว่าสารที่มีค่าทั้งหมดจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้เกือบทั้งหมดหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน แน่นอนว่าวิตามินบางตัวหายไป แต่สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดยังคงอยู่ เรากำลังพูดถึงวิตามินซีวิตามินบีกลุ่มเรตินอลกับโทโคฟีรอล เพื่อไม่ให้สูญเสียส่วนแบ่งมูลค่าเราแนะนำให้นำเรือนกระจกไปใช้ในรูปแบบดั้งเดิม
- บ่อยครั้งที่วัตถุดิบที่กล่าวมาเป็นผลิตภัณฑ์หลักของคนที่ยึดมั่นในหลักการของอาหารเพื่อสุขภาพหรือเป็นอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่าเนื้อหาแคลอรี่เป็นเพียง 23 หน่วยบางคุณลักษณะที่เรียกว่าค่าพลังงานเชิงลบกับใบสีเขียว ซึ่งหมายความว่าร่างกายใช้พลังงานในการประมวลผลมากกว่าที่ได้รับ จากที่นี่น้ำหนักตัวลดลงตามธรรมชาติ
- นอกจากนี้วัตถุดิบที่กล่าวถึงจะสะสมเส้นใยอาหารโปรตีนสารประกอบเพกตินกรด พวกเขาจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากการรับประทานผักใบเขียวเป็นประจำร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดของเหลวส่วนเกินจะถูกปล่อยออกไปสารพิษทั้งหมดจะถูกปล่อยออกไปความแออัดในลำไส้จะถูกกำจัดและอาการท้องผูกจะหายไป
ค่าผักโขม
- Greenfinch ประเภทนี้เป็นฉี่สำหรับการบริโภคให้กับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์ภาพ หากมีการลดลงของการมองเห็นเช่นเดียวกับอาการตาแห้ง, ผักขมสดรวมอยู่ในเมนู
- การรวมของวิตามินที่รวมอยู่ในกลุ่ม B ได้รับการกล่าวถึงก่อนหน้านี้พวกเขาชื่นชมจากสตรีมีครรภ์ที่กังวลเกี่ยวกับพัฒนาการของทารกในครรภ์ กรดโฟลิกช่วยให้มั่นใจว่าการทำงานที่ถูกต้องและการก่อตัวของระบบประสาทส่วนกลางของเด็ก
- สำหรับตัวแทนของครึ่งมนุษยชาติที่แข็งแกร่งพวกเขายังต้องกินผักด้วย ใบฉ่ำทำหน้าที่เป็นแหล่งของสังกะสีที่จำเป็นในการเร่งการผลิตฮอร์โมนเพศชายและเพิ่มความแรง หากชายคนหนึ่งต้องเผชิญกับความอ่อนแอแล้วผักขมรวมอยู่ในการรักษาด้วยเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม
- หนึ่งไม่สามารถล้มเหลวในการสัมผัสกับค่าปฏิเสธไม่ได้สำหรับผิว ยิ่งไปกว่านั้นเอฟเฟกต์สามารถทำได้ในระดับสูงสุดหากคุณบริโภค Greenfinch ดิบและใช้เป็นมาสก์ที่มีประสิทธิภาพ องค์ประกอบเดียวกันนี้มีประโยชน์สำหรับผมเมื่อเป้าหมายคือการรักษาผมร่วงและรังแค
- เนื่องจากความเข้มข้นของธาตุเหล็กในปริมาณมากจึงแนะนำให้กินพืชสำหรับประชาชนที่มีฮีโมโกลบินลดลง แผ่นพับผักโขมจะชดเชยการขาดจะดำเนินการป้องกันเชิงคุณภาพของโรคโลหิตจางซึ่งพัฒนากับพื้นหลังของการขาดสารประกอบแร่นี้
- มีค่าสูงสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรคของอวัยวะนี้ หากบุคคลนั้นมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายเมนูของเขาจะได้รับจากพืชชนิดนี้
- ในโลกสมัยใหม่อาหารกำลังศึกษาอย่างต่อเนื่องในความหวังของการสำรวจผลกระทบต่อร่างกายของผู้คนที่มีโรคร้ายแรง มันพิสูจน์แล้วว่าองค์ประกอบของพืชที่นำเสนอมีส่วนประกอบบางอย่างที่สามารถป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งและแม้กระทั่งการเริ่มทำลายพวกเขา
จานผักโขมแสนอร่อย
จากข้อมูลที่กล่าวมาข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่าสีเขียวประเภทนี้ควรรวมอยู่ในเมนูของคนทันสมัย ดังนั้นเราจึงนำเสนออาหารหลากหลายที่ไม่ทำให้คุณหิว
แตงกวายัดไส้
- ในการทำขนมคุณต้องผักโขมประมาณครึ่งกิโลกรัม ผ่านแผ่นพับไม่รวมสิ่งที่เสียหายทั้งหมดพวกเขาจะไม่ต้องการ ล้างรายการที่สุกแล้วและปล่อยให้แห้ง สับอย่างประณีตโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้
- ตอนนี้ใช้หัวหอมสองสาม กำจัดพวกมันของเปลือกหอยบดเหมือนผักขม คุณสามารถใช้หัวหอมที่หลากหลายที่คุณชอบ บางคนใช้หัวหอมดอง
- รวมใบผักโขมสับกับหัวหอม โรยเยื่อกระดาษนี้ด้วยน้ำมะนาวในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คน เทผักชีฝรั่งที่หั่นแล้วล้าง (ครึ่งพวง) และผักชีฝรั่ง (เลือกได้หรือไม่ก็ได้) ที่นี่
- เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในข้าวต้ม เทน้ำตาลทรายแดงตามต้องการและคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้องค์ประกอบเพื่อใส่ประมาณ 10 นาที ดำเนินการต่อในขั้นตอนต่อไป
- มีความจำเป็นต้องหยิบแตงกวาขนาดใหญ่ 4 ตัวล้างออกเอาแกนด้วยมีดแล้วตัดแต่ละสำเนาออกเป็น 2 ส่วน ใช้ช้อนธรรมดาครึ่งหนึ่งของแตงกวาจะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
สลัดผักสด
- การเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจของสลัดที่คุณต้องใช้เวลาประมาณ 0.2 กิโลกรัม สีน้ำตาลและผักโขม 2.5 เท่า จัดเรียงเขียวขจีล้างสับสุ่ม แต่ไม่จำเป็นต้องสับละเอียดเกินไป
- ตอนนี้วัดลำแสงสีเขียวประมาณ 5 ต้น ล้างพวกเขาทำลายสถานที่ที่ถูกปล้น สับผักใบเขียว ทำแบบเดียวกันกับกระเทียมสามก้าน เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
- ในขณะที่มีเวลาส่งไข่สองสามฟองให้เดือด ไข่แดงควรนึ่งให้สุก ทำให้อัณฑะเย็นลงจากนั้นผ่าแต่ละส่วนแล้วผ่าครึ่งด้วยลูกบาศก์หรือก้อน คนในชามสลัดที่เหลือของส่วนผสม
- เพื่อให้สลัดได้รับโน้ตที่น่าสนใจให้สลายไปประมาณ 6 มะกอกหรือมะกอก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวน้ำมันพืชเครื่องเทศตามใจชอบ ผัดให้ยืนหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและลิ้มรส
- จานนี้มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าสนใจ มันมีบันทึกเผ็ดดังนั้นก็อดไม่ได้ที่จะชอบ ตามรูปแบบคลาสสิกจัดเรียงและล้าง 0.3 กิโลกรัม ผักขม แห้งและต้มในสารละลายเกลือประมาณ 5 นาที
- พับลงบนตะแกรงแล้วรอให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก Mash greens เพื่อความสะดวกใช้เครื่องปั่น จากนั้นเริ่มปรุงซอส ตั้งกระทะด้วยน้ำมันและทอดในนั้น 10 กรัม แป้งสาลี
- เพิ่ม 50 มล. ลงในกระทะ นม ผสมส่วนผสมเพื่อให้ไม่มีการอุดตัน ผัดในปริมาณเดียวกัน 10 กรัม เนย อาหารตุ๋นบนไฟขี้เกียจสักพัก จากนั้นเติม 20 มล. ลงในซอส ครีม 10 กรัม น้ำตาลทรายพริกไทยและเกลือตามความชอบของคุณ
- ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ เครื่องเทศนี้จะให้สัมผัสจานพิเศษ เสิร์ฟมันฝรั่งบดในจานแบ่ง เทซอสหรือใส่ในถ้วยแยกต่างหาก จานนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายที่กำลังเติบโต
รสเปรี้ยว
- สูตรนี้เป็นที่นิยมมากในจอร์เจียมันอพยพไปยังประเทศอื่น ๆ และยึดที่มั่นในหนังสือครัว ในการปรุงอาหารคุณต้องการนมเปรี้ยวซึ่งถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ต (500 มล.) อาหารเรียกน้ำย่อยอาจกลายเป็นซุปถ้าคุณเพิ่มส่วนประกอบนมมากขึ้น
- วัดประมาณ 450-480 กรัม แผ่นพับผักโขม จัดเรียงพวกเขาโดยกำจัดอินสแตนซ์ที่เสียหายทั้งหมด ล้างนิ้วสีเขียวจากนั้นให้วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
- เอากระเทียมสักสองสามกลีบผ่านพวกมันผ่านการบดขยี้พิเศษหรือแตกละเอียดมาก ล้างช่อผักชีให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและสับ ผสมทุกอย่างกับใบผักโขม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
- เตรียมกระชอนโดยการกระจายผ้าโปร่งสองชั้นในนั้น เทนมเปรี้ยวออกเพื่อระบายหางนม เอาชนะเครื่องผสมมวลรวมกับเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบและส่วนผสมอื่น ๆ ในการทำให้ของเหลวในจานเจือจางด้วยสีแทนหรือ ayran ในปริมาณที่เหมาะสม
ทอด
- เตรียม 1 กิโลกรัม สีเขียวในแบบปกติของคุณ หากจำเป็นให้กำจัดก้านใบและใบที่เน่าเสีย ล้างวัตถุดิบจากสิ่งสกปรก เทผักขมด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้สักสองสามนาที จากนั้นจะต้องระบายน้ำ
- บีบใบและสับให้ละเอียด ผสมมวลที่เตรียมไว้กับไข่ดิบ 2 ฟอง เพิ่ม 60 กรัม แป้งและเครื่องปรุงตามดุลยพินิจของคุณ นอกจากนี้ยังมีมูลค่าเพิ่ม 20 กรัม ผักใบเขียวสด ผัดมวลและรูปแบบไส้
- ทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีดอกกุหลาบ อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปพร้อมกับมันฝรั่งบด เป็นกับข้าวคุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณชอบมากขึ้น
ผักโขมในซอสนม
- ขั้นตอนแรกคือการเริ่มเตรียมซอสนม ความร้อนในกระทะ 30 กรัม เนย ทอดในจนเหลืองทอง 30 กรัม แป้ง เทลงในมวล 80 มล. นม รอให้ฟองปรากฏขึ้น
- นวดและบดผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้รูปแบบที่สม่ำเสมอและมีความหนืด โยน 30 กรัมลงในซอสที่เตรียมไว้ วอลนัทบ เท 10 กรัม น้ำตาลและเครื่องปรุงรสที่คุณชอบที่สุด
- ในกระทะที่แยกต่างหากให้ความร้อนน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย ผ่านมันครึ่งหัวหอมสับ จากนั้นเตรียม 0.3 กิโลกรัม เทคโนโลยีผักโขมคลาสสิก เติมด้วย 0.5 ลิตร น้ำเดือด ต้มสักครู่
- ผสมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดในภาชนะเดียว เทเหนือเปลวไฟขี้เกียจประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เสิร์ฟจานเสร็จแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดและ croutons
รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร
- โดยไม่ต้องล้มเหลวก่อนการปรุงอาหารแต่ละครั้งล้างผักด้วยน้ำเย็น กำจัดก้านหนาใบที่เน่าเสียและเศษอื่น ๆ หากต้องการให้ต้มผักโขมขั้นตอนควรดำเนินการในการแก้ปัญหาเค็มเพียงไม่กี่นาที
- จากนั้นพับผักให้เป็นกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากวัตถุดิบมันจะดีกว่าไอน้ำ นอกจากนี้ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ใบได้รับโครงสร้างที่นุ่มนวลและชุ่มชื้น
- หากคุณไม่มีหม้อไอน้ำสองครั้งทางเลือกคือตะแกรง โยนผักสีเขียวลงไปแล้ววางบนหม้อต้มน้ำ ใช้เวลาในการปรุงเพียงไม่กี่นาทีเมื่อทอดในกระทะให้ทำตามขั้นตอนไม่เกิน 2 นาที
- ถ้าก่อนหน้านี้สีเขียวถูกแช่แข็งก็ควรละลายในตู้เย็นตามธรรมชาติ ขั้นตอนจะใช้เวลานาน แต่ด้วยวิธีนี้องค์ประกอบที่มีประโยชน์จะถูกเก็บไว้อย่างเต็มที่เท่าที่จะทำได้ ทันทีที่วัตถุดิบแข็งตัวให้บีบความชื้นและทำอาหารตามปกติ
ทางเลือก
- หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาคุณต้องปฏิบัติตามกฎการเลือกรวมถึงการบริโภค ที่จริงแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ดังนั้นคุณจะไม่มีคำถามที่ไม่จำเป็น อย่างไรก็ตามการละเลยคำแนะนำดังกล่าวอาจก่อให้เกิดอันตรายพิเศษต่อร่างกาย
- ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือถ้าคุณปลูกต้นไม้ด้วยตัวเองในเว็บไซต์ของคุณเอง ในกรณีนี้คุณสามารถมั่นใจได้อย่างมั่นใจว่าวัตถุดิบจะเป็นไปตามธรรมชาติและมีประโยชน์มากที่สุด นอกจากนี้การผสมพันธุ์พืชดังกล่าวด้วยตัวเองไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ คุณสามารถรวบรวมผักขมได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นสามารถบันทึกได้หากจำเป็นสำหรับฤดูหนาว
- สิ่งเดียวที่ควรสังเกตคือผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รอให้ใบไม้สุกเต็มที่ คุณสามารถรวบรวม unripe ใบอ่อนมีกรดออกซาลิกน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงปลอดภัยกว่าการสุกมาก พิจารณาเกณฑ์เดียวกันเมื่อซื้อพืชในร้านค้า
- ลองเลือกใบที่ฉ่ำและอ่อนโดยเฉพาะที่มีสีสดใส ที่ดีที่สุดคือการบริโภควัตถุดิบสดใหม่ วิธีนี้คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน เมื่อเตรียมอาหารหลากหลายควรใช้หม้อไอน้ำสองชั้น ในกรณีนี้องค์ประกอบที่มีค่าจะไม่สูญหายจริง
ความเสียหาย
- ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพืชที่นำเสนอมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย อย่างไรก็ตามวัตถุดิบอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ได้ ดังนั้นก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องพิจารณารายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง
- ห้ามมิให้บริโภคพืชที่มีโรคเกาต์แผลในถุงน้ำดีและโรคนิ่วในไต โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อยังตกอยู่ภายใต้ข้อห้าม ปัญหาคือใบมีความเข้มข้นสูงของกรดออกซาลิก เอนไซม์ดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคต่อเนื่อง
จำไว้ว่าไม่ควรเก็บจานที่คุณปรุงด้วยผักโขม ดังนั้นพยายามทำส่วนที่คุณสามารถกินในเวลาหรือตลอดทั้งวัน การเตรียมการสำหรับอนาคตไม่เหมาะสมพวกเขาจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แก่บุคคล ในทางตรงกันข้ามเกลือไนตรัสเริ่มสะสมในอาหาร
วิดีโอ: วิธีทำผักโขมอร่อย
ที่จะส่ง