Navet - propriétés utiles et contre-indications

Le navet appartient aux cultures anciennes, il est utilisé depuis l'Antiquité comme agent thérapeutique et prophylactique pour de nombreux maux. Depuis lors, le navet est devenu encore plus populaire, mais, malheureusement, toutes les familles ne l'introduisent pas dans la nourriture de tous les jours. Si vous faites partie de ces rares amateurs de racines, considérez les qualités bénéfiques et les dommages potentiels du légume.

Composition de navet

Grâce à de nombreuses études, il a été constaté que le navet accumule toutes les substances nécessaires au bon fonctionnement du corps humain. Vitamines uniques, composés minéraux, acides essentiels et bien plus encore - tout cela est dans la culture des racines.

Il contient beaucoup d'acide ascorbique, qui agit comme immunostimulant et antioxydant. La vitamine C est nécessaire pour nettoyer les organes humains des substances toxiques et renforcer les fonctions de protection entre les saisons et pendant la propagation de la grippe.

Le navet est riche en vitamine PP, riboflavine, thiamine, vitamine B5, le rétinol antioxydant naturel, le tocophérol. Dans les navets, il y a l'huile essentielle de moutarde, qui a des propriétés bactéricides.

Parmi les minéraux, le soufre, le cuivre, le zinc, le fer et l'iode occupent une place de choix. Sans eux, le corps humain n'est pas en mesure de fonctionner correctement.

La composition n'est pas beaucoup de glucides, mais une quantité suffisante de protéines. Ils sont nécessaires au bon fonctionnement du foie. Les protéines stimulent l'écoulement de la bile, déchargeant la bulle.

Mais la place d'honneur dans la culture racinaire est donnée à la glucoraphanine. Il prévient et traite les maladies oncologiques, car il est capable de bloquer le flux sanguin vers les cellules cancéreuses. Ça casse juste.

Il convient de mentionner séparément le navet hypocalorique, qui ne dépasse pas 30 unités par portion pesant 100 grammes. En outre, les nutritionnistes ont prouvé à plusieurs reprises la capacité des navets à accélérer la combustion des graisses.

Propriétés utiles des navets

1. Le navet est utile pour le système digestif, en particulier l'estomac et les intestins. Sa consommation systématique conduit à une purification complète des radionucléides, de la stagnation, des sels de métaux lourds.
2. Le légume est souvent utilisé dans les aliments diététiques, car il élimine toutes les substances nocives qui ne permettent pas de perdre du poids. Dès que vous introduisez la racine dans le menu du jour, votre métabolisme s'améliore, les volumes fondent devant vos yeux.
3. L'effet bénéfique s'étend au foie. Le recadrage des racines améliore l'écoulement de la bile, grâce auquel le travail de l'organe interne est restauré, et les vides de la structure sont également remplis.
4. Non sans effet sur les reins et tout le système urinaire en particulier. En raison du fait que le navet a un effet diurétique, la probabilité de douleur et de processus inflammatoires est réduite.
5. Les légumes sont parmi les antioxydants les plus puissants. En outre, le jus de navet est utilisé pour traiter la toux, la pneumonie, la bronchite, l'asthme. La boisson élimine les expectorations de la cavité des voies respiratoires.
6. Les experts ont trouvé une application non seulement dans les cultures de racines fraîches, mais aussi dans les décoctions basées sur celle-ci. Avec cet outil, rincez la cavité buccale avec relâchement et douleur des dents, saignement des gencives.
7. Le calcium avec du phosphore, qui n'est pas non plus privé du légume, est nécessaire pour combler les vides dans la structure du tissu osseux. Ces minéraux sont nécessaires pour améliorer l'état des cheveux et des ongles.
8. Le navet a longtemps été utilisé comme composant principal pour le traitement des maladies associées à la dermatologie. Jus, pulpe, décoction, infusion traitent l'eczéma, le psoriasis, l'acné et d'autres pathologies.

Navet pour cheveux

1. La composition contient tous les éléments nécessaires qui améliorent l'état de la tête. Le jus de navet est de préférence ajouté aux masques capillaires faits maison.
2. Si nous parlons des avantages pour les cheveux, le légume-racine restaure la pigmentation naturelle et conserve également la couleur après la coloration. Le navet donne aux brins une brillance et une obéissance perceptibles.
3. Si vous utilisez du jus comme produit cosmétique, vous pouvez accélérer considérablement la croissance des cheveux, surmonter la séborrhée grasse, les pellicules, l'alopécie (perte de masse).

Navet de l'oncologie

1. La plante-racine contient une quantité décente d'isothiocyanines, ainsi que des phytonutriments, qui sont responsables de la suppression des radicaux libres.
2. Le navet est nécessaire pour le traitement complexe du cancer en combinaison avec des procédures et des médicaments dirigés. Elle a également besoin de manger pour prévenir le cancer.
3. Le légume cru ajouté au menu quotidien prévient le cancer des glandes mammaires, de l'œsophage, des poumons. La chose est la capacité des navets à empêcher le développement de nouveaux capillaires à l'endroit où il y a une tumeur.

Navet de l'athérosclérose

1. L'athérosclérose apparaît en raison de la destruction des parois des capillaires, ainsi que de la perte d'élasticité des canaux sanguins. Cela peut se produire en raison d'une intoxication ou d'un dépôt de cholestérol.
2. La plante-racine contient des substances qui rétablissent l'élasticité des vaisseaux sanguins et des capillaires. De plus, manger des navets contribue au retrait du cholestérol.
3. Les qualités utiles sont possédées non seulement par la pulpe de navet, mais aussi par le jus à base de légumes, ainsi que par les sommets («queue» verte). L'utilisation de toutes les parties du légume assure la prévention de l'athérosclérose.

Navet pour la peau

1. Prendre un légume améliore l'état du derme de l'intérieur, mais vous pouvez également appliquer la racine à l'extérieur. Tous les masques ont un bon effet sur l'élasticité de la peau, augmentant la turgescence.
2. La principale qualité utile des navets pour la peau réside dans le fait qu'elle améliore la libération de collagène. Il est nécessaire pour maintenir la jeunesse, lisser les rides et blanchir.
3. Le jus d'un légume sous sa propre forme ou dans la composition de masques aide à traiter les taches cramoisies de l'acné, des taches de rousseur, de l'acné, de l'acné.

Navet pour perdre du poids

1. Les légumes ne sont pas en vain introduits dans le menu de ceux qui souffrent d'obésité ou s'efforcent simplement de perdre du poids. La plante-racine établit tous les processus métaboliques, de sorte que la nourriture est absorbée plus rapidement.
2. La réception doit être quotidienne, ce n'est qu'alors qu'il sera possible d'obtenir des avantages. La perte de poids est obtenue grâce à un nettoyage complexe, un retrait de liquide et une augmentation du métabolisme.

Navet pour la vue

1. Les sommets et les racines du légume sont saturés de caroténoïdes. Ces enzymes sont utiles et nécessaires à la santé normale des organes visuels. De plus, les caroténoïdes empêchent une diminution de l'acuité visuelle. Une abondance de rétinol est nécessaire pour améliorer la réponse des nerfs optiques.
2. Grâce à la vitamine A, une personne peut mieux voir dans l'obscurité et dans un environnement feutré. Le rétinol protège également les yeux contre les effets nocifs des écrans de télévision, des ordinateurs et de toutes sortes de gadgets. Une alimentation systématique des navets vous permettra de contourner le développement des cataractes.

Navet pour l'immunité

1. Le bêta-carotène est présent en quantité suffisante dans les racines. Il restaure les propriétés antioxydantes du tocophérol. La vitamine E est directement impliquée dans la synthèse de la protéine interféron. Une telle substance bloque la reproduction et l'activité des bactéries et virus pathogènes.
2. De plus, le bêta-carotène est converti en rétinol. C'est la vitamine A qui est nécessaire à la production et à la formation des membranes cellulaires. Ces fibres résistent à la pénétration de diverses infections dans le corps humain.

Navet pour système respiratoire

1. Le navet a d'excellents effets anti-inflammatoires. Cet effet est obtenu grâce à l'abondance d'acide ascorbique, qui agit comme un puissant antioxydant.
2. Pour faire face à toutes les pathologies associées aux organes respiratoires, vous devez prendre une décoction à base de navets. L'outil soulage considérablement la condition de l'asthme bronchique et restaure également en peu de temps une voix cassée.

Navet pour le système cardiovasculaire

1. Si vous incluez des légumes-racines dans votre alimentation quotidienne, cette démarche vous aidera à éviter le développement de crises d'angine de poitrine et de certaines pathologies cardiaques. Un effet positif est obtenu en raison de la forte concentration de vitamine K dans le légume.
2. La présence de phytonutriments dans le produit améliore considérablement la circulation dans le système circulatoire. En conséquence, les processus inflammatoires disparaissent et le risque de développer un œdème vasculaire diminue.
3. Le folate est également présent dans les navets, ces substances résistent à l'action de l'acide aminé sous forme d'homocystéine. En conséquence, le risque de développer une ischémie cardiaque est réduit.

Navet en oncologie

1. La médecine officielle a confirmé les avantages inestimables des plantes-racines. Des études ont montré que le produit est saturé de toutes sortes d'antioxydants. Parmi les principaux, on peut distinguer le rétinol, l'acide ascorbique, le tocophérol, le manganèse et le bêta-carotène.
2. Quant à la vitamine C, elle est plus concentrée dans les racines du légume. Au sommet, au contraire, il y a toutes les autres enzymes importantes pour le corps humain. Ensemble, toutes les substances résistent à l'activité des radicaux libres.

Navet pour les poumons

1. Si vous fumez, vous devez savoir que les agents cancérigènes de la fumée de cigarette éliminent la présence de rétinol dans le corps, provoquant une pénurie. Souvent, une carence en vitamine A contribue au développement de processus inflammatoires dans les poumons.
2. Le risque d'emphysème et d'autres pathologies associées aux voies respiratoires augmente également de manière significative. L'abondance de rétinol dans les matières premières aide une personne à lutter contre les infections virales et à maintenir les niveaux de vitamine A.

Navet pour enfants

1. Il est important de comprendre qu'un tel produit ne peut pas nuire à un enfant. Cependant, il convient de savoir que les racines peuvent être introduites dans l'alimentation des enfants après 2 ans.
2. Manipulez avec des portions minimales. À la rigueur, de petits problèmes digestifs peuvent survenir.
3. Dès que le bébé commence à bien tolérer le nouveau produit dans l'alimentation, augmentez progressivement la quantité de produit délivrée.

Contre-indications de navet

1. Le navet fait référence à des produits hypoallergéniques, par conséquent, en l'absence de pathologies, aucun problème ne devrait survenir. Intolérance individuelle très rarement observée à la composition. Le produit peut causer des dommages importants aux humains en cas d'abus de la culture de racines.
2. Si vous ne respectez pas les recommandations pratiques, vous rencontrerez bientôt des coliques intestinales, des flatulences et des troubles intestinaux graves.
3. De plus, les matières premières sont contre-indiquées en présence de processus inflammatoires aigus de l'estomac, des reins, du foie et du pancréas. Cela est dû à la teneur élevée en fibres alimentaires grossières.

Le légume doit ses propriétés utiles à sa composition chimique. Tous les minéraux et vitamines se complètent mutuellement, de sorte que les racines doivent être incluses dans les aliments sans faute.

Vidéo: avantages pour la santé des navets