Ovos de galinha da Guiné - benefícios para a saúde

A Guiné é uma ave africana de cor incomum. Caracteristicamente, esse representante do reino emplumado pode normalmente existir em um clima muito diferente. Ela sobrevive tanto no calor quanto em geadas significativas. As aves da Guiné são relacionadas por raízes relacionadas a galinhas, perus e codornas. O pássaro é bastante raro e muitos nunca ouviram falar dele. Ela não é exigente em comida. Estar no jardim, traz certos benefícios. Ela come de bom grado besouros de batata do Colorado prejudiciais às plantas. Não se importe em caçar formigas, carrapatos, moscas. Mas eles mesmos não danificam as plantas.

O pássaro está bem acostumado às condições domésticas, que foram usadas com sucesso no devido tempo. Tendo adquirido um caráter doméstico, ela ao mesmo tempo não perdeu o autoritarismo que era tão característico de seus ancestrais. O pássaro corre muito rápido e não perdeu a capacidade de voar. Devido à sua natureza, ela não suporta a presença de cães e gatos. Talvez por esse motivo possa ser visto com muito menos frequência nos jardins de fazendas subsidiárias do que galinhas e gansos. Mas não faz muito tempo, eles eram residentes permanentes no território de fazendas subsidiárias exemplares.

Fato! Este pássaro é extremamente raramente afetado por salmonelose. Por esse motivo, os ovos dela podem ser comidos crus com segurança, sem se preocupar com o fato de que você pode ter uma infecção causada por alguns representantes do vasto exército de Salmonella.

A criação de aves da Guiné está envolvida para obter carne e ovos na dieta, que trazem grandes benefícios inegáveis. O pássaro é capaz de correr por meio ano. Durante sua produtividade, é capaz de colocar até 120 pedaços de ovos.

Em vários países, a carne de pintadas pode ser degustada exclusivamente em pontos respeitáveis ​​de restaurantes de elite. Em escala industrial, várias regiões do nosso país estão envolvidas no cultivo desta ave. Por exemplo, o Moscow Oblast está entre eles.

Descrição dos ovos de pintadas

Se você tocar um ovo assim, poderá observar alguma aspereza. A forma se assemelha a uma pêra e a superfície tem manchas marrons. Em peso, eles são menores que os ovos de galinha e seu peso é de aproximadamente 40 g.Aqueles que têm muito tempo para ficar longe de casa estão demonstrando um interesse maior por eles. A razão para isso reside não apenas no valor nutricional, mas também no fato de terem uma vida útil longa. Em longas caminhadas, essa qualidade é muito valiosa.

Propriedades úteis podem ser representadas pelas seguintes posições:

1. A casca de ovo tem algumas propriedades incomuns. É tão forte que pode suportar facilmente uma queda de uma altura de dois metros.
2. A força do shell determina a duração do armazenamento. A uma temperatura de + 10 graus, os ovos podem manter sua frescura por até seis meses.
3. A massa da casca está associada a um pequeno número de poros. A umidade evapora minimamente e é um obstáculo à infecção.

Mas as vantagens dos ovos de pintada não param por aí. Existem outros pontos positivos:

1. O conteúdo de vitamina A do grupo A é 50% maior que a quantidade contida nos ovos de galinha.
2. Alérgenos estão quase completamente ausentes.
3. É permitido o uso em formato bruto.
4. Gema com um teor mínimo de umidade, tamanho grande e sabor excelente.
5. A gema do ovo é laranja brilhante. Isso confirma o conteúdo de um grande número de carotenóides, tão necessários para a prevenção de muitas doenças.

Exclusividade do shell

A casca do ovo é rica em cálcio orgânico, que é 100% absorvido pelo organismo em comparação com o análogo sintético. Além disso, outros minerais estão presentes na casca. Especialmente muito ferro, fósforo e enxofre.

A partir da casca, você pode preparar um pó medicinal usando a seguinte receita. Algoritmo de ações:

• os ovos são cozidos e descascados;
• é necessário ferver usando duas águas. A exposição em cada um deles é de 5 minutos;
• a casca é seca;
• as conchas devem ser moídas usando um moedor de café;
• uma colher de chá é exibida na recepção (o pó é lavado com uma quantidade suficiente de água).

Com a idade, o cálcio é "lavado" dos ossos. Portanto, recomenda-se aos idosos que tomem esse pó. Mas você não deve abusar. As recepções devem ser seguidas de interrupções, pois o excesso de cálcio é tão prejudicial quanto a sua deficiência.

Propriedades curativas

O produto possui propriedades dietéticas pronunciadas. Em termos de 100 g do produto contém apenas 43 kcal. Isso sugere que, usando 2 ovos, o corpo recebe uma boa porção de proteína com a fração de gordura mínima.

Os ovos da Guiné são úteis nas seguintes situações:

• Anemia de várias origens.
• Deficiência de vitamina.
• Situações estressantes.
• A patologia do trato digestivo.
• Os ovos são bons para perder peso.
• Durante a gravidez e lactação, uma mulher.
• Condições associadas a distúrbios metabólicos.
• Mal-estar geral, acompanhado por um colapso.
• O período de reabilitação após uma cirurgia séria.
• Para a nutrição das crianças.

Contra-indicações

É necessário limitar ou eliminar completamente os ovos de pintadas na presença das seguintes situações:

• Patologia dos rins e fígado.
• Não dê para crianças nos primeiros dias após a vacinação.
• Casos de intolerância individual.

Como usar?

Se houver preocupações sobre a ingestão de ovos crus, eles precisam ser cozidos. Mas eles devem ser cozidos um pouco mais do que os ovos de galinha, pelo menos 5-6 minutos. Isto é devido ao fato de que sua concha é muito mais grossa.

Aplicação em cosmetologia

Os ovos desta espécie são amplamente utilizados para fins cosméticos. Eles vão para a fabricação de vários cosméticos. Em alguns salões de beleza, os próprios funcionários preparam cosméticos usando esses ovos. Eles encontram perfeitamente uma combinação com muitas preparações destinadas a cosméticos. O ponto positivo é que os ovos de pintadas praticamente não causam reações alérgicas.

1. Com o uso, você pode preparar uma máscara para hidratar os cabelos. O uso de ovos pode fortalecer o cabelo. Para fazer isso, o conteúdo de dois ovos é misturado com água. A mistura fica no cabelo por meia hora. Em seguida, o cabelo deve ser lavado com água fria comum.
2. Muitas mulheres usam ovos para embrulhar.
3. Com eles, você pode preparar uma máscara para limpar o rosto.
4. Aplicando uma esfoliação corporal com base em ovos de pintadas, você pode obter uma melhoria significativa na aparência. Para fazer isso, cascas de ovos trituradas são adicionadas a um gel de banho normal. Mas essa composição não é aplicável à pele ao redor dos olhos, uma vez que a pele nesses locais é muito fina.

Quem quer comprar um produto similar está preocupado com o preço da questão. Infelizmente, os ovos de pintadas não podem ser comprados na loja. Mas você pode fazer isso no mercado ou nos agricultores. Normalmente, o preço desses ovos é cerca de três vezes superior ao preço dos ovos de galinha.