Endro - benefícios e danos à saúde do corpo

Dill é uma planta herbácea perene que tem um agradável aroma de anis. Folhas, sementes e caules são usados ​​ativamente na culinária, medicina popular, cosmetologia. O endro fresco e seco é, antes de tudo, o tempero, que possui muitas qualidades úteis para o corpo humano. Portanto, vamos considerar as principais características da aplicação e a composição química da planta em mais detalhes.

A composição e propriedades úteis do endro

Dill veio até nós de regiões européias e países mediterrâneos. A planta é bem cultivada em climas quentes e úmidos, mas ao mesmo tempo pode tolerar a seca e o resfriamento leve. Alguns tipos de endro atingem 65 cm para cima; os guarda-chuvas de endro também são usados ​​na culinária.

Algumas pessoas confundem sementes doces e perfumadas com sementes de cominho, porque os dois tipos de especiarias são de cor marrom e oval, com um sabor ligeiramente amargo.

Em uma pequena porção de endro pesando 10 gramas. a norma diária está concentrada em enzimas vitalmente ativas. Assim, o retinol ocupa 27% da dose diária permitida, ácido ascórbico - 14%, vitamina B2 - 2,4%, vitamina B11 - 3,8%, piridoxina - 1,5%. O endro reabastecerá 8,3% da norma diária em ferro, 2,2% em cálcio e 5,6% em manganês.

A planta verde tem todas as características para ser considerada justamente o produto mais valioso até o momento. Ao mesmo tempo, o valor nutricional do endro é insignificante, o conteúdo calórico é de apenas 42 Kcal. em 100 gr.

Todos os minerais e vitaminas recebidos têm um poderoso efeito auxiliar no corpo. A composição contém beta-caroteno, ácido nicotínico e ácido fólico. Todas essas substâncias compensam a ingestão diária se você consumir 15 gramas. endro por dia.

O retinol (vitamina A), em combinação com carotenóides, flavonóides e compostos antioxidantes, libera a cavidade dos órgãos internos de venenos e escórias. O tocoferol é responsável por prolongar a juventude, mantendo a beleza da pele e dos cabelos.

O B-caroteno com vitamina A fortalece os músculos oculares, melhora a acuidade visual e evita a catarata. Além disso, essas substâncias valiosas são necessárias para prevenir o câncer da cavidade oral e do trato respiratório.

A vitamina C atua como um poderoso antioxidante natural. Podemos dizer com segurança que o uso de endro ajuda a aumentar as defesas do corpo. O ácido ascórbico é necessário para remover substâncias tóxicas do fígado e restaurar a estrutura do órgão interno.

O valor do verdilhão é devido ao acúmulo de nutrientes em um grande volume. Magnésio, cálcio, sódio, ferro, potássio - todos eles fornecem suporte para o músculo cardíaco, sistema circulatório e pulmões. O cobre contribui para a produção de enzimas especiais que prolongam a longevidade.

Não sem a participação de zinco. Este mineral é necessário para o correto funcionamento do sistema reprodutivo de homens e mulheres. O zinco promove a produção de ácido nucleico, bem como a normalização da pressão arterial e intracraniana.

O uso de endro

1. Use verduras para substituir vários medicamentos. Isso é possível graças às propriedades anti-sépticas, bactericidas e anti-inflamatórias da planta.
2. Com base em sementes, grama seca e galhos frescos, as decocções são preparadas para reduzir a pressão sanguínea, normalizar a frequência cardíaca e limpar os canais sanguíneos.
3. A planta tem a capacidade de diminuir o açúcar no sangue e aliviar o diabetes. Para melhorar a saúde, você pode mastigar endro fresco ou fazer decocções.
4. Mingau de verduras desinfecta abrasões e feridas, luta contra neoplasias fúngicas, embranquece a pele. Suco de endro é eficaz contra acne, manchas pretas, ulcerações.
5. O endro verde deve ser adicionado às saladas. A combinação com legumes frescos proporciona uma limpeza da cavidade do trato gastrointestinal, além de melhor digestibilidade dos alimentos e prevenção de sua fermentação.
6. Como medicamento, você precisa misturar suco de endro com água. Essa solução, quando ingerida, expele o excesso de água do corpo, ajuda a aliviar o inchaço e reduz a pressão.
7. Com grave irritabilidade nervosa, os médicos recomendam comer verduras para evitar insônia e reduzir a exposição a situações estressantes.
8. O endro, como a salsa, aumenta a força masculina. O verdilhão deve ser consumido por mães recém-criadas que são amamentadas. A planta aumenta o teor de gordura e a quantidade de leite, remove a amargura.
9. A erva encontrou aplicação no campo do tratamento ocular. Se você passa muito tempo atrás de um PC ou de uma roda, aplique compressas de suco de endro e creme de leite em quantidades iguais. O tempo de envelhecimento nas pálpebras é de meia hora.
10. Além das áreas de uso acima, as propriedades benéficas do endro ajudam a fortalecer os dentes, normalizar a descarga durante a menstruação, aumentar a libido e tratar infecções por fungos. Em todas essas áreas, os verdes dão excelentes resultados.

O uso de endro em cosmetologia

1. Foi mencionado anteriormente que a planta tem um poderoso efeito anti-séptico e bactericida. O caldo à base de endro lida com processos inflamatórios de várias naturezas.
2. Para eliminar pequenos defeitos de pele, basta lavar diariamente com água e suco de plantas. Para limpar os poros com eficiência, recomenda-se recorrer à ajuda de banhos de vapor.
3. Para cozinhar, pique finamente o endro e coloque em um recipiente com água fervente. Insista no remédio ao longo do dia. O uso sistemático da composição permite um curto período de tempo para lidar com sardas e manchas da idade.
4. Para lidar com os círculos sob os olhos, é necessário ralar um pepino fresco em um ralador fino e misturar com mingau de endro. Use a composição como uma loção. O produto remove efetivamente sacos escuros e suaviza as linhas de expressão.
5. O endro fresco é capaz de combater não apenas manchas da idade, contaminadas por poros, rugas, mas também nutrir e hidratar totalmente a pele com enzimas ativas. A derme assume sua aparência original e seu tom uniforme.

Os benefícios do endro

Doenças bacterianas

1. O endro fresco é conhecido há muito tempo pela humanidade por suas propriedades benéficas e curativas. Verdes efetivamente impedem o desenvolvimento de uma infecção bacteriana.
2. A composição deve ser aplicada externamente e consumida internamente. Se você tiver uma ferida aberta na pele, as sementes de endro queimadas ajudarão a apertar e desinfetar. Como resultado, a ferramenta não permitirá a infecção de tecidos.

Problemas gastrointestinais

1. A planta é famosa por sua composição valiosa e única. As enzimas ativas têm um efeito positivo no trato digestivo.
2. O uso adequado de endro melhora o equilíbrio ácido-base no estômago e elimina o odor desagradável da cavidade oral e do refluxo ácido.
3. O endro é recomendado para fins preventivos. A planta estabelece a atividade do trato gastrointestinal, prevenindo distúrbios, diarréia e inchaço. Também no endro contém fibras necessárias para o estômago.

Soluço e dor de cabeça

1. Desde os tempos antigos, o endro se estabeleceu como um remédio eficaz para soluços. Pique finamente 20 gr. endro fresco e despeje em 250 ml. água fervente.
2. Após esfriar, beba o caldo, os soluços passarão. A composição coada pode ser consumida em vez de chá. A ferramenta elimina perfeitamente enxaquecas severas.

Estado de estresse

1. A presença de óleos essenciais em uma planta afeta o corpo como um sedativo natural.Para alcançar o máximo de resultados, recomenda-se o endro em conjunto com a camomila.
2. A infusão resultante afeta suavemente o contexto psicoemocional de uma pessoa. O sistema nervoso relaxa após um dia difícil. Além disso, como aromaterapia, os ésteres de endro, limão e bergamota são perfeitamente combinados.

Sono perturbado

1. Devido ao efeito calmante, o endro lida com o sono perturbado. A planta tem sido usada para resolver um problema semelhante desde os tempos antigos.
2. Você pode beber infusão de água ou mastigar as sementes da planta, o efeito é quase o mesmo. Em alguns casos, antes de ir dormir, havia mingau nas pálpebras, o problema também desapareceu.
3. Para lidar com a insônia ou o sono agitado, basta recorrer à aromaterapia usando éter endro ou chá de ervas.

O dano do endro

1. É impossível dizer com confiança que o endro pode ser comido por absolutamente todas as pessoas. Além disso, é importante observar a taxa diária do produto. Em um grande número de matérias-primas é contra-indicado para indivíduos com pressão arterial baixa.
2. O endro é proibido de comer de qualquer forma, se você tiver cólicas periodicamente. Além disso, a planta é contra-indicada em operação contínua, especialmente em grandes altitudes. Um excesso de matérias-primas no corpo provoca tonturas e sonolência.
3. É proibido incluir endro na dieta com idiossincrasia e durante a gestação. A planta aumenta o tônus ​​do útero e pode causar sangramento interno. Assim, o endro afeta negativamente a saúde de uma menina grávida.

Dill sempre foi considerado útil, e isso não é surpreendente. A abundância de nutrientes cobre parte da ingestão diária de minerais e vitaminas para um adulto. Porém, ao usar e aplicar de outra forma, deve-se ter cuidado. Os verdes têm suas próprias contra-indicações, que devem ser levadas em consideração.

Vídeo: propriedades úteis de endro