Suco de abóbora durante a gravidez - benefícios e malefícios

No final do verão e início do outono, uma bela abóbora amadurece em nossos jardins. Por isso, chamamos os frutos das plantas com o mesmo nome da família das abóboras. São gramíneas anuais ou perenes, com folhas grandes e grandes flores brancas ou amarelas pálidas. Infelizmente, a abóbora não aparece com muita frequência em nossas mesas, embora contenha muitas substâncias úteis. Sua cor laranja brilhante informa imediatamente que a fruta é rica em caroteno. Muitas substâncias úteis são encontradas na polpa e nas sementes.

Os benefícios do suco de abóbora

Esta bebida ganhou o título de uma das mais acessíveis e benéficas para os seres humanos. Pela quantidade de substâncias valiosas, ele deixa para trás muitos de seus concorrentes de frutas. A cor laranja brilhante da casca e polpa indica uma porcentagem enorme de beta-caroteno, que é convertido em vitamina A. O suco contém muitos oligoelementos necessários para o corpo.

No suco de abóbora, existem:

• agua
• carboidratos;
• fibra;
• açucar
• proteínas;
• pectinas;
• vitaminas;
• oligoelementos;
• cinzas;
• gordo
• ácidos orgânicos.

O conteúdo calórico do suco sem adição de açúcar é de 38 quilocalorias.

Graças a isso, tem efeitos benéficos em todos os órgãos:

1. O alto teor de vitaminas ajuda a fortalecer a imunidade, ajuda o organismo a suportar os efeitos de infecções bacterianas, virais e fúngicas. Durante o parto, a futura mãe é proibida de usar a maioria dos medicamentos. Portanto, o fortalecimento da imunidade será muito útil, especialmente na estação fria durante as epidemias de gripe.
2. Nos estágios iniciais da gravidez, a constipação ocorre no contexto de alterações hormonais. A progesterona relaxa os músculos para garantir a gestação. A motilidade intestinal diminui. Posteriormente, um útero aumentado comprime os órgãos internos, incluindo as alças intestinais, interrompendo o movimento das fezes. O suco de abóbora contém uma grande porcentagem de fibras, normaliza o sistema digestivo, ajuda a lidar com a constipação e ajuda a colonizar o intestino com microorganismos saudáveis.
3. A vitamina A não é em vão chamada vitamina da beleza. Sua falta afeta negativamente a condição das unhas, cabelos, pele. Também é essencial para manter os olhos saudáveis. Isso é especialmente importante agora, quando na maioria das vezes as pessoas passam atrás da tela de um computador, tablet ou laptop. Os antioxidantes contidos no suco luteína e zeaxantina impedem o aparecimento de cataratas, retardam as alterações relacionadas à idade nos órgãos da visão.
4. A pectina ajuda a dissolver as placas de colesterol nos vasos sanguíneos, reduz o nível de colesterol ruim no sangue. As artérias são limpas de camadas desnecessárias, tornam-se mais plásticas. Devido a isso, o nível de pressão arterial normaliza, o risco de desenvolver aterosclerose, derrame ou ataque cardíaco diminui.
5. O consumo regular de suco de abóbora melhora o funcionamento dos rins, dissolve e remove pedras deles.
6. A medicina tradicional recomenda o uso de suco de abóbora com mel como uma pílula para dormir sedativa e macia. O magnésio contido em um copo de suco de abóbora ajudará a se acalmar, melhorar o humor e aliviar o estresse. Muitas mulheres durante a gravidez experimentam alterações de humor e distúrbios do sono causados ​​por alterações hormonais, preocupações e medos.
7. O suco de abóbora contém potássio e magnésio, necessários para o funcionamento normal do coração. Esses oligoelementos impedem a ocorrência de aterosclerose dos vasos sanguíneos, fortalecem os músculos do miocárdio e normalizam a formação de sangue.
8. O ferro é necessário para manter a hemoglobina no sangue.Este indicador geralmente diminui durante a gravidez devido a um aumento no volume de sangue circulando no corpo.
9. A muito rara vitamina K encontrada no suco de abóbora contribui para uma boa coagulação do sangue.
10. Muitas mulheres grávidas enfrentam o problema do inchaço, especialmente no final do período. O suco de abóbora tem um efeito diurético, remove o excesso de líquido do corpo.
11. O uso de suco de abóbora imediatamente após o despertar ajuda a aliviar as manifestações de toxicose, reduz as náuseas.

Contra-indicações

O suco de abóbora tem muitas propriedades úteis, mas, para alguns problemas de saúde, é necessário limitar seu uso.

Isso se aplica às seguintes doenças:

1. Com gastrite, úlceras gástricas e duodenais, acompanhadas de baixa acidez do suco gástrico, o suco de abóbora pode exacerbar a doença.
2. O suco das variedades de abóbora doce contém muito açúcar e carboidratos; deve ser limitado ao diabetes.
3. Devido à grande quantidade de fibra alimentar, é necessário excluir este produto da dieta para pessoas que sofrem de diarréia.

O suco de abóbora é uma bebida saudável para uma mulher grávida, mas é necessário levar em consideração a possibilidade de hipervitaminose devido à grande quantidade de vitamina A. Os médicos consideram a dose ideal de 100-200 ml de suco por dia.

O suco espremido na hora trará o máximo benefício, principalmente porque a abóbora é perfeitamente armazenada quase todo o inverno. Para melhorar o sabor, você pode adicionar suco de maçã, cenoura ou limão, uma colher de mel. Os sucos embalados na loja contêm uma quantidade bastante grande de açúcar, o que pode provocar um aumento nos níveis de glicose no sangue, ganho de peso excessivo. Além disso, após o tratamento térmico, a quantidade de vitaminas no suco é significativamente reduzida. Meio copo de suco de abóbora, bebido antes do café da manhã, energizará o corpo, fornecerá vitaminas e minerais.

Vídeo: sucos prensados ​​a frio durante a gravidez