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Um tomate ou tomate é uma fruta suculenta, saborosa e saudável. Devido ao seu valor nutricional, qualidades alimentares e de sabor, tornou-se uma das culturas mais populares e mais difundidas. As disputas ainda continuam - é uma fruta ou um vegetal, mas em nosso território um tomate pertence a vegetais.
O tomate é um produto de baixa caloria, o teor calórico médio do feto é de apenas 19 kcal, mas está longe de ser o último na capacidade de substâncias úteis. Contém glicose e frutose, fibras, ácidos orgânicos, proteínas, pectinas, amido. Há também um alto teor de ácido fólico, ácido ascórbico e carotenóides também são encontrados no tomate.
O local de nascimento desta planta é a América do Sul. O tomate é termofílico, mas com o desenvolvimento da tecnologia se espalhou por todo o mundo. No território do nosso país são cultivadas em estufas na fase de mudas e mudas, e em campo aberto até os frutos amadurecerem.
Existem muitas variedades de tomate, e a cada ano são introduzidas novas para melhorar a produtividade, sabor, resistência a infecções e pragas.
- Pelo tempo de maturação, as variedades são divididas em precoce, intermediária e tardia.
- De acordo com os métodos de aplicação, eles são classificados em salas de jantar, para a produção de suco e para preservação.
- A altura do mato - em baixa, média alta e alta.
- As frutas podem ter várias formas - de arredondadas a compridas e alongadas. Em tamanho: dos pequenos - até 50 gramas, aos gigantes - até 800 gramas. Pela cor, principalmente vermelho, rosa, amarelo, marrom. E suas tonalidades podem ser exóticas - azul, roxo, preto.
Amigos verdadeiros, características de qualidade
A variedade de tomates Amigos fiéis está ganhando grande popularidade entre os jardineiros. Características: é uma variedade híbrida precoce, alta (até dois metros) e de alto rendimento, que cresce e frutifica em condições de frio, despretensiosa nos cuidados. Perfeito para decapagem e preservação. Tomate frutas até 100 gramas de vermelho. De um arbusto, você pode coletar até dez quilos da colheita.
Plantando sementes e mudas
- Para cultivar um tomate desta variedade, é necessário processar as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio - deixe de molho por 10 a 15 minutos.
- Plante sementes em solo preparado. As sementes não plantam em campo aberto devido ao clima e ao tempo de plantio.
- A melhor época para desembarcar é fevereiro.
- Você pode sentar em grandes vasos no parapeito da janela, varanda.
- Assim que as primeiras hastes germinadas aparecem e liberam um segundo par de folhas, as mudas são transplantadas para recipientes separados. Em seguida, dedique tempo às mudas para criar raízes e crescer.
- Em maio, quando as mudas se fortalecem e crescem, são transplantadas para uma estufa ou solo (segunda quinzena de maio).
Cuidados com as plantas
Para coletar uma colheita generosa de frutas, a planta precisa de cuidados de qualidade, que incluem a remoção de ervas daninhas e a adubação do solo, na estação quente - a rega. Também é necessário alimentar a planta com fertilizantes orgânicos ou minerais.
O uso de fertilizantes minerais deve ser interrompido algumas semanas antes do amadurecimento dos frutos, para que o fertilizante não se acumule neles. Como a variedade é alta, é imperativo amarrar os arbustos.
Doenças e Pragas
Os tomates também são suscetíveis aos efeitos negativos dos insetos (urso, pulgão da batata, mosca branca com efeito de estufa) - são controlados por pulverização química.
Tomate True friends é um saboroso produto independente, é usado fresco, enlatado, salgado, em conserva, cozido com outros vegetais e / ou carne, usado para fazer macarrão, ketchup e lecho. Para armazenamento prolongado de frutas frescas, amadureça os tomates verdes, coloque-os em caixas secas, de preferência em palha ou serragem, e guarde em local fresco e escuro.
Vídeo: 10 erros ao cultivar tomates
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