Monge gordo de tomate - descrição e características da variedade

Cada vez mais popular entre os residentes de verão, o cultivo de tomates é adequado não apenas para rolar e comer fresco. Uma tendência tão elegante e saborosa como o recheio de tomate não passou despercebida. Mas nem todas as variedades são adequadas para esses fins. Eles devem ter várias características necessárias. Essas qualidades são totalmente possuídas por uma variedade de tomate chamada "Monge Gordo".

Características e características da variedade

Variedade alta (indeterminada) de tomates e frutos de sobremesa com amadurecimento médio. Desde o início das mudas até o início da frutificação, passam 110-115 dias. As hastes crescem principalmente de 1,5 a 2 m. Os tomates são bonitos, com maturação total de cor vermelha brilhante com um leve brilho. A pele é densa e elástica, resistente a rachaduras e queimaduras solares.

Os frutos são bonitos, carnudos, de forma quadrada e truncada, com nervuras leves pronunciadas, pesando 200-220 gr. A carne é crocante, açucarada, de excelente sabor, sem uma pitada de acidez. Uma característica interessante - a polpa praticamente não contém suco. No interior, o tomate consiste em um pequeno número de câmaras com uma pequena quantidade de sementes.

A variedade possui indicadores de rendimento altos e estáveis ​​- até 10 kg por 1 m². Ótimo para consumo fresco, cozinhar saladas e recheios. Além de fazer molhos, massas e ketchups. Para os amantes de legumes cozidos em carvão, com uma fumaça, essa variedade será um verdadeiro achado! Os tomates não são adequados para a transformação em suco. E, devido ao tamanho grande, eles não são adequados para a preservação de frutas inteiras.

Pontos Fortes

1. Sabor clássico de tomate e aroma rico e espesso de polpa. Um bom equilíbrio de ácido e açúcar na fruta.
2. As qualidades de sabor permanecem no seu melhor, independentemente das condições de crescimento.
3. A forma cubóide e as paredes densas e densas o tornam ideal para o enchimento.
4. Facilidade de coleta, os frutos amadurecem em 4-5 pincéis de 5-6 peças.
5. Apresenta alta resistência às principais doenças das culturas solanáceas.
6. Adequado para cultivo em solo aberto e protegido. Ou seja, em filmes, vidro, estufas de policarbonato e túneis.
7. Excelente desempenho e portabilidade. Sujeito às condições corretas, os frutos podem ser armazenados por 2 a 4 semanas.

Segredos para o crescimento bem sucedido

1. Essa variedade de tomate é cultivada preferencialmente por mudas, em vez de semear simplesmente no solo. A semeadura deve ser realizada no início de março.
2. O esquema ideal de plantio é de 4 plantas por 1 km². m) Vale a pena evitar o espessamento e a falta de ventilação dos desembarques. Eles levam a uma diminuição no tamanho dos frutos e à deterioração das condições fitossanitárias dos plantios.
3. Plantio de mudas em local permanente - quando atingir a idade de 55 dias.
4. Regar as mudas apenas com água morna.
5. Fornecer rega regular na quantidade certa, especialmente no momento do carregamento das frutas.
6. Capina regular das plantações e afrouxamento superficial da zona das raízes e do solo entre as fileiras.
7. Fornecer aos tomates fertilização complexa com fertilizantes, incluindo todo o espectro necessário de macro e microelementos.
8. Realização de vários tratamentos preventivos contra doenças e pragas. Mas o processamento com produtos químicos deve ser realizado antes do início da floração. Após o ovário, é aconselhável usar apenas produtos biológicos.
9. Você precisa realizar uma liga regular à medida que cresce para uma treliça ou suportes. Se você não executar ligas, os galhos do caule e da fruta podem quebrar com o peso de frutas pesadas. E o próprio arbusto simplesmente cairá no chão.
10. A formação do arbusto em 2-3 hastes.

Como Fat Monk é uma variedade, as sementes para a próxima temporada podem ser preparadas por você. Para isso, as melhores frutas na fase de maturação biológica são adequadas.

Comentários

1. Padre Cyril, 44 anos: Na igreja, temos um pequeno jardim. Plantamos um pouco de tudo, para nós mesmos e fazemos jantares para os paroquianos. E é claro que não pude deixar de comprar tomates com um nome tão bom e apetitoso. Pela vontade de Deus e nossos esforços, os arbustos cresceram altos, fortes. Amarraram tudo cuidadosamente a longos postes e começaram a esperar a colheita. Eles não processaram nada. Alguns meses após o plantio, as mudas começaram a colher tomates maduros, saborosos e doces. Densos, pesados, eles atenderam totalmente a todas as nossas expectativas. Agora o Monge Gordo é sempre um convidado bem-vindo!
2. Sveta P., 30 anos: Nós amamos kebabs. Sim, no entanto, adoramos tudo grelhado. Portanto, além de carne, muitas vezes cozinhamos e um prato - uma variedade de vegetais. Mas nem todos eles serão bons na grelha, você precisa escolher. E, depois de plantarmos o Monge Gordo, adquirimos tomates bonitos, pesados ​​e, o mais importante, densos, com paredes grossas. Incrível grelhado! Sim, e apenas em uma salada ou coma fresco com sal. Além disso, não havia problemas específicos com o cultivo. Eu recomendo a todos os amantes.

Vídeo: Tomato Care - Os primeiros passos importantes