Farinha monástica de tomate - descrição e características da variedade

O registro estadual não inclui um número tão grande de variedades de tomate, incluindo variedades híbridas, que conteriam pelo menos ácidos agressivos para o trato gastrointestinal e um máximo de açúcares e sólidos. Um desses tipos de tomate - um desenvolvimento bastante recente dos criadores - é uma variedade que produz frutos grandes, chamada de "refeição monástica". É caracterizada por um sabor bastante doce, não possui sistema digestivo irritante aos ácidos.

Características da classe

A refeição monástica é uma variedade híbrida. A planta é determinante. Se você cultivar um tomate em estufas sem aquecimento ou em abrigos temporários sob um filme, os arbustos crescem até 150 centímetros de altura. Em canteiros abertos, a altura da planta excede 100 centímetros muito raramente.

A formação do caule da planta não ocorre, pelo contrário, um grande número de enteados completos aparece na base da planta. Se você garantir um atendimento de qualidade, o rendimento das hortaliças aumentará significativamente.

Variedade A refeição monástica é considerada no meio da temporada. A primeira colheita pode ser colhida 90-110 dias após a semente ter sido plantada para mudas. A planta é cultivada com sucesso tanto em condições de estufa quanto em campo aberto. Adequado para desembarque em contêineres espaçosos. É necessário levar em consideração o fato de que a variedade não é muito resistente às principais doenças características do tomate.

A variedade é de rendimento médio - a partir de cada metro quadrado, você pode coletar até 5,5 kg de frutas maduras.

Descrição da colheita

Os tomates têm uma forma lisa e arredondada, levemente achatada lateralmente. O peso de cada fruta atinge de 140 a 180 gramas. Mas, com uma boa nutrição da planta, combinada com condições climáticas favoráveis, o peso de um tomate pode chegar a 400 gramas.

Cada fruta contém pelo menos seis câmaras com sementes, enquanto elas não têm muito líquido. O mesmo se aplica à polpa, que contém pelo menos 60% de sólidos.

Frutos dessa variedade têm uma vida útil curta. Se você guardá-los na geladeira, eles não perdem o sabor e a apresentação por um mês e meio. Ao mesmo tempo, é melhor colocá-los em uma camada, inserir papel encerado ou envolvê-lo em torno de cada tomate. Os frutos são razoavelmente bem transportados.

Campo de aplicação

Como os tomates da refeição monástica se distinguem pelo aumento da densidade e pelas excelentes características de sabor, são consumidos com mais freqüência frescos, saladas e lanches são preparados a partir deles.

Durante o tratamento térmico, ocorre a rachadura das frutas, enquanto a polpa se desfaz em pedaços pequenos, por isso não é adequada para enlatar. No entanto, esses tomates podem ser usados ​​para fazer molhos, ketchups, pastas.

Qualidades positivas e negativas

A principal vantagem dos tomates A refeição do mosteiro é que os frutos que produz são grandes e têm um ótimo sabor. Além disso, a planta:

• despretensioso às condições de crescimento - iluminação e calor;
• moderadamente resistente a patógenos e fungos.

As qualidades negativas da variedade incluem o fato de que os tomates são propensos a rachaduras com um aumento acentuado da umidade do solo. Por esse motivo, recomenda-se o cultivo em estufas, onde é possível regular esse indicador. Ao cultivar em solo desprotegido, é desejável conter a planta em grandes recipientes - se necessário, eles podem ser transportados dentro de casa.

Recursos crescentes

1. Variedade A refeição monástica é cultivada a partir de mudas. As sementes da semente devem ser 50 dias antes da transferência dos arbustos para um local permanente.
2. Ao colocar mudas no jardim, é necessário garantir que não mais que quatro arbustos estejam localizados em um metro quadrado.
3. À medida que os arbustos crescem, eles devem ser amarrados a um suporte. A parte inferior deve ser regularmente enteada, deixando o enteado mais forte para formar uma planta em duas hastes.
4. As plantações devem ser regadas regularmente (uma ou duas vezes por semana) e alimentadas com fertilizantes orgânicos ou minerais.

Para garantir que todas as frutas estejam amarradas, deve ser a partir do momento em que a planta começa a florescer, para ser tratada com estimulantes do crescimento.

Vídeo: Monastyrskaya Tomatoes