Essa variedade incomum de tomate ainda tem um nome especial - licor irlandês. E quando essas frutas estão no balcão, as perguntas mais comuns dos compradores são: por que você decidiu vender tomates verdes ou verdes? Eu tenho que explicar que essa variedade é única e existe uma característica distintiva - um tomate pronto para comer tem uma cor de pele verde.
Bem, os criadores tentaram não em vão, sonhando com uma variedade que daria um bom rendimento, tanto em campo aberto, como em abrigos temporários sob o filme e em condições de estufa, e não importa se esta sala é aquecida ou não. Além disso, o sabor dos tomates após o amadurecimento acaba por ser extraordinariamente saboroso e açucarado, e a cor do maduro - necessariamente verde. Através de experimentos, os criadores conseguiram alcançar exatamente esses resultados. E assim resultou o licor irlandês - uma excelente variedade em todos os aspectos.
Ver descrição
- O arbusto deste tomate é poderoso e alto, a altura pode exceder 1,5 metros.
- Refere-se a plantas no meio do início - desde os primeiros brotos que aparecem até o aparecimento dos primeiros frutos, o intervalo é de 120 dias.
- Há pouco inconveniente ao colher: há um amadurecimento prolongado dos tomates.
- A planta em si é indeterminada. O arbusto é um pouco frondoso, com pequenos pratos e um tom verde claro. A primeira escova é formada sobre a 8ª ou a 9ª folha, e a aparência média dos tomates na escova é observada em até 5 frutas. Sobrecarga é freqüentemente observada.
- De acordo com jardineiros experientes, o rendimento com os devidos cuidados atinge acima de 4,5 kg / m2.
- Frutas maduras têm uma cor verde clara, às vezes com um tom amarelo ligeiramente perceptível ou listras borradas. Quando um tomate amadurece, sua cor é verde escuro e gradualmente começa a clarear à medida que amadurece.
- Os tomates formados adquirem uma forma arredondada, mas são ligeiramente espremidos acima e abaixo.
- O peso tem uma média de 250 gramas.
- O pedúnculo é muito fácil de destacar.
- A polpa desta variedade é densa, mas é muito suculenta e carnuda. Contém uma porcentagem aumentada de mono-, polissacarídeos. No interior, existem 6 câmaras de sementes, a cor das sementes é preta, elas são pequenas. A pele é densa.
- O sabor dos tomates maduros tem um tom adocicado, sem a presença de ácido. Quem já provou os frutos do licor irlandês, conta que o tomate é macio e literalmente derrete na boca.
Eles são usados frescos em vários pratos. Desde licor irlandês é uma variedade suculenta, faz um excelente suco de tomate. Na forma enlatada, eles são igualmente saborosos, feitos especialmente em seu próprio suco ou em caviar de legumes com a adição de cebola, cenoura e abobrinha.
Os nutricionistas aconselham as pessoas com alta acidez e aquelas cujo corpo é propenso a reações alérgicas a comer essa variedade em particular porque é suave e não causa efeitos colaterais como o tomate vermelho.
Condições de cultivo
Se a região tem verões longos e quentes, é melhor cultivar essa variedade, protegendo-a sob abrigo temporário, para isso é mais conveniente usar filme. Quando uma planta é cultivada em casa de vegetação, ela precisa criar algum conforto, que consiste principalmente na necessidade de um regime especial de umidade do ar, caso contrário:
com alta umidade, os ovários começam a cair acentuadamente;
se a concentração de vapor de água for muito baixa, o pólen da flor é esterilizado.
Devido ao fato de que, embora essa variedade seja bastante rara, jardineiros experientes aconselham o primeiro tomate cultivado a deixar as sementes.Para isso, a fruta deverá ser cortada, com uma colher, remova delicadamente a polpa e coloque em uma peneira muito fina. Agora resta enxaguar em água corrente com um fluxo suave e deixar as sementes limpas em um pano de algodão. Quando as sementes secarem, elas deverão ser armazenadas em um saco de papel, para maior comodidade, é necessário indicar o nome da variedade e o horário da coleta na embalagem.
Os rendimentos do licor irlandês são altos, mas as plantas devem ser cuidadas. As mudas precisam começar a crescer o mais tardar na segunda década de março, mas o solo deve ter uma temperatura de pelo menos 20 graus Celsius. Durante esse período, as mudas devem ter um bom modo de luz; portanto, você precisará de luz de fundo por pelo menos 18 horas. Certifique-se de alimentar as plantas com fertilizantes complexos.
O desembarque é realizado de acordo com o esquema de três plantas por 1 m2. Se for utilizada uma estufa não aquecida, as mudas são plantadas no período de final de maio a 10 de junho, ou seja, são guiadas pelas geadas da primavera passada. Essa variedade não tem medo de ser exibida, mas precisa dela. A rega é melhor usar gotejamento.
Pasynkovka é realizada a cada semana, a formação de 2-3 hastes é obrigatória, a sua ligação.
Vídeo: 10 erros ao cultivar tomates
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