Gruta de tomate - descrição e características da variedade

Tomates ou tomates - bagas da família Solanaceae, possuindo não apenas um sabor único, mas também propriedades úteis. Ele contém um poderoso antioxidante - licopeno, que luta contra os radicais livres e junto com os processos tumorais. É por isso que há uma busca constante, seleção seletiva para obter variedades com as melhores qualidades organolépticas e ao mesmo tempo comerciais.

A variedade de tomate Grotto é cultivada com sucesso há duas décadas. Foi criado pela seleção na Rússia no início dos anos 90 do século XX. Essa variedade é boa, pois pode ser cultivada mesmo em condições de apartamento, não exigindo na área semeada. A planta em si é atrofiada, atinge uma altura de 30 a 40 cm, quase como uma planta de casa em uma varanda, alpendre, peitoril da janela. Mas isso não significa que não possa ser cultivado em condições de estufa. Este tomate não ocupa muito espaço e é largo, uma vez que a copa não é larga nem densa.

Recurso

Os frutos têm uma forma redonda, superfície lisa. A cor dos tomates ainda verdes é verde, mais perto do caule há uma mancha escura característica; já amadurecidos têm uma agradável cor vermelha brilhante. A massa de um tomate pode atingir 50 gramas e crescer em condições de estufa - um pouco mais, de 20 a 30 gramas.

A produtividade é bastante alta e, a partir de um metro quadrado do local, você pode obter cerca de 5-7 kg de produção; um arbusto dá cerca de 3 kg. Pelo sabor, estes tomates são doces com um sabor azedo. Devido à casca densa, o período de armazenamento e transporte seguro é longo.

A variedade de tomate Grotto é ótima para conservas em casa, adicionando frescos a saladas; em escala industrial, vai para preservação, secagem, produção de ketchups e molhos.

Cultivo e cuidado

O cultivo consiste nas seguintes atividades:

1. Para obter a colheita o mais rápido possível, você precisa preparar as mudas primeiro. Germinar sementes é melhor no solo do relvado misturado com folhas, composto e areia. A partir de fungos e outros agentes patogênicos, o solo é desinfetado com uma solução de permanganato de potássio a 1%, além de água fervente. O plantio de sementes não deve ser muito profundo, a no máximo um centímetro da superfície do solo. Depois é coberto com turfa e regado. Após o aparecimento de um par de folhas, os brotos são divididos em copos ou vasos de plástico separados.
2. As mudas com um mês e meio de idade são plantadas na primavera, em março. Antes de plantar em campo aberto, é necessário endurecer os brotos, ventilando periodicamente a sala com eles. É nesta temporada que a luz solar natural contribui para o rápido processo de crescimento e o aparecimento de frutas entre abril e maio.
3. Stepsoning. Uma característica da "Gruta" é interromper o crescimento das hastes depois que os frutos aparecem. Toda energia se concentra em sua maturação. Para fortalecer esse processo, você precisa remover brotos adicionais. Então os tomates se tornarão ainda maiores, carnudos.
4. Amarrando. A baixa estatura não garante que o caule não se quebre e que os frutos não caiam no chão. Portanto, em qualquer caso, você precisa amarrá-lo a estacas, treliça.
5. Top vestir. Fase obrigatória de atendimento.A rega deve ser feita com moderação para evitar apodrecimento das raízes.
6. É necessário afrouxar o solo para o crescimento normal das raízes e o acesso ao oxigênio. Durante o jejum, a haste deve ser batida.

Doenças

Infelizmente, a variedade Grotto, como a maioria das outras, é instável para doenças como:

1. Phytophthora é uma infecção fúngica de caules, folhas, frutas.
2. Septoria - se manifesta na forma de manchas brancas nas folhas, de natureza fúngica.
3. Macrosporiose - o fungo afeta todas as partes da planta, caracterizadas por grandes manchas marrons.
4. Manchas bacterianas negras.

Como os consumidores avaliam uma nota

Os residentes e inquilinos do verão avaliam positivamente os tomates da gruta. De acordo com as resenhas, o rendimento é bastante decente, a formação de frutas dura de 3 a 4 meses, o sabor é bom. Segundo as donas de casa, o amadurecimento simultâneo de frutas é muito conveniente para a colheita. É importante que cuidar disso não seja difícil.

Vídeo: 10 erros ao cultivar tomates