Quantos ovos de codorna posso comer por dia?

Freqüentemente, quando uma pessoa começa a aderir a uma dieta saudável, surge a questão de quanto um ou outro produto pode ser consumido. O fato é que o corpo humano é projetado de tal maneira que a quantidade de alguns produtos pode ser ilimitada e o uso de certos produtos deve ser monitorado. Neste artigo, consideraremos mais detalhadamente o uso de ovos de codorna e responderemos à pergunta de quanto eles podem ser consumidos por dia.

Colesterol bom e ruim

Alguns anos atrás, os ovos eram servidos na mesa como um deleite, mas não os alimentos que podem ser consumidos diariamente. No entanto, após a Segunda Guerra Mundial, ocorreram mudanças significativas na indústria de alimentos, e as mesas das pessoas comuns já estavam se separando não da carne, como antes, mas dos ovos. Mas poucos na época sabiam que o consumo excessivo de ovos pode não ser tão útil quanto prejudicial e perigoso para o corpo.

Depois de algum tempo, os nutricionistas começaram a lutar com este produto e proibiram a ingestão frequente de ovos. Eles explicaram isso pelo fato de que os ovos de codorna contêm uma grande quantidade de colesterol, e seu excesso no corpo pode levar a conseqüências tristes. Assim, por exemplo, doenças cardiovasculares podem se desenvolver. No entanto, vários anos depois, os médicos descobriram que o colesterol pode ser de dois tipos - bom e ruim, e mais tarde descobriu-se que os ovos de codorna contêm principalmente o chamado bom colesterol. Depois disso, a luta com o produto terminou e ele foi autorizado a comer.

O que contém um ovo?

Fato surpreendente, mas os ovos de codorna são mais úteis que o frango. Embora, segundo os nutricionistas, as diferenças entre as substâncias benéficas contidas em cada um desses óvulos sejam geralmente insignificantes. E o sabor de um ovo de codorna de uma galinha só pode ser distinguido por um verdadeiro gourmet. Aqueles que ainda conseguiram experimentar um ovo de codorna, note que ele tem um sabor mais delicado e ao mesmo tempo brilhante.

Se você tocar na questão do benefício, poderá escrever um livro inteiro. Assim, por exemplo, um ovo de codorna contém:

• maior quantidade de proteína facilmente digerível;
• zinco;
• ferro
• Vitamina D
• luteína;
• colina natural.

• ajuda a fortalecer o sistema nervoso;
• protege as glândulas endócrinas;
• suporta células hepáticas;
• normaliza processos metabólicos.

Se o corpo começa a sentir falta de colina, a condição de uma pessoa piora visivelmente, o desempenho do fígado e dos rins sofre, assim como as articulações são destruídas e a memória piora.

O que fazer com o colesterol?

A questão do que fazer com o colesterol ainda surge antes de comer ovos de codorna. Muitos estão cientes dos efeitos nocivos deste álcool policíclico no corpo e realmente não querem arriscar contatá-lo novamente.

Há muito tempo, uma certa norma de consumo de colesterol por dia foi prescrita por nutricionistas:

• 300 mg - para pessoas saudáveis;
• 200 mg - para pessoas com doenças do sistema cardiovascular.

Mas na sociedade moderna, o escopo se tornou mais amplo e agora a porção diária de colesterol pode ser ligeiramente aumentada. E isso se deve a duas razões principais:

1. Não faz sentido limitar tanto as pessoas, especialmente se elas não conseguem aderir a condições avançadas.
2. O efeito do colesterol no corpo é individual e, para cada um, isso pode se manifestar de maneiras diferentes, ou pode não aparecer.

Por exemplo, uma pessoa pode ingerir com segurança uma enorme porção de colesterol por dia, e ela não obtém nada disso, enquanto outra pode prejudicar seu corpo, mesmo se aderir a 200-300 mg.

Quantos ovos posso comer diariamente?

De fato, não há resposta exata para essa pergunta. No entanto, podemos concluir sobre uma certa quantidade, com base no que uma pessoa consome durante o dia. Se durante o dia a carne não foi incluída em sua dieta, a falta de proteína pode ser compensada com apenas alguns ovos. Se você planeja ir ao ar livre com churrasco, é melhor minimizar o uso de ovos neste dia.

Por meio de pequenos estudos, certas normas foram, no entanto, deduzidas, onde o número de ovos de codorna consumidos depende diretamente de que categoria de idade a pessoa pertence:

• recomenda-se que bebês de 1 a 3 anos comam no máximo 2 ovos por dia;
• crianças de 3 a 10 anos recebem três ovos;
• adolescentes de 10 a 18 anos por dia podem comer 4 ovos;
• adultos de 18 a 50 anos podem comer de 5 a 6 ovos por dia;
• pessoas a partir de 50 anos podem consumir no máximo 5 ovos por dia.

Vale a pena conhecer!

Muitas pessoas não sabem, mas não apenas os ovos são úteis, mas também a casca. Assim, por exemplo, na casca de um ovo de codorna contém uma grande quantidade de nutrientes que afetam o corpo.

1. Recomenda-se usar a concha na forma de um pó. Para fazer isso, você precisa pegar um recipiente, colocar nele um filme de casca pré-lavado, seco e liberado e moer cuidadosamente a argamassa. Você também pode usar um moedor de café - será ainda mais rápido.
2. O pó da casca, entrando no corpo, aumenta a imunidade e também ajuda a prevenir muitas doenças. E isso é muito melhor do que o uso de todos os tipos de produtos químicos.

Qualquer produto pode ser considerado útil se você cuidar de seu uso racional a tempo, e os ovos de codorna não forem exceção. Se você usar previamente as dicas para limitar a quantidade deste produto por dia, poderá não apenas fortalecer o sistema imunológico, mas também melhorar a condição física geral do corpo.

Vídeo: o que acontecerá se você comer 2 ovos de codorna por dia