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Que tipo de cogumelos você não encontrará na natureza. Alguns deles se parecem com uma bola, outros parecem uma maça em miniatura. Existem também aqueles que se parecem com corais. Todos eles podem ser combinados em um grupo, cujo nome é cogumelos estranhos. Naturalmente, eles não são semelhantes às muitas espécies que costumam ser vistas na floresta e, portanto, os catadores de cogumelos, em regra, os ignoram simplesmente pelo lado, sem prestar muita atenção a eles.
Um dos representantes deste grupo é o álcalis comuns ou em forma de orelha. Realmente se assemelha a um ouvido de alguma forma. Também pode ser comparado com um pires.
Prevalência
Um local para seu crescimento, o cogumelo escolhe troncos e nós de árvores de folha caduca. Pela primeira vez, ele foi descrito pelo botânico francês, micologista e médico Joseph-Henri Levayet. Isso aconteceu em 1948. América do Norte e Europa são locais de sua distribuição. Ocorre em outros lugares. Você não pode vê-lo, exceto na Antártica. Cresce do meio do outono até o início do inverno. Em alguns países, por exemplo, na Dinamarca, o cogumelo está listado no Livro Vermelho.
Na maioria das vezes, o fungo é caracterizado pelo crescimento do grupo, no entanto, instâncias isoladas também são encontradas. O fungo pode até usar lascas de madeira e serragem como substrato para o seu crescimento. Realizando seu crescimento em uma árvore, o cogumelo causa o aparecimento de podridão branca de madeira. Pode ser encontrado não apenas na floresta, mas também no jardim e parque.
Descrição do produto
O cogumelo tem aparência de físsil fino e diverge em placas de diferentes direções. As placas podem fechar ou abrir. Quando o cogumelo seca, a lacuna se fecha. Essa circunstância é um tipo de condição de adaptação ao crescimento nas áreas em que as condições climáticas não podem se gabar de uma abundância de chuva. A polpa do cogumelo tem um cheiro inexpressivo, fino e denso na natureza. O pó de esporos é branco. Quando o corpo da fruta seca, ele mantém suas propriedades suficientemente bem até o próximo ano.
A possibilidade de comer
Residentes da Europa e da América não usam farfalhar. Mas isso não significa que ele tenha sinais de toxicidade. O fungo não os possui. Provavelmente, a razão para isso é que o cogumelo tem uma consistência bastante rígida. Os chineses, latino-americanos e os habitantes do continente africano não apenas usam esse cogumelo para sua nutrição, mas também o cultivam com sucesso.
Alguns fatos interessantes
Esta espécie é um excelente modelo para estudar as características do processo de reprodução sexual de fungos. Em espécies comuns de animais e plantas, apenas dois sexos podem ser observados. Isto é devido à presença de dois alelos de um gene. Em comparação com eles, esse tipo de cogumelo tem 28 mil sexos.
Em condições tropicais, todos os cogumelos carnudos se decompõem muito rapidamente, e a amoreira, devido à densidade de seu tecido, não é exposta a esse fenômeno.
Este tipo de fungo em humanos pode causar várias doenças.Antes de tudo, isso se aplica à população infantil, caracterizada pela presença de estados de imunodeficiência. Eles podem desenvolver sinusite. É muito difícil diagnosticar essas doenças, porque um molde de Aspergillus pode causar um número incrivelmente grande de micoses.
Propriedades medicinais
O fungo se distingue pelo conteúdo de um polissacarídeo bioativo especial, caracterizado por várias propriedades medicinais. Determina a luta contra micróbios, inflamação, processos tumorais. Basicamente, foram desenvolvidos vários fármacos que podem combater a ocorrência de neoplasias malignas. Além disso, faz parte de muitos filtros solares, produtos anti-acne.
Os resultados dos testes de laboratório comprovam a eficácia desse polissacarídeo na luta contra o sarcoma. Também aumenta a eficácia de medidas relacionadas ao uso da radioterapia na luta contra o câncer. Este polissacarídeo provou ser eficaz na luta contra várias formas de câncer de pele. Isso se deve ao fato de aumentar o número de células naturais no corpo que atuam como matadoras de células malignas.
Este cogumelo tem um efeito antibacteriano e combate perfeitamente a inflamação. Efetivamente seu uso em pessoas infectadas pelo HIV.
Medicina popular
Os curandeiros chineses encontraram aplicação para esse fungo em doenças do perfil ginecológico.
Além disso, promove a ativação da lactação.
Os xamãs da América do Sul usam esse cogumelo como fonte de energia.
Coleta e colheita
Os cogumelos são colhidos frescos ou quando secos. Se esses cogumelos forem secos, eles não perderão suas propriedades benéficas por 50 anos. Mas os cogumelos são armazenados em locais inacessíveis para crianças. Caso contrário, a inalação da massa de esporos pode levar ao aparecimento de sinusite.
Muitos povos, por exemplo, residentes no México, usam amplamente esses cogumelos na culinária. Eles podem ser cozidos e fritos. Eles vão bem com cereais e legumes. Ao ferver um cogumelo, os mexicanos adicionam vários temperos. Alguns usam esse cogumelo cru em vez de chiclete.
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