Sementes de maçã - benefícios e danos à saúde do corpo

Os nutricionistas dizem que as maçãs são boas para todos. Mas sobre as sementes de maçã, o debate está em andamento há muito tempo. As opiniões de especialistas sobre esse assunto diferem radicalmente. Alguns deles têm certeza de que, se você comer sementes de maçã, poderá causar danos consideráveis ​​à sua saúde e os benefícios serão muito menores. Eles pedem que você jogue fora essa parte da fruta. Outros cientistas dizem que, ao comer vários desses ossos por dia, você pode reabastecer o suprimento de substâncias necessárias para o corpo. Por que a opinião sobre essas sementes é tão diferente?

Benefício

1. Essas sementes contêm um componente raro, mas necessário. Essa é a vitamina B17, também chamada de letril. Esta vitamina resiste à propagação de células cancerígenas no corpo. Portanto, muitos especialistas têm certeza de que o uso de sementes de maçã é útil - eles precisam ser consumidos para a prevenção do câncer. Esta vitamina também contribui para uma maior resistência, reduz a fadiga.
2. As sementes de maçã também são ricas em iodo. A falta de iodo no organismo leva a muitos efeitos adversos. São mudanças frequentes de humor, dores de cabeça e diminuição da concentração de atenção. Além disso, em uma pessoa com falta desse elemento, a memória diminui. Isso pode afetar o trabalho e a vida cotidiana de uma pessoa. 5 sementes de maçã contêm até 50% da norma diária de iodo, necessária para o funcionamento normal de muitos processos importantes no corpo. Mas você não pode reabastecer o iodo apenas com sementes de maçã. Na dieta de todos devem estar presentes uma variedade de alimentos que contêm iodo. Para fazer isso, todos os dias eles recomendam comer frutos do mar.
3. Os componentes que contêm essas sementes ajudam a se livrar das rugas; portanto, os cosmetologistas recomendam adicioná-las a vários cosméticos faciais em forma de solo. Pode ser cremes, máscaras ou esfoliantes. Para fazer um produto cosmético caseiro com maçãs, você deve usar a fruta inteira. Para sair do meio, você precisa apenas de abas duras de maçã.
4. Existe uma área como terapia de sementes. Acredita-se que as sementes de maçã tenham uma certa força biológica, que pode ser usada para várias doenças. De acordo com as técnicas su-jok, os ossos da maçã podem ser aplicados nas palmas das mãos ou pés nos locais de pontos biologicamente ativos. Acredita-se que cada ponto corresponde a um órgão específico, e essa terapia pode salvar uma pessoa de doenças.

Comer: normal

Para garantir que o corpo receba todos os elementos presentes nos ossos das maçãs, os cientistas aconselham comer os frutos das maçãs inteiras. Você também pode remover as sementes da fruta e moê-las em pó usando um moedor de café. Mel pode ser adicionado ao pó. Adicione a massa resultante a pratos, como cereais ou laticínios. Pode ser consumido separadamente por uma colher pequena por dia. Mas certifique-se de que o número de sementes ingeridas durante o dia não exceda 6 peças. Esta é a dose máxima permitida.

As sementes de maçã não podem ser armazenadas, pois secam muito rapidamente.

Prejudicar

Ossos de maçã incorporam glicósido de amigdalina. Esta substância se transforma em ácido clorídrico. É um veneno forte e pertence aos cianetos. Portanto, em nenhum caso você deve usar uma quantidade excessiva de sementes de maçã, caso contrário, poderá obter envenenamento grave.Se você usar uma quantidade moderada dessas sementes, elas não causarão danos, uma vez que o corpo humano é projetado para neutralizar uma certa quantidade de cianeto.

• A intoxicação com ácido hidrociânico leva aos seguintes sintomas.
• Dor de cabeça começa.
• Uma pessoa pode perder a consciência.
• Observam-se diferenças na pressão sanguínea e no comprometimento da função cardíaca.
• A asfixia ocorre, a respiração é difícil.
• A salivação aumenta, o vômito se abre.

Se tais sintomas ocorrerem, deve ser feita lavagem gástrica e o paciente deve ser hospitalizado urgentemente. Se o corpo contiver muito desse veneno, pode levar a consequências fatais.

Em altas temperaturas, os venenos são destruídos, o que significa que não haverá danos se você cozinhar compota ou conserva de maçãs sem remover as sementes. Mas também as substâncias úteis durante o tratamento térmico das pedras também se volatilizam.

Importante! Não beba álcool e tinturas de maçãs com caroços. O armazenamento a longo prazo desses fundos leva ao fato de que venenos se acumulam neles. E seu uso pode causar envenenamento grave, porque não são submetidos a tratamento térmico.

Além disso, um excesso de vitamina B17 será perigoso para o corpo. Se ele acumular muito, o mesmo ácido hidrocianico se formará. Como resultado de tal superabundância, pode haver intoxicação grave do corpo, o que pode levar às conseqüências mais tristes.

Contra-indicações

O corpo da criança não é adequado para combater venenos em pequenas doses, portanto, garanta que as crianças comam maçãs sem pedras. Portanto, eles também são contra-indicados em mulheres durante a lactação.

Devido à rigidez da casca das sementes de maçãs, você não deve comê-las inteiras se tiver doenças do estômago e intestinos ou esmalte dentário muito fraco.

Valor nutricional

As sementes de maçã contêm proteínas valiosas, sacarose. Eles também consistem em um terço dos óleos graxos.

Vitaminas e Minerais

As sementes de maçã em sua composição contêm:

• potássio numa quantidade de 200 mcg;
• iodo;
• vitamina B17.

Se você decidir comer sementes de maçã, elas devem ser frescas. O invólucro não deve estar danificado. Para reduzir os efeitos do veneno, frite os ossos ou adicione mel.

Vídeo: vale a pena comer ossos de maçã?