Couve-de-milão - benefícios e malefícios à saúde

O couve-de-milão chegou às extensões de nossa terra natal no século XIX. A planta é resistente a fortes geadas e despretensiosa nos cuidados, por isso é cultivada em qualquer lugar. Nas parcelas domésticas, o repolho é polvilhado com sal, uma ação que permite cultivar um produto com uma lista de elementos químicos formada no máximo.

Composição de couve lombarda

O vegetal é rico em óleo de mostarda, gorduras vegetais, álcool manitol, voláteis, compostos de pectina, aminoácidos.

Contém muito cálcio, o que tem um efeito favorável na saúde dos ossos, dentes e unhas.

O repolho é rico em fósforo e ferro. Essas substâncias são necessárias para o bom funcionamento do sistema circulatório e do cérebro.

Todas as vitaminas B, retinol, ácido ascórbico, tocoferol, vitaminas K e U são isoladas das vitaminas.

Estudos recentes de cientistas mostraram que um grande acúmulo de uma substância única, o ascorbígeno, está concentrado no Savoy. Este componente é adicionado aos medicamentos mais modernos para o câncer.

Indicações para a recepção de couve lombarda

• artrite;
• gota
• diabetes mellitus;
• hipertensão
• quilos extras e obesidade;
• idade avançada;
• deficiência sazonal de vitaminas;
• o período de propagação da gripe;
• fadiga crônica, apatia;
• atividade mental diminuída;
• fundo psicoemocional instável;
• doenças musculares do coração;
• disfunções do sistema circulatório.

Os benefícios do couve lombarda

1. Para a cavidade oral. O acúmulo de grupos únicos de vitaminas tem um efeito benéfico nos dentes e gengivas. O ácido ascórbico com retinol, vitamina D e K, previne o sangramento das gengivas e cáries. O repolho-de-savoy salva uma pessoa do mau hálito, elimina bactérias e promove a mineralização acelerada dos dentes. A vitamina K em combinação com a vitamina D fortalece o esmalte e o alveja.
2. Para o cérebro. O repolho-de-savoy estimula os neurônios, de modo que o cérebro começa a trabalhar com vingança. Nesta base, a memória e a percepção visual, concentração de atenção, atividade mental geral são melhoradas. O repolho deve ser consumido por pessoas que trabalham muito com a cabeça. A vitamina K previne o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Isso leva à prevenção de Alzheimer e Parkinson.
3. Com gota. O repolho contém ácido ascórbico ou vitamina C. Este elemento é muito importante para pessoas que sofrem de gota. A doença se manifesta na forma de sintomas dolorosos nos dedões do pé. A doença se desenvolve devido ao acúmulo de uréia, como resultado dos quais cristais são depositados nas articulações. O uso sistemático de repolho reduz o risco de desenvolver gota em 30% ou mais.
4. Para imunidade. O repolho-de-milão é recomendado para pessoas que sofrem naturalmente de um sistema imunológico baixo. É especialmente eficaz comer um vegetal durante a propagação de infecções, a vitamina C aumenta a resistência do corpo a todos os tipos de vírus. O repolho é uma alternativa aos complexos vitamínicos caros. Contém todos os minerais e vitaminas necessários.
5. Para o músculo cardíaco. Como parte do vegetal, muitas vitaminas do grupo B se acumulam, todas necessárias para uma pessoa manter o coração e o sistema nervoso central. Ao tomar repolho, a suscetibilidade ao estresse é reduzida, um ambiente psicoemocional está sendo estabelecido. A cultura reduz a probabilidade de isquemia cardíaca, convulsões e derrame.Graças a uma ingestão sistemática, os canais sanguíneos são abertos suavemente, todos os órgãos são enriquecidos com oxigênio e começam a funcionar de maneira estável.
6. Para o sistema digestivo. O repolho é rico em fibras alimentares, necessárias para o bom funcionamento do trato gastrointestinal. Essas substâncias, em particular as fibras, aumentam a absorção de elementos benéficos pelo sangue. O repolho-de-savoy limpa completamente o intestino, mesmo da mais antiga estagnação, remove substâncias tóxicas e radionuclídeos dos órgãos. Os vegetais são aconselhados a consumir ao perder peso, porque está envolvido na quebra de gorduras e na conversão de carboidratos em energia. O repolho está lutando com constipação, inchaço e formação excessiva de gases. Impede os processos de apodrecer alimentos no intestino.
7. Para o fígado. Os vegetais devem ser consumidos para remover os radicais livres, substâncias tóxicas e toxinas do corpo. Essas substâncias envenenam o fígado e desgastam muito o órgão interno. Como resultado, uma pessoa começa o envelhecimento prematuro dos tecidos, suas funções de formação de sangue ocorrem em seu trabalho.
8. Para prevenção de câncer. Algumas substâncias da lista química de couve lombarda são adicionadas a medicamentos destinados ao tratamento do câncer. Vegetal impede o desenvolvimento de câncer da cavidade oral, próstata, fígado, cólon, estômago e outros órgãos internos. Esta ação é possível devido às propriedades antioxidantes e vitamina K.

Couve lombarda durante a gravidez

1. O vegetal é saturado com ácido fólico, necessário para o corpo feminino durante a gestação. Com uma deficiência de uma substância, um defeito no tubo neural pode ocorrer no bebê.
2. Além disso, a falta de ácido fólico leva ao desenvolvimento de patologias da coluna vertebral, membros e anencefalia no feto. Um composto químico é necessário para a transmissão de carbono para o corpo. A enzima é responsável pelo metabolismo de qualidade dos aminoácidos.
3. O ácido fólico está envolvido na síntese de novas células e na formação de uma cadeia de DNA. Esta enzima é encontrada em vegetais de folhas verdes, couve lombarda, feijão germinado, frutas cítricas e abacates. Se você incluir esses produtos na dieta de uma menina grávida, a deficiência de ácido fólico não é terrível.

Os benefícios do couve lombarda para diabetes

1. Foi comprovada a presença de fibra solúvel no repolho, que diminui o metabolismo, mantendo o nível de glicose no nível adequado.
2. Um processo semelhante aumenta a sensibilidade à insulina em diabéticos. Além disso, há um processo inverso da relação entre fibra alimentar e açúcar no sangue.
3. A ingestão frequente de fibras solúveis suprime a resistência do corpo à insulina. A última enzima é produzida pelo aumento da glicose no sangue.

Tratamento de couve lombarda

1. Com deficiência de vitamina. Para reabastecer o corpo com os oligoelementos necessários, beba 100 ml. suco de couve espremido na hora duas vezes por dia.
2. Em oncologia e cardiologia. Para lidar com a lista de doenças ou tomar medidas preventivas, é recomendável preparar uma composição valiosa. Faça uma salada de 100 gr. repolho picado, fatias de kiwi, banana e toranja. Tempere o prato resultante com 30 ml. mel fresco e linhaça.
3. Com doença periodontal. Se você tiver estomatite, doença periodontal ou lesões semelhantes na gengiva, é recomendável lavar o suco de couve. Dilua o vegetal fresco em proporções iguais com água purificada. Enxágüe imediatamente após uma refeição.
4. Excesso de peso. Para lidar com quilos extras, misture 90 ml. suco de rabanete fresco, 30 ml. repolho fresco e 25 gr. mel de flores. A composição ajuda efetivamente a perder peso indesejado. Tome uma bebida pela manhã. Cozinhe uma nova porção de cada vez.
5. Ao perder peso. Se você estiver em uma dieta simples, diversifique sua dieta com uma salada interessante. Pique finamente 150 gr. repolho, passe por um ralador 130 gr.polpa de abóbora, estação 30 gr. sementes de mel e erva-doce.

Harm Savoy Repolho

1. Infelizmente, nem todos os vegetais são bons para os seres humanos. Se alguns deles são abusados, surgem flatulência e uma sensação de desconforto. O couve lombarda também pode prejudicar um certo tipo de pessoa.
2. É proibido comer repolho com pancreatite, úlceras, gastrite e atividade hepática comprometida. Evite consumir vegetais ao diagnosticar doenças da tireóide. Limite o consumo de repolho se você for hipersensível e após uma cirurgia abdominal.

Há adeptos ardentes do Savoy, que consomem regularmente repolho como alimento. Isso levanta muitas questões sobre seus benefícios e malefícios. Antes de receber uma consulta especializada. Examine as contra-indicações disponíveis.

Vídeo: couve lombarda repolho recheado