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O trigo começou a crescer mais de 9 mil anos atrás. Era naqueles dias que as pessoas apreciavam as qualidades benéficas da cultura. Mais tarde, os grãos começaram a germinar para serem utilizados como tais no consumo de alimentos. Os cientistas estudaram minuciosamente as qualidades valiosas e prejudiciais do produto, falaremos sobre eles hoje.
A composição e os benefícios do trigo germinado
- As qualidades mais valiosas são determinadas pelo acúmulo de proteínas, que é bastante presente nos grãos. Este elemento ajuda a fortalecer e desenvolver fibras musculares, ossos, dentes e esmalte, unhas. Quando comparado com os grãos de trigo comuns, 6 vezes mais proteínas se acumulam nos crescimentos.
- O produto é rico em ácidos monoinsaturados, responsáveis pelo sistema digestivo. Com o uso regular, a função intestinal de uma pessoa está melhorando, até as estagnações mais antigas surgem.
- Muitos carboidratos se acumulam nos grãos secos, mas no trigo germinado eles são 6,5 vezes menos. Devido a essas propriedades, o produto é consumido na perda de peso e obesidade. Os brotos da cultura contribuem para a quebra e eliminação do colesterol, bem como para os depósitos de gordura.
- Existem muitas vitaminas B. No produto vegetal, todas elas são responsáveis pelo trabalho do sistema nervoso periférico e central. Além disso, essas substâncias aceleram os processos metabólicos naturais e purificam o sangue.
- Quanto ao tocoferol e retinol, existem muitas dessas vitaminas no trigo. Em outras palavras, estamos falando sobre vitaminas E e A, respectivamente. Os antioxidantes naturais protegem o fígado e todos os órgãos internos dos produtos nocivos da decomposição. Além disso, o retinol com tocoferol melhora a condição das unhas, epiderme e cabelos.
- Os brotos são úteis para pessoas com baixa ou baixa visão. É tudo sobre o conteúdo de beta-caroteno, que fortalece os músculos oculares e lubrifica a maçã.
- A vitamina C, ou ácido ascórbico, tem um efeito benéfico no sistema imunológico humano. É mais fácil para ele tolerar resfriados sazonais e infecções virais. Além disso, o corpo se fortalece durante a deficiência de vitaminas na primavera.
- Em brotos verdes, um local especial é alocado para cálcio, silício, cobre e cromo. Esses compostos minerais melhoram o funcionamento do músculo cardíaco, abrem os vasos sanguíneos e reduzem o risco de trombose.
Os benefícios do trigo germinado
- Recomenda-se que os brotos sejam consumidos por pessoas que, por certas razões, geralmente sofrem estresse ou experimentam um tremendo estresse nervoso. O problema é a capacidade da composição de aliviar a tensão e normalizar o ambiente psicoemocional.
- O produto também tem um efeito auxiliar no corpo humano, que sofreu recentemente uma operação importante, doença e exaustão geral do corpo. Os grãos aumentam a resistência a vírus, fortalecem a imunidade, restauram o equilíbrio de nutrientes.
- Com a extinção da função sexual, o trigo germinado se tornará uma ferramenta indispensável. Um método sistemático aliviará esse problema, aumentará a ereção e restaurará a capacidade de reproduzir crianças.
- Se você tem um aumento no colesterol, deve tomar germe de trigo regularmente. Os médicos dizem que o produto remove substâncias nocivas do sangue, previne trombose e aterosclerose e reduz a pressão sanguínea.
- Como mencionado acima, com problemas no trato gastrointestinal, o trigo é indispensável. Estimula a motilidade intestinal e melhora a microflora do órgão interno. O uso regular removerá toxinas, escória e ácido biliar.
- Devido ao seu pequeno acúmulo de carboidratos e um índice glicêmico relativamente baixo, o trigo é seguro para uso em pacientes com diabetes. O produto normaliza a atividade da glândula tireóide e todo o sistema endócrino.
- Com baixa visão, os brotos devem ser consumidos sistematicamente. Em 2-3 meses, haverá uma melhoria notável. Se você combinar a recepção com exercícios especiais para os olhos, poderá restaurar a visão em 85-90% sem medicamentos adicionais.
- Se, após o exame, o especialista revelou neoplasias malignas ou benignas, é provável que o médico prescreva trigo germinado para admissão. A composição bloqueia o fluxo sanguíneo para as células cancerígenas e desencadeia sua autodestruição.
- Curiosamente, os brotos verdes acumulam quase toda a lista química de compostos minerais. Nesta base, o estado do músculo cardíaco melhora, aumenta a produção de células sanguíneas.
Trigo germinado para mulheres grávidas
- Um produto de trigo é útil para incluir uma menina grávida na dieta. Antes disso, é recomendável que você consulte um médico. Verifique se não há contra-indicações. O trigo será uma excelente fonte de substâncias essenciais.
- Provou-se que o corpo feminino experimenta exaustão severa durante a gestação, e a deficiência de vitaminas geralmente ocorre. Para evitar esse fenômeno, é necessário consumir alimentos ricos em vitaminas e minerais.
- O broto é rico em ácido fólico, necessário para a futura mãe e para o desenvolvimento normal do feto. As mulheres nem sempre são capazes de equilibrar adequadamente a dieta. Às vezes, o menu não tem os alimentos certos e ricos.
- Além disso, o trigo não será menos útil durante a lactação e recuperação após o parto. A composição fortalece bem o sistema imunológico, melhora o fluxo e a qualidade do leite. Para fortalecer geralmente o corpo, basta consumir 50 a 60 gramas. produto diariamente. A recepção do componente triturado deve ser no café da manhã.
Dicas de trigo germinado
- Ao comprar uma composição na loja, preste atenção à qualidade do produto. Leia atentamente a lista de componentes adicionais que podem ser incluídos. Considere a data de fabricação e a data de validade.
- Ao comprar matérias-primas, dê preferência a pontos especializados em alimentação saudável. É proibido comprar a composição em sacos grandes por peso. Como regra, esses grãos são submetidos a processamento químico, a partir disso a vida útil é significativamente aumentada.
- Considere incluir esse trigo em sua dieta está errado. Você não pode, com certeza, saber em que condições as matérias-primas estavam contidas. Para que o produto traga o máximo benefício, você precisa germinar adequadamente os grãos. Drene a água sistematicamente, especialmente nas primeiras horas após a imersão.
- Certifique-se de se livrar de amostras pop-up e escuras. Os rebentos com um comprimento de cerca de 3 mm são os mais valorizados. É proibido o cultivo de grãos como um gramado de jardim. Nesse caso, todas as qualidades úteis do produto são irremediavelmente perdidas.
- Lembre-se de que a germinação de grãos é necessária em porções, porque o prazo de validade não é superior a 2 dias. Você não precisa executar o procedimento para o futuro.
- Também vale lembrar que o abuso de trigo pode afetar adversamente a saúde. Apesar da alta qualidade, a taxa diária deve estar na faixa de 50 a 60 gr. Assista a reação do corpo. Depois, você pode aumentar a porção para 100 g. por dia.
- Recomenda-se combinar brotos com outros produtos igualmente úteis. Nesse caso, os componentes serão melhor absorvidos e o corpo receberá o benefício máximo. É importante saber que, neste caso, o trigo não é combinado com produtos lácteos.
- É proibido comer um trigo diariamente, para que você cause danos significativos ao corpo. Por favor, note que não é recomendável fornecer matérias-primas para crianças menores de 12 anos de idade.Até essa idade, o sistema digestivo não formado não é capaz de digerir esse produto. Se você tem problemas gastrointestinais ou é alérgico ao glúten, o trigo é contra-indicado.
Dano de trigo germinado
- Existem algumas contra-indicações, se não forem observadas, o corpo humano será prejudicado. Os brotos não devem ser consumidos em pacientes com doenças renais ou gastrointestinais.
- Se você é propenso a diarréia, é recomendável que você consulte seu médico primeiro. Caso contrário, os brotos são contra-indicados.
- Se você tem doença celíaca, exclua o trigo germinado de sua dieta. Os brotos contêm glúten, o que afetará adversamente a saúde.
- Na maioria das vezes, após o início do uso, uma pessoa desenvolve um sistema digestivo perturbado. Isto é devido à reestruturação do corpo para um novo produto.
- Se, depois de um certo tempo, você notar que as doenças do trato gastrointestinal não desaparecem, recuse-se a tomar brotos. Muito provavelmente, você desenvolve intolerância individual.
- Os grãos contêm muita fibra e proteína. Por esse motivo, o produto é introduzido na dieta da criança após consultar um pediatra. Comece a adicionar um pouco de grãos moídos no purê de batatas ou mingau.
- Em todos os casos, o corpo humano será prejudicado se os brotos de trigo forem tratados com produtos químicos durante o processo de crescimento. O mesmo se aplica ao não cumprimento de datas de validade e condições de armazenamento.
O trigo germinado é, sem dúvida, bom para o corpo humano. O produto contém um armazém de enzimas benéficas necessárias aos tecidos. É importante cumprir com os padrões de consumo. Se você tiver dúvidas sobre o seu estado de saúde, faça um exame preliminar e consulte um especialista.
Vídeo: Como Comer Trigo Germinado
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