Conteúdo do artigo
- 1 Composição de couve-rábano
- 2 O efeito da couve-rábano no corpo
- 3 Os benefícios da couve-rábano
- 4 Couve-rábano para doenças cardíacas
- 5 Couve-rábano a alta pressão
- 6 Couve-rábano com edema
- 7 Couve-rábano para a gota
- 8 Couve-rábano para distúrbios intestinais
- 9 Couve-rábano para problemas de pele
- 10 Couve-rábano ao perder peso
- 11 Couve-rábano com baixa acidez do estômago
- 12 Harm Kohlrabi
- 13 Vídeo: salada de couve-rábano com cenouras
A couve-rábano pertence à categoria de vegetais. A cultura é um estágio intermediário entre nabos e repolho. Especialistas provaram que uma pequena quantidade de calorias não afeta o alto valor nutricional da colheita.
Composição de couve-rábano
A couve-rábano é um alimento saudável. O conteúdo calórico do vegetal é 43 Kcal. em 100 gr. Um alto acúmulo de nutrientes permite que você se livre do colesterol ruim e evite várias doenças graves.
Em 100 gr. A couve-rábano concentrou 1,8 g. fibra, 10,6 gr. carboidratos, 2,7 gr. proteína e apenas 0,12 gr. gordura. O vegetal contém muito ácido ascórbico, que em conteúdo excede a quantidade de vitamina C nas frutas cítricas.
O ácido ascórbico aumenta a imunidade, o que é extremamente útil para as pessoas durante a disseminação de infecções virais. Além disso, a vitamina C impede a separação das unhas, fortalece os ossos, reduz a probabilidade de cárie em crianças.
A couve-rábano também inclui riboflavina, retinol, ácido pantotênico, ácido fólico, piridoxina e tiamina. A partir das macrocélulas, faz sentido isolar magnésio, potássio, fósforo e cálcio. Os compostos minerais listados são responsáveis pelo funcionamento do sistema nervoso, músculo cardíaco e trato digestivo.
A planta concentra-se em cobre, zinco, manganês. O vegetal tem muito ferro, que controla a produção de novas células sanguíneas. Graças a isso, a anemia é evitada. Com uma ingestão sistemática, a fadiga diminui, a fraqueza e a tontura desaparecem, as enxaquecas passam.
O efeito da couve-rábano no corpo
- aumenta a acuidade visual, fortalece os músculos dos olhos;
- preenche os vazios no tecido ósseo e o fortalece;
- melhora a circulação sanguínea;
- acelera a motilidade intestinal;
- lutando com gota;
- normaliza o sistema nervoso central;
- expande os canais sanguíneos e os libera de toxinas;
- melhora a atividade do trato digestivo;
- reduz a pressão sanguínea;
- Ajuda a manter a integridade muscular
- promove uma melhor digestibilidade dos alimentos;
- protege contra oncologia;
- reduz o inchaço;
- fortalece a membrana protetora do corpo;
- ajuda a perder peso.
Os benefícios da couve-rábano
- O efeito diurético permite que você se livrar rapidamente do edema, além de prevenir doenças renais. Além disso, o produto reduz a pressão sanguínea e a mantém normalmente, essa propriedade é útil para pacientes hipertensos.
- Fibras e outras fibras de rápida digestão estão presentes na couve-rábano. Isso ajuda o corpo a lidar com o colesterol ruim e removê-lo do sangue.
- A planta é usada para a prevenção e tratamento da aterosclerose. Ele tem a capacidade de abrir suavemente os vasos sanguíneos e aumentar a circulação sanguínea, reduzindo assim a probabilidade de coágulos sanguíneos. Por esse motivo, as pessoas com varizes devem comer couve-rábano.
- A fibra alimentar em combinação com aminoácidos afeta a absorção intestinal dos alimentos. A couve-rábano evita obstruções, combate a constipação.
- A couve-rábano pode ser usada para fazer drogas contra o câncer de intestino. O vegetal bloqueia a formação de novos capilares, impedindo a multiplicação das células malignas.
- Suco de planta espremido na hora é frequentemente usado para tratar a tuberculose. Para preparar o produto, misture 20 gr. mel com 100 ml. fresco. Tome três vezes ao dia uma hora antes das refeições. Para o mesmo objetivo, é usado suco de couve branca.
- Devido ao baixo teor calórico, a couve-rábano é frequentemente adicionada ao menu, que visa reduzir o peso corporal. Um vegetal controla a conversão de carboidratos em energia, não em gordura corporal. O produto é recomendado para uso frequente por pessoas com obesidade.
- O repolho deve ser consumido por categorias de pessoas que sofrem de baixa acidez do estômago e formação de gastrite nessa base. O vegetal elevará os indicadores para a marca ideal, removendo processos inflamatórios na cavidade do órgão interno.
- É aconselhável usar o produto para limpeza geral do corpo. Os antioxidantes que chegam liberam os poros da pele da sujeira, as partículas antigas da epiderme liberam gordura. O trabalho do fígado também melhora, os vazios em sua estrutura são preenchidos.
- O repolho encontrou aplicação no tratamento de doenças do sistema respiratório. Assim, a couve-rábano é usada para combater a bronquite e a asma. Para aumentar o efeito dos remédios populares, é melhor preparar uma decocção dos topos e levá-la para dentro.
Couve-rábano para doenças cardíacas
- Se você tiver anormalidades no sistema cardiovascular, prepare uma bebida à base de frutas cítricas. Meça 0,3 kg. couve-rábano, 50 gr. toranja.
- Esprema o suco de repolho e frutas cítricas, misture. Coloque na geladeira para esfriar. Consuma 0,1 l. duas vezes por dia A duração do tratamento é de 1 mês.
Couve-rábano a alta pressão
- Para preparar um remédio eficaz para a hipertensão, esprema o suco de 0,25 kg. couve-rábano. Misture com mel derretido em uma quantidade de 25 gr. Leve à geladeira por uma hora.
- Use o medicamento ligeiramente frio. A quantidade de matéria-prima retirada é de 50 g. Frequência de consumo - três vezes ao dia. O curso é realizado por 1,5 a 2 semanas.
Couve-rábano com edema
- Para se livrar rapidamente do inchaço dos membros, prepare uma composição eficaz. Para fazer isso, ferva 200 ml em um recipiente. água e encha com 12 g. folhas de morango. Insista em um remédio da ordem de um terço de uma hora.
- Coe, misture com 90 ml. suco de couve-rábano. Mexa até ficar homogêneo. A ferramenta deve ser consumida ao longo do dia. O curso da terapia é de 15 dias.
Couve-rábano para a gota
- Ao diagnosticar a gota, você pode aliviar os sintomas com um agente de cura. Tome 45 gr. nozes picadas, pique finamente. Misture com 200 ml. suco de couve e 20 ml. mel de flores.
- A ferramenta é recomendada para consumir pelo menos 3 vezes ao dia por 40 gramas. Duração do curso - 1 mês. Se necessário, faça uma pausa por 3 semanas, repita a manipulação.
Couve-rábano para distúrbios intestinais
- Para normalizar a motilidade intestinal, prepare o seguinte remédio. Obter o suco de 4 dentes de alho, misture com 140 ml. suco de couve-rábano, misture os componentes de 15 gr. mel fresco.
- Mexa bem até ficar homogêneo. A ferramenta deve ser usada uma vez por dia na totalidade. O curso do tratamento leva 25 dias.
Couve-rábano para problemas de pele
- Para melhorar a aparência, os especialistas recomendam sistematicamente o uso de uma composição eficaz.
- A ferramenta é fácil de cozinhar por conta própria. Misture 240 ml em um copo comum. suco de couve, 100 ml. beterraba fresca, polpa da cabeça de alho e 25 gr. mel de espinheiro marítimo.
- Traga os componentes a uma massa homogênea. Significa que você precisa beber 25 g. meia hora antes das refeições 5 vezes ao dia. O curso do tratamento deve ser realizado por 1,5 meses.
Couve-rábano ao perder peso
- Para se livrar de quilogramas indesejados, use sistematicamente uma composição eficaz. Para a sua preparação, vire 10 gr. endro na polpa.
- Misture 75 ml. suco de beterraba, 100 ml. repolho e 80 ml. cenoura fresca. Misture bem os componentes. Beba o produto 2 vezes ao dia em 100 ml. O curso é de 2 semanas.
Couve-rábano com baixa acidez do estômago
- Normalizar a acidez no estômago ajudará a composição. É preparado a partir de 100 ml. cenoura fresca, 110 ml.suco de couve-rábano e 60 ml. salmoura de repolho em conserva.
- Mexa os ingredientes, beba 2 vezes ao dia, 60 ml. O curso deve ser seguido por pelo menos 1 mês. Repita a terapia conforme necessário.
Harm Kohlrabi
É proibido comer repolho com problemas no trato digestivo, alta acidez, pancreatite, úlceras e gastrite.
Os vegetais podem ser consumidos com outros produtos que neutralizam a acidez da couve-rábano. Esta propriedade tem cenouras.
Para o consumo, são utilizadas as folhas e os frutos da couve-rábano, que concentram muitas enzimas valiosas. Você pode comer a planta em um ensopado, cru, cozido ou assado. Evite contra-indicações antes de tomar.
Vídeo: salada de couve-rábano com cenouras
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