Pimenta Taurus dourada - descrição e características da variedade

Touro dourado - uma variedade de pimentões amarelos e alaranjados, caracterizados por uma colheita estável. Principalmente cultivada em climas temperados. Suculento, doce, combina bem com alimentos frescos, em tratamento térmico e para cozinhar no inverno.

Características da classe

A cor dos frutos do bezerro de ouro varia de amarelo brilhante a laranja com maturação completa. A pimenta é rica em muitos minerais e vitaminas, inclui:

• Vitamina C, que fortalece o corpo contra resfriados;
• caroteno, apoiando a acuidade visual;
• potássio, necessário para o funcionamento normal de todo o organismo;
• endorfina é um hormônio de felicidade e alegria.

A forma da fruta é cubóide, a espessura da parede é de 1 cm, o que levou ao seu amplo uso no cozimento de recheios, não desmoronando quando exposto ao calor. A pimenta fresca afeta bem o trabalho do músculo cardíaco e do sistema nervoso, fortalecendo-os.

As principais características agrotécnicas da cultura:

1. Pela taxa de amadurecimento, a planta pertence à variedade meados do início.
2. De um arbusto é possível colher 1,5 kg de frutas em campo aberto até 2 kg em condições de estufa.
3. Os ovários formam um tipo de buquê.
4. Proporciona uma boa colheita em qualquer condição de cultivo - em campo aberto e fechado.
5. A planta é um arbusto semi-espalhado, cuja altura atinge até 70 cm.
6. A folhagem é pequena, as folhas são de cor verde escura, enrugadas.
7. Cada fruta é grande, carnuda, pesando até 160 gramas.
8. 2-3 pimentas crescem em um galho, até 15 pedaços em uma planta.
9. Variedade de alto rendimento, de um quadrado. metros quadrados, você pode coletar até 9 kg de frutas.

Vantagens e desvantagens da cultura

Entre os aspectos positivos do cultivo de variedades de pimenta Golden Taurus, podemos destacar:

• alta capacidade de produção;
• resistência ao frio;
• pouco exigente.

Entre os aspectos negativos, apenas a suscetibilidade à praga tardia e os efeitos dos vírus podem ser observados. Para aumentar a resistência da planta às doenças, ela é tratada com medicamentos especiais.

Tecnologia crescente

O bezerro de ouro é cultivado em mudas. As mudas são plantadas 60 dias antes do transplante para locais de crescimento constante. A temperatura ideal para a germinação das sementes é de +28 graus. Quando as primeiras folhas aparecem nas mudas, elas são transplantadas para pequenos recipientes separados - copos.

As principais etapas do processo de crescimento:

1. Transplante de plantas jovens para lugares onde elas crescerão constantemente. Em campo aberto, as mudas são plantadas no final da geada, quando a geada ainda não voltou. Em estufa e em condições de estufa, este período cai na primavera: final de abril - início de maio. A planta não gosta do procedimento de transplante e pode parar de crescer temporariamente.
2. O plantio é realizado em duas fileiras, com uma distância entre elas de cerca de 50 cm.De uma planta para outra, a distância é mantida em 45 cm.As raízes das plantas não precisam ser aprofundadas, elas raramente dão brotações laterais. A profundidade do poço é igual à profundidade em que as mudas cresceram em um copo.
3. Preparação de coleções para futuros arbustos. Eles crescem poderosos, mas sob o peso de um grande número de frutos grandes e maduros podem dobrar-se no chão.
4. A formação de um arbusto removendo enteados até o primeiro garfo.
5. Ovários desbaste. Para obter frutas de tamanho grande, não restam mais de dois ovários em um cacho.
6. Pimentas são colhidas quando se tornam amarelo esverdeado a laranja madura.
7. Antes da floração, as plantas são tratadas com infusão de alho ou um remédio especial Fitosporin. Isso impedirá a possibilidade de sua doença.

Segundo os jardineiros, o pimentão dessa variedade provou ser uma cultura despretensiosa de vegetais com alto nível de produtividade. A pimenta não é difícil de cultivar e cuidar, basta seguir regras agrícolas simples e tomar medidas preventivas para impedir o desenvolvimento de doenças às quais a planta está exposta.

Por mais de 10 anos, a pimenta dourada é cultivada por residentes e jardineiros de verão na Rússia. Em campo aberto, são principalmente terras localizadas na Sibéria ou na parte européia da Rússia (na faixa do meio). Nos subúrbios e na região de Leningrado, a cultura é cultivada em condições fechadas: estufas ou estufas. A pimenta permanece em demanda e popular junto com as novas variedades e híbridos oferecidos.

Vídeo: pimenta bezerro de ouro