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Esta variedade de pimenta é muito doce, suculenta, traz um alto rendimento com frutas grandes. É cultivada em terreno fechado (estufas).
Descrição da variedade e seu rendimento
Após os primeiros brotos aparecerem e até esse momento, até que a fruta amadureça, cerca de 110 a 120 dias se passam.
Esta planta cresce para cerca de 90 centímetros com folhas maciças que têm uma cor verde escura. Uma planta pode amadurecer de 8 a 12 frutas.
Os frutos crescem cerca de 25 centímetros de comprimento, pesando cerca de 250 g, com uma espessura de parede de cerca de 8 mm. Os próprios grãos de pimenta têm uma aparência brilhante, prismática, alongada. Quando a pimenta amadurece, mas suas sementes ainda não amadurecem (maturidade técnica) - ela tem uma cor verde e, quando totalmente amadurecida (maturidade biológica) - vermelha.
As donas de casa preferem consumir esse tipo de pimenta fresca em saladas, dão bom gosto ao primeiro e ao segundo pratos e também são ideais para diferentes tipos de preservação, de forma pura e mista com outros vegetais.
A produtividade da variedade de pimenta Alligator na estufa é de 7 kg por metro quadrado.
Cultivo de mudas
A terra é derramada com uma camada de cerca de 6 cm, compactada, são feitas ranhuras e as sementes são colocadas a uma profundidade de 1,5 centímetros. Cubra a parte superior com um filme e coloque-o em um local quente e, quando aparecerem brotos, o filme será removido.
Aterragem
Cerca de 75 dias devem decorrer antes do plantio no solo. As sementes brotam esplendidamente a uma temperatura média de +27 graus. Depois que as primeiras folhas aparecem nas plantas plantadas para mudas, elas são transplantadas para recipientes separados (copos de plástico) com um volume de 0,3-0,5 litros.
É importante saber! As mudas toleram muito mal o transplante; portanto, depois de plantadas em xícaras separadas, o crescimento pode parar por um tempo e sofrer o chamado "estresse". Para suavizar essa condição, você pode pulverizar a planta com Epin.
É necessário regar mudas de sementes de pimenta a cada 7 dias com água parada a uma temperatura de cerca de + 23- + 25 graus.
Ao plantar pimenta no chão em estufa, recomenda-se distribuir 4 plantas por 1 metro quadrado, de preferência não mais. Não é necessário aprofundar a planta fortemente, a opção ideal de plantio seria como ela crescia em recipientes separados. Como a pimenta não dá raízes laterais, não há sentido na penetração profunda.
Cuidado
Quando as plantas crescem e as primeiras flores começam a aparecer nelas, é imperativo observar onde e como elas crescem. Se duas frutas estiverem próximas, é melhor remover uma delas. Como todo o molho superior, nesse caso, vai para uma fruta. Preste atenção ao fato de que a fruta parecia sair do mato.
Os frutos da pimenta podem ser colhidos tanto na maturidade biológica quanto na técnica, mas a melhor opção seria coletar na maturidade técnica e biológica, uma vez que essas frutas contêm uma grande quantidade de substâncias úteis.
Vídeo: Pimenta Jacaré
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