A teia de aranha é excelente - descrição, a toxicidade do fungo

Corpos de frutas, chamados excelentes teias de aranha, catadores de cogumelos na floresta nem sempre percebem. Eles acham que tal instância é simplesmente intragável. No entanto, como mostra a prática, essa opinião é profundamente errônea. A conclusão é que alguns tipos de corpos de frutas em consideração podem ser comparados aos cogumelos porcini pelo valor nutricional.

Descrição do produto

1. Vale ressaltar que o corpo de frutos da excelente teia de aranha possui uma estrutura lamelar. A instância tem uma aparência clássica e consiste em uma perna e um chapéu. Se você olhar atentamente para esse fungo, em sua superfície poderá ver os restos das teias de aranha.
2. Em espécimes maduros, o chapéu pode ter um diâmetro de até 20 cm Se considerarmos corpos de frutificação jovens, ele tem uma forma hemisférica. Assim que os cogumelos começam a amadurecer, seu chapéu pode ficar levemente convexo, mas geralmente achatado. Além disso, amostras com superfície deprimida são frequentemente encontradas.
3. Se você tocar na superfície da tampa dos corpos de frutificação, poderá ver que é bastante aveludada e fibrosa. Com o tempo, suas bordas adquirem uma estrutura amassada pronunciada. Nos cogumelos jovens, a cor é quase roxa. Assim que as frutas começam a amadurecer, elas ficam marrom-avermelhadas.
4. Tais cogumelos na maturidade podem até adquirir uma cor de vinho. De qualquer forma, os corpos das frutas nas bordas da tampa permanecem roxos. O himenóforo nos corpos de frutificação tem uma estrutura lamelar. Eles são colocados sob o chapéu e firmemente presos à perna do cogumelo.
5. Quanto à cor das placas, elas geralmente têm uma cor acinzentada. Em espécimes maduros e velhos, eles podem ser marrom-bege. O pó de esporos está presente nas próprias placas. Consiste em esporos de amígdala que têm uma superfície verrugosa. O pó em si é marrom avermelhado.
6. O comprimento da perna dos cogumelos em altura pode chegar a 14 cm. Além disso, sua espessura não excede 5 cm. Se você observar atentamente a base, poderá ver o espessamento na forma de um tubérculo. Na própria superfície das pernas, os restos da colcha são visíveis. Nos corpos de frutos jovens imaturos, a perna tem uma cor púrpura pálida.
7. Quanto às excelentes teias de aranha maduras, elas têm o ocre esbranquiçado ou pálido. O sabor da polpa em si é bastante agradável, assim como o aroma. Se, por algum motivo, o cogumelo entrar em contato com produtos alcalinos, ficará marrom. No estado normal, é branco ou ligeiramente azulado.

Distribuição

1. Os corpos de frutas têm uma ampla gama de distribuição em florestas de folhas largas e mistas da Europa. No entanto, encontrar esses cogumelos é uma tarefa bastante difícil. Na maioria dos países europeus, as cópias estão listadas no Livro Vermelho.
2. Tais cogumelos são classificados como ameaçados e estão sob proteção. No território da Federação Russa são raros. Na maioria dos casos, excelentes teias de aranha crescem em grupos.
3. Na maioria das vezes, formam micorriza com faias e árvores de folha caduca semelhantes. Tais espécimes também são encontrados sob bétulas. A estação de frutificação cai do final do verão até o meio do outono.

Veneno

O corpo considerado frutífero pertence à categoria de cogumelos comestíveis. O único problema é que há pouca informação sobre essa instância. O fungo é simplesmente mal compreendido. No entanto, isso não interfere no consumo de seus alimentos em conserva, salgados e secos.

Visualizações semelhantes

1. A teia de aranha azul aquosa é semelhante aos corpos de frutas discutidos. Tais cogumelos têm algumas semelhanças externas entre si. Em um exemplo semelhante, o chapéu é pintado em um tom cinza-azulado. Ao mesmo tempo, as bordas sempre permanecem perfeitamente lisas.Além disso, os restos da colcha estão presentes na superfície da teia de aranha azul-aquosa.
2. Esse cogumelo tem um chapéu hemisférico. À medida que amadurece, muda de forma e fica plana. Além disso, o muco está presente na superfície da teia de aranha azul aquosa. Sabe, os cogumelos têm um sabor fresco, com um aroma desagradável.
3. Também no herói do artigo está a teia de aranha Terpsichore. No entanto, este último se distingue por uma cor mais escura. Além disso, fibras radiais podem ser observadas no chapéu. Também vale a pena prestar atenção ao fato de uma tal teia de aranha ser bastante grande. Seu chapéu é azul-violeta.

A excelente teia de aranha pertence ao grupo comestível de corpos frutíferos. A maioria dos catadores de cogumelos simplesmente não aprecia essas amostras. Eles têm um aroma e sabor agradáveis. Além disso, permanece o problema de que em nosso país tais cogumelos são difíceis de encontrar, estão protegidos.