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Aveia são culturas únicas de cereais. Muitos nutrientes estão concentrados em sua concha e núcleo, o que afeta positivamente todos os sistemas e órgãos de uma pessoa. Muitas pessoas gostaram de aveia por suas propriedades nutricionais especiais. Aveia limpa perfeitamente o trato digestivo e tem muitas outras qualidades benéficas. Vamos falar sobre eles em ordem e também considerar os possíveis danos do consumo.
Composição de aveia
Aveia é o produto mais comum derivado da aveia. Desde a infância, todos estão familiarizados com o mingau de Hércules, que dá força e energia ao longo de todo o dia. A lista química de elementos é bastante extensa.
Vale ressaltar imediatamente que as propriedades de limpeza da aveia se tornam possíveis devido ao acúmulo de fibra grossa. Eles suavemente libertam o intestino de congestão e pedras fecais, absorvem e removem toxinas.
Um lugar especial é dado às vitaminas do grupo B. Elas são obrigadas pelo sistema nervoso central de uma pessoa a normalizar o contexto psicoemocional e combater a insônia. As vitaminas também têm um efeito positivo na pele, cabelos, dentes e unhas.
O iodo, rico em aveia, previne doenças da tireóide, melhora a atividade cerebral e a atividade física. Com a deficiência de iodo, o humor piora, a aveia lida com esse problema.
O mingau pronto é famoso por seu alto acúmulo de tocoferol (vitamina E) e retinol (vitamina A). Essas substâncias atuam como antioxidantes naturais, prolongam a juventude e são responsáveis pela beleza da pele e do cabelo.
Quanto aos compostos minerais, a aveia possui cálcio, magnésio, fósforo, cobre, manganês e ferro. Todas essas substâncias estão em excesso nos cereais.
Pessoas com doença celíaca acharão útil saber que a aveia não contém glúten. A base do prato são carboidratos complexos (mais de 60%), proteínas (12%), gorduras (6%). Teor de calorias em porções de 100 g. é 323 kcal.
Os benefícios da aveia
- O efeito da farinha de aveia no corpo é perceptível após a primeira dose. Uma pessoa se sente melhor, a ansiedade diminui, a fadiga crônica diminui. Tudo isso é possível graças à limpeza do intestino e ao efeito benéfico das vitaminas B no corpo.
- Aveia lida perfeitamente com a constipação, incluindo crônica. Graças ao uso diário, todos os problemas com distúrbios nas fezes desaparecem. Aveia é indicada para pancreatite, gastrite, úlcera péptica. O mingau restaura a motilidade intestinal e a microflora, reduz a probabilidade de desenvolver disbiose.
- Devido ao acúmulo de minerais "cardíacos", como potássio e magnésio, o trabalho do coração melhora. A aveia limpa não apenas o trato gastrointestinal, mas também o sistema circulatório das placas de colesterol. Os flocos devem ser consumidos por pessoas com tendência a derrames e ataques cardíacos.
- Não sem as qualidades benéficas da aveia para pacientes com diabetes. O produto normaliza o nível de glicose no sangue e não permite que ele “salte”.
- Devido à abundância de vitaminas e minerais, as funções protetoras do corpo são melhoradas. É aconselhável consumir aveia no inverno, quando a epidemia de gripe começa. Além disso, o prato é indicado para uso por quem tem baixa imunidade desde o nascimento.
- Aveia ajuda a recuperar mais rapidamente após uma doença ou recentemente submetida a cirurgia complexa. Devido à presença de carboidratos complexos, o humor melhora, o suprimento de força e energia aumenta.
- É um prato extremamente útil para pessoas que trabalham duro mentalmente.Devido à estimulação dos neurônios cerebrais, uma pessoa se torna resiliente, melhora a memória e a concentração.
- Os curandeiros seguem uma prática em que, durante a pneumonia, você precisa tomar uma decocção de farinha de aveia finamente moída. É melhor preparar esse medicamento no leite.
- Se você é propenso a trombose, não se esqueça de incluir aveia em sua dieta. É útil comer mingau para limpar o fígado, remover pedras e areia dos rins, melhorar a saída da bile.
- As substâncias que compõem os flocos estão ativamente envolvidas no desenvolvimento de novas células sanguíneas. Assim, sua circulação e qualidade melhoram, todos os processos vitais do corpo são ajustados.
- Se você faz loções de aveia, pode curar facilmente queimaduras e cortes. Além disso, o mingau é usado na forma de uma esfoliação para esfoliar as partículas de pele queratinizadas.
- Como parte do mingau, existem muitos antioxidantes que prolongam a juventude saturando as células com oxigênio e densificando as membranas. O produto é famoso por suas propriedades diuréticas, como resultado, você pode facilmente se livrar do edema.
- A aveia é frequentemente introduzida na dieta de pessoas obesas ou com problemas de excesso de peso. Devido ao aumento de todos os processos metabólicos, ocorrem limpeza e perda de peso confortável.
Farinha de aveia durante a gravidez e lactação
- Durante a gravidez, o sexo justo precisa de uma quantidade suficiente de ácido fólico. A enzima está ativamente envolvida no desenvolvimento do bebê. O ácido fólico reduz o risco de desenvolver patologias associadas ao cérebro fetal.
- Uma porção de aveia contém cerca de 15 a 17% de ácido fólico da ingestão diária. Além disso, o produto é saturado com vitaminas B. Se uma mulher não tiver tiamina suficiente, pode ocorrer taquicardia.
- Os sintomas são falta de ar, sono perturbado e aumento da irritabilidade. Uma quantidade suficiente de vitamina B1 resolve a maioria dos problemas com os sistemas cardiovascular e nervoso. Geralmente, os problemas começam no final da gravidez.
- O corpo precisa de riboflavina para a absorção normal de vários componentes ativos. A vitamina B2 está envolvida na síntese de carboidratos, gorduras e proteínas. A riboflavina é necessária para a hematopoiese. A substância ajuda a evitar o desenvolvimento de problemas com os nervos ópticos.
- A vitamina B2 também é indispensável na formação do feto sem desvios. Portanto, vale a pena entender que o representante do belo sexo em uma posição simplesmente não pode arcar com um déficit desse elemento.
- Os flocos são famosos pela abundância de piridoxina na composição. A vitamina B6 ajuda as meninas em uma posição para evitar os efeitos da toxicose. O corpo precisa da enzima para a absorção adequada das restantes vitaminas do complexo B.
- Durante a gravidez, a mulher corre maior risco de desenvolver anemia. Portanto, o corpo em um período crítico precisa de alimentos com alto teor de ferro. Aveia se tornará parte integrante de sua dieta diária. O produto contém 20% da ingestão diária do mineral.
- Muitas meninas durante o nascimento do feto enfrentam o problema da constipação. A ingestão sistemática de cereais à base de cereais sem problemas enfrentará um problema urgente.
- Para que o bebê forme adequadamente o tecido ósseo, o corpo precisa de uma quantidade suficiente de fósforo e cálcio. A presença de iodo no produto evita o desenvolvimento de patologias associadas ao cérebro. Toda a lista necessária de microelementos está contida nos cereais.
- Após o parto, a inclusão de aveia na dieta deve se tornar parte integrante. O produto ajudará o corpo a se recuperar completamente em pouco tempo. Aveia também compensa rapidamente a grande perda de sangue. No período de lactação, as matérias-primas aumentam o leite materno.
Possível dano à aveia
- É proibido incluir farinha de aveia na dieta para intolerância às culturas de cereais. Tal doença pode levar a consequências desastrosas, tenha cuidado.É importante consultar um especialista a tempo e evitar complicações.
- Se você comer aveia imensamente, o corpo logo sofrerá de deficiência de cálcio. Flocos em grandes quantidades lavam esse mineral dos tecidos. No decorrer de tudo, a osteoporose se desenvolve e o acúmulo de ácido fítico aumenta.
Aveia tem várias vantagens sobre a maioria dos alimentos. Todos podem comprar matérias-primas. Comer mingau regularmente irá melhorar e melhorar sua saúde. É importante cumprir a taxa de consumo do produto e considerar contra-indicações.
Vídeo: os benefícios da aveia
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