Carne de peru - benefícios e danos ao corpo

A carne de peru em sua composição química é bastante singular. O produto é apreciado entre as pessoas que seguem a figura e levam um estilo de vida saudável. Os especialistas recomendam diversificar o menu diário com um prato semelhante, se você ainda não o fez. Considere os benefícios e malefícios do produto.

Conteúdo calórico e composição da Turquia

1. A Turquia é uma carne bastante saudável, com uma lista impressionante de elementos essenciais para o ser humano. Entre as enzimas, a maior quantidade está em ácido nicotínico, tocoferol, retinol, vitamina K, B.
2. O produto também é saturado com fósforo, potássio, iodo, ferro, magnésio e cálcio. Além desta lista, você pode encontrar substâncias bastante interessantes na forma de ouro, proteínas e fibras atômicas. Não se esqueça da tiamina, lisina, histidina e isoleucina.
3. 100 gramas do produto contém apenas 75 mg. colesterol, que é perfeitamente absorvido pelo organismo sem comprometer o sistema circulatório. Além disso, a enzima, localizada na carne de peru, inibe a síntese de lipídios nocivos provenientes de outros produtos.
4. A carne acelera perfeitamente todos os processos metabólicos do corpo, saturando os tecidos com importantes oligoelementos. Estes, por sua vez, impedem o desenvolvimento de microrganismos nocivos na forma de patologia e oncologia.
5. Estudos mostraram que a carne é saturada com ferro, o que é uma excelente prevenção da anemia. Portanto, o produto deve ser incluído na dieta diária. Uma refeição sistemática evitará o risco de desenvolver anemia.
6. Se compararmos dois tipos de carne - vermelho e peru, este último terá um teor de ferro 2 vezes maior. Os médicos geralmente recomendam a primeira opção, sem saber o valor da composição do segundo tipo de produto. Além disso, a carne de aves é rica em magnésio, o que afeta positivamente o trabalho do músculo cardíaco.
7. A presença de fósforo na carne de peru é quase igual ao peixe vermelho. Devido a isso, o cálcio é absorvido no corpo sem problemas. Como resultado, todo o tecido ósseo é totalmente reforçado. O cabelo fica muito melhor, a unha é restaurada.
8. A abundância de oligoelementos afeta positivamente o funcionamento do sistema nervoso central. Vale a pena saber que a carne de aves é várias vezes superior à carne de bovino e bovina no teor de sódio. Para garantir isso, basta cozinhar o peru e prová-lo.
9. A carne de aves é famosa por seu alto teor de proteína natural, portanto o produto é procurado entre os atletas pela construção de fibras musculares. O conteúdo calórico da Turquia varia de 100 a 190 Kcal. A diferença está apenas em partes do pássaro.

O efeito da Turquia no corpo

• ativamente envolvido em hematopoiese;
• estabiliza o metabolismo;
• estimula a renovação do tecido no nível celular;
• reduz o colesterol ruim;
• efeito positivo na atividade cerebral;
• normaliza a atividade do sistema endócrino;
• inibe a ocorrência de aterosclerose;
• Ajuda na osteocondrose e hipotensão;
• efeito positivo nos vasos sanguíneos e no coração;
• aumenta significativamente a força do tecido inerte;
• ajuda a lidar com insônia e depressão;
• suprime o envelhecimento prematuro;
• afeta favoravelmente o poder masculino.

Benefícios da Turquia

1. A Turquia tem muita proteína digerível boa. Com a falta de pele pálida, a pessoa se sente preguiçosa, a fadiga aparece. A Turquia é necessária para elevar o moral e para ganhar massa muscular (relevante para atletas). A carne contém mais proteína que o peixe notório.
2. Uma recepção sistemática da Turquia fornecerá sono de qualidade e um bom ambiente psicoemocional.Em pouco tempo você pode se livrar do nervosismo, sentimentos de ansiedade e medo. Tudo isso é possível pelo triptofano, um aminoácido essencial que deve ser ingerido com os alimentos.
3. Curiosamente, o peru acelera a produção do hormônio da alegria. O consumo de carne melhora o humor, dá um impulso de vigor, acelera todos os processos metabólicos do corpo.
4. Contém muito fósforo, responsável pela resistência dos dentes e esmalte, tecido ósseo, cabelos e unhas. Sem esse elemento, os dentes começam a ruir, as unhas começam a lascar e os cabelos caem. Isto é especialmente verdade para pessoas com um ambiente hormonal instável.
5. O consumo de peru é benéfico para a glândula tireóide. Peso de serviço 100 g. A norma diária de selênio se acumula. Este componente é importante para todo o sistema endócrino, pois mantém o equilíbrio hormonal.
6. A Turquia impede o desenvolvimento de câncer. Os elementos recebidos de sua composição são frequentemente usados ​​quando adicionados a medicamentos que visam combater o câncer. É tudo sobre a capacidade da carne de bloquear o fluxo de oxigênio e sangue para tumores malignos. O efeito benéfico é mais observado no esôfago, pulmões, bexiga, pele, próstata.
7. A carne contém muita vitamina B12, responsável pelas funções cognitivas. Esta substância reduz a quantidade de homocisteína, geralmente um distúrbio provocativo.
8. A Turquia tem um índice glicêmico relativamente baixo; os diabéticos o consomem para manter os níveis de glicose no sangue. O produto também remove as placas de colesterol, e isso leva à prevenção de aterosclerose, varizes, tromboflebite.
9. A carne de peru é um dos principais contribuintes para uma dieta saudável. O produto tem a capacidade de aumentar o metabolismo e melhorar a digestibilidade dos alimentos. Além disso, depois de tomar o peru, uma pessoa não sofre de fome. A carne afeta a limpeza do intestino, removendo os fenômenos mais estagnados.
10. A proteína de alta qualidade, que se acumula em um grande volume em uma Turquia, permite que atletas do sexo masculino ganhem peso mais rapidamente. Músculos se formam corretamente e não desmoronam durante um descanso prolongado. A Turquia precisa ser consumida em cargas muito intensas.
11. É bom comer um peru para manter o pâncreas. Os cientistas conduziram um estudo em que provaram o uso diário de 150 gramas. carne magra reduz o risco de câncer de pâncreas.
12. O corpo é bem influenciado por um caldo à base de peru. Use-o como profilaxia e tratamento de infecções respiratórias, gripe, amigdalite. A composição ajuda a recuperar após uma cirurgia recente ou uma doença grave.
13. A carne de peru é boa para meninas e crianças grávidas. No primeiro caso, a falta de proteína é preenchida, o sistema nervoso central e o esqueleto do feto são formados. No segundo, a estrutura do tecido ósseo e dos dentes melhora, a cárie é impedida.

Dano à Turquia

1. A carne de peru não representa uma ameaça para o corpo de um adulto, se você comer carne, levando em consideração a dose diária recomendada. No entanto, vale lembrar sobre uma possível alergia ao produto e sua intolerância individual. Tais casos são extremamente raros, mas há um lugar para estar.
2. Você deve abandonar o consumo de carne de peru para categorias de pessoas com as seguintes doenças: gota, pressão alta, insuficiência renal, urolitíase.
3. Alimentos com um grande acúmulo de proteínas carregam o fígado humano. O órgão interno não lida com esse fluxo, o que dificulta a retirada da bílis.
4. Quanto à hipertensão, você não pode excluir completamente a carne de peru da dieta. Use o produto apenas sem sal e especiarias. É aconselhável consultar um médico para obter informações mais detalhadas.
5. Muita gordura prejudicial, que o corpo não precisa, está concentrada na pele do pássaro. Se você deseja permanecer jovem e viver por muito tempo, use apenas polpa, pernas ou asas.Livre-se da pele antes de qualquer tratamento térmico.
6. Se você planeja introduzir um peru na dieta de uma criança, cuide da frescura das matérias-primas. É aconselhável comprar um peru de amigos para ter certeza da saúde do pássaro.

A carne de peru pode ser considerada um produto valioso para o corpo. A composição se encaixa perfeitamente na dieta de quase qualquer pessoa. Com a ajuda desta carne, você pode perder quilos extras, construir músculos ou melhorar significativamente a saúde.

Vídeo: os benefícios e malefícios da carne de peru