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Noz-moscada é um tempero que atrai pessoas com um cheiro perfumado e sabor sutil. Mascate encontrou grande popularidade nas áreas da indústria culinária e da cosmetologia, de modo que as pessoas estão interessadas nas propriedades benéficas e nos danos das especiarias. Vamos olhar para eles com mais detalhes.
Benefícios da noz-moscada
A ingestão sistemática de noz-moscada nos alimentos reduz o desejo por comida, suprime a fome, estreita o estômago. Essas propriedades incentivam muitas meninas a incluir tempero em sua dieta diária, visando à perda de peso. Muscat é responsável pelo sistema digestivo, evita a fermentação de alimentos no intestino.
Após o tempo, os especialistas identificaram outras qualidades valiosas do tempero. Entre eles estão:
- alivia dor de dente;
- reduz o sangramento intracraniano, eliminando a pulsação nas têmporas e dores de cabeça;
- estimula neurônios cerebrais, o que melhora a memória e a concentração;
- combate a fadiga crônica e insônia nesse contexto;
- arruma o estado psicoemocional;
- interrompe a aterosclerose em um estágio inicial devido à sua capacidade de remover placas de colesterol;
- previne a flatulência, bem como a fermentação de alimentos no esôfago;
- mata bactérias na cavidade oral, previne cáries e sangramento nas gengivas;
- normaliza a atividade do trato digestivo;
- elimina o mau hálito;
- melhora a condição das mulheres no período climático devido à redução no número de "marés";
- regula a abundância de descarga durante a menstruação;
- usado para náusea e vômito, diarréia, intoxicação alimentar e alcoólica;
- aumenta a libido, tornando uma pessoa atraente aos olhos do sexo oposto;
- eficaz no tratamento de problemas dermatológicos devido a propriedades regenerativas;
- usado para tratar a gota, outras doenças do tecido ósseo e articulações;
- ajuda a se recuperar após atividade física intensa, por exemplo, treinando na academia;
- remove a bílis, aliviando o trabalho dos rins;
- promove a remoção do excesso de líquido do corpo, reduzindo a pressão e eliminando o edema;
- aumenta todos os processos metabólicos, remove substâncias tóxicas e toxinas do corpo;
- O óleo essencial de moscatel é usado para tratar abrasões e feridas;
- aumenta a atividade reprodutiva e o poder masculino.
O tempero calórico é de cerca de 556 Kcal. por porção pesando 100 g. Mas ninguém em tais quantidades consome noz-moscada, portanto, não se preocupe com o estado da figura. Recomenda-se não tomar mais do que 6 picos de especiarias por dia.
Noz-moscada em perfumaria e cosmetologia
- Nestas áreas, é utilizado noz-moscada éter. É adicionado aos produtos para cuidados com o corpo, rosto, cabelos e em todos os tipos de séries de cosméticos para perfumaria.
- O éster de moscatel combina bem com outros ingredientes em máscaras, xampus, bálsamos, soros, sprays, loções, cremes e pomadas.
- Devido à presença de nutrientes, a noz-moscada cura o cabelo, torna-o forte e espesso. O valor para a pele reside na capacidade de suavizar as rugas.
- Com base na noz-moscada, são obtidas composições de perfume muito persistentes, preferencialmente para homens. Mas as mulheres que amam aromas orientais requintados também ficarão encantadas.
Cozinhando Noz-moscada
- Nas áreas de culinária, muitas pessoas gostaram do tempero por seu aroma agradável e sabor específico.O Spice confere aos pratos qualidades únicas, é difícil dizer sem um talento especial qual é o ingrediente secreto da composição.
- Mascate combina bem com pratos de peixe e carne, aves, camarões e frutos do mar.
- As donas de casa experientes se adaptaram para adicionar tempero a legumes cozidos e assados, pastelaria e outros doces.
- O tempero complementa perfeitamente bebidas quentes e frias, coquetéis (em particular leite), drogas alcoólicas.
- Não sem a participação da noz-moscada na forma moída, adicionada aos primeiros pratos e acompanhamentos.
- É especialmente útil consumir pratos de noz-moscada para aqueles que não desejam comida. Noz-moscada aumenta o apetite, por isso tome cuidado, você pode comer mais.
- Antes de adicionar tempero à sua comida, aprenda uma regra importante. Não há mais pitada no prato, caso contrário você estraga o sabor. Para uma pessoa, não mais que 1 g. por dia.
Noz-moscada em medicina
- No campo médico, a noz-moscada é amplamente usada para a preparação de tinturas, pomadas, géis que aquecem os músculos e tratam dores nas articulações. Esses fundos têm um efeito benéfico na corrente sanguínea, portanto, as pomadas também tratam varizes.
- Muscat contém eugenol, que possui propriedades bactericidas e cicatrizantes. Devido a essas propriedades, as pomadas são usadas para curar feridas e abrasões, além de tratar outros problemas dermatológicos.
- O produto concentra-se em vitaminas do grupo B, que afetam positivamente a atividade do sistema nervoso central. Noz-moscada é adicionada a pílulas para dormir e sedativos.
- O tempero é amplamente utilizado no campo farmacêutico. Muscat é o principal componente de medicamentos para disenteria, baixa libido, distúrbios digestivos e doenças do fígado.
- A noz-moscada é adicionada aos xaropes medicinais para tosse, pneumonia, bronquite e outras doenças respiratórias. Também é útil para infecções virais respiratórias agudas, amigdalite, gripe, infecções fúngicas.
- Deve-se notar o uso bem-sucedido de nozes no campo de aumento da potência masculina. Este tempero também é adicionado a produtos como Viagra. O resultado é alcançado aumentando a circulação sanguínea na região da virilha.
- Muscat produz comprimidos que visam o tratamento de varizes, tromboflebite, osteocondrose e doenças nas articulações.
Dano de noz-moscada
- Não se esqueça que o consumo descontrolado de especiarias pode levar a certas dificuldades no corpo. O abuso de matérias-primas em casos graves leva à morte.
- Um efeito negativo é alcançado através da ação de componentes ativos na atividade do músculo cardíaco. Um excesso de noz-moscada no corpo pode afetar adversamente o funcionamento do órgão principal de uma pessoa. A enzima interrompe o ritmo normal do coração.
- O éter de noz-moscada em pequena quantidade contém um componente alucinógeno. Tal substância afeta negativamente o fundo psicoemocional e o sistema cerebral humano. Um efeito psicotrópico é alcançado se o produto for abusado. Se você comer 3 nozes com um pequeno espaço, poderá entrar em coma profundo.
Contra-indicações de noz-moscada
- Se você abusar do tempero, logo poderá sentir o problema. O produto em grandes quantidades provoca falta de ar e afeta negativamente o sistema respiratório e os órgãos humanos.
- Walnut é ruim para a saúde das meninas que estão em uma posição interessante. É proibido consumir a especiaria durante a gestação, pois pode provocar um aborto espontâneo.
- Não se esqueça dos efeitos negativos das matérias-primas no sistema nervoso humano. Portanto, se você foi diagnosticado com formas graves de um distúrbio neurológico, é proibido consumir qualquer quantidade de noz.
Noz-moscada na medicina popular
- Aprimoramento de potência. Desde os tempos antigos, a noz-moscada é conhecida pelos sábios por seu poder mágico, que restaura a potência masculina. Para alcançar o resultado desejado, basta misturar as matérias-primas em alimentos e bebidas em forma diluída com água. A principal tarefa permanece, a ingestão regular do produto. Consuma uma noz sob qualquer forma diariamente, a norma diária não deve exceder 2 gr.
- Neuralgia Com a ajuda da noz-moscada, quando usada corretamente, a neuralgia pode ser curada. Para fazer isso, o pó é misturado com creme, cera de abelha, pomada ou óleo vegetal. Em seguida, a ferramenta deve ser bem esfregada em um local dolorido. Envolva-se em um pano quente para que a composição se aqueça e entre em vigor. O procedimento é melhor realizado à noite.
- Resfriados. Noz-moscada lida com bronquite, gripe, tosse e resfriados. Para superar a doença, você precisa misturar uma pitada de matéria-prima em bebidas quentes: chá, leite, coquetéis.
- Tratamento renal. Para normalizar o funcionamento dos rins e diminuir a concentração de acidez na urina, é necessário remover o excesso de líquido do corpo. Diluir 3 gr. noz-moscada moída em 200 ml. água morna, misture bem. Beba a droga ao longo do dia em um gole.
- Veias varicosas. Para aliviar a condição com varizes, é necessário preparar uma tintura à base de nozes. Para esta ferramenta você precisa de 18 gramas. pó, 90 gr. mel mel e 100 ml. água fervente. Combine os componentes e misture bem. Aguarde o resfriamento natural. Tome a composição acabada de 30 ml. três vezes por dia antes de uma refeição.
- Com insônia. Para superar os problemas do sono, você precisa beber 200 ml. leite morno com 12 gr. mel e 1 gr. noz moída. A bebida deve ser mexida até ficar homogênea, levar uma hora antes de sair para a cama.
Seleção e armazenamento de noz-moscada
- A noz-moscada dá frutos o ano todo. Especialistas coletam frutas maduras por esse período 3 vezes. Para determinar a maturação da porca, basta detectar a polpa quebrada. Nele você pode ver os testículos.
- Depois de coletar a matéria-prima, a polpa é separada da casca, a fruta é seca ao ar fresco sob o sol. Após uma simples manipulação, as porcas são colocadas em treliças especiais. Além disso, os produtos são tratados termicamente pelo fogo.
- O procedimento pode durar até várias semanas. Neste momento, é importante inverter sistematicamente as grades. Após a manipulação correta, as nozes adquirem uma cor marrom característica, a casca se quebra facilmente.
- Em sua forma finalizada, a noz é em forma de ovo com veios leves. Os especialistas recomendam armazenar matérias-primas em sua forma original. Se necessário, você pode pegar a quantidade necessária de produto e triturar.
- A noz holística é armazenada por muito mais tempo e retém melhor as qualidades úteis, o sabor. É necessário manter as matérias-primas em um saco de papel alumínio ou em um recipiente de vidro. Armazene o produto em um local escuro e fresco, com baixa umidade.
As propriedades únicas da noz-moscada permitem que seja usada em várias indústrias. Com isso, você pode melhorar significativamente sua saúde e se livrar de algumas doenças. É importante observar a taxa diária do produto.
Vídeo: noz-moscada e suas propriedades medicinais
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