O sorvete é possível durante a gravidez?

Naturalmente, toda mulher quer experimentar a alegria da maternidade em sua vida. No entanto, ao aprender sobre a gravidez, a maioria das gestantes fica surpresa e às vezes chocada com todo tipo de restrições e regras, especialmente em seus cardápios. A dieta da maioria das mulheres está passando por grandes mudanças. Se antes da gravidez era possível, sem hesitar, comer tudo o que se desejava, agora muitos produtos estão começando a levantar questões. Isso se deve ao fato de que agora a futura mãe já é responsável por dois organismos.

Um grande número de perguntas aos médicos é sobre doces. Afinal, às vezes se quer desfrutar de algo saboroso. Especialmente muitas dúvidas em mulheres grávidas surgem sobre sorvete. Existem muitas opiniões sobre este produto. Alguém alega que tomar sorvete durante o período de criação de um filho é muito útil e alguém, pelo contrário, insiste na nocividade do produto para gestantes. Para entender o motivo de tais opiniões, é necessário lidar com as propriedades úteis e não tão importantes do sorvete.

O que é um doce frio?

Hoje, o sorvete pode ser encontrado para todos os gostos: com chocolate, frutas, nozes, xaropes variados ou apenas creme. O sorvete se torna especialmente popular no verão, quando você quer se refrescar com algo saboroso. E como você pode negar tal prazer - tome sorvete delicioso enquanto passeia ao sol quente?

Apesar da presença de muitos tipos de sorvete, existem padrões uniformes para a preparação deste produto. De acordo com os requisitos do GOST, o sorvete deve consistir exclusivamente em ingredientes naturais. Deve conter leite, pode ser natural e seco, manteiga, açúcar e água. Os suplementos podem variar de acordo com o tipo e sabor do sorvete.

O sorvete é preparado em várias etapas:

• pasteurização;
• exposição a baixas temperaturas;
• enchimento de oxigênio;
• chicotadas;
• congelamento.

Após todas as etapas, o sorvete é embalado e chega às prateleiras das lojas.

Qual é a utilidade de um tratamento frio?

Como regra, o sorvete é sempre considerado apenas um doce, mas ninguém nunca fala sobre seus benefícios. No entanto, de fato, o sorvete pode ser chamado de produto útil, pois contém gorduras, carboidratos e proteínas necessárias para o organismo, além de aminoácidos, vitaminas e minerais. Além de uma boa composição, o sorvete também possui várias outras qualidades úteis:

1. O consumo de sorvete está inevitavelmente associado à produção do hormônio serotonina, em conexão com o qual uma pessoa experimenta satisfação e também um sentimento de alegria. Vale a pena notar que o sorvete é um tipo de antidepressivo, e é por isso que é tão frequentemente consumido durante períodos de aborrecimento. Mulheres grávidas, tomando sorvete, sentem-se muito mais calmas e felizes.
2. O valor para as gestantes é a composição do sorvete. O fato é que o leite e a manteiga têm muito cálcio em sua composição, o que é muito útil para uma mulher durante a gravidez.
3. Outro ponto que pode ser útil é o alto valor nutricional do sorvete. Obviamente, as mulheres estão acostumadas a contar calorias e, inversamente, tendem a comer menos alimentos com alto teor calórico; no entanto, o sorvete pode ajudar aquelas mulheres que, pelo contrário, precisam aumentar seu peso durante a gravidez.

Devido à presença de tais propriedades benéficas, pode-se concluir que futuras mães podem tomar sorvete, mas apenas escolher um produto natural melhor sem aditivos não tradicionais.

Qual é o dano do sorvete?

Apesar do grande número de aspectos positivos, o sorvete carrega alguns momentos perigosos:

1. O primeiro perigo pode estar oculto na composição do sorvete. O problema é que nem todos os fabricantes cumprem os requisitos GOST e preparam sorvete com leite falso e, em vez de usar manteiga e creme natural, são usados ​​aditivos químicos. Obviamente, não há nada útil nessa composição para uma futura mãe.
2. Entre outras coisas, a composição do sorvete geralmente inclui vários espessantes, sabores e outros componentes nocivos.
3. Os aditivos aromatizantes do produto, por exemplo, xaropes, frutas e nozes, podem causar efeitos alérgicos indesejados.
4. Altos benefícios nutricionais estão longe de todos, e se você não se limitar ao sorvete, poderá ganhar peso extra.
5. O uso de sorvete, especialmente em grandes quantidades, pode provocar o desenvolvimento de patologias catarrais, por exemplo, amigdalite ou faringite. A doença em si pode ser perigosa para a criança. Além disso, o tratamento durante a gravidez é muito difícil.
6. Como o sorvete natural tem uma vida útil curta, existe o risco de contrair salmonela ou listeria. Para as mulheres durante a gravidez, isso é especialmente perigoso, pois o corpo da gestante é mais sensível a infecções.

Quem não deve comer sorvete?

• diabetes mellitus;
• insuficiência renal;
• excesso de peso;
• toxicose;
• hipertensão

Como devo tomar sorvete?

Para não prejudicar seu corpo, você deve escolher o sorvete certo. Primeiro, você precisa prestar atenção à composição. Deve conter apenas produtos naturais. Além disso, é importante ver a data de validade. É melhor escolher sorvete sem aditivos para se proteger de conseqüências desagradáveis.

Comer sorvete é melhor em pequenas porções. Isso não prejudica a figura e não provoca o aparecimento de resfriados. Suplementos na forma de xaropes e coberturas podem ser substituídos por frutas e bagas frescas - para que você obtenha mais vitaminas. Além disso, você pode adicionar xarope de cranberry, que não é apenas saboroso, mas também muito útil.

Vídeo: como fazer sorvete em casa