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Entre todas as dietas conhecidas, a dieta "Hércules" tem várias vantagens. Em primeiro lugar, este é um programa de perda de peso de baixo orçamento, já que o custo da farinha de aveia produzida pela indústria de alimentos Hercules está disponível para absolutamente todos que desejam trazer sua figura de volta ao normal. O segundo é a alta utilidade deste produto. Afinal, aveia contém muitos elementos necessários para o corpo. E a terceira qualidade importante é que os pratos de aveia são muito saudáveis. Isso permite que você perca peso confortavelmente, sem experimentar a sensação excruciante de fome.
Características da dieta de aveia
A dieta Hércules, como qualquer programa de perda de peso, está associada a severas restrições nutricionais. Portanto, não vale a pena se deixar levar por isso. Os nutricionistas acreditam que, seguindo uma dieta por uma semana, quando pratos de aveia se tornarem o alimento principal, você poderá ajustar o peso. Mas é melhor incluir aveia no café da manhã no menu, porque esse tipo de cereal reduz o desejo por carboidratos, e isso ajudará a "efetivamente" reduzir o excesso de calorias.
Entre as vantagens dos cereais populares estão as seguintes propriedades:
- Rapidamente dá uma sensação de plenitude.
- Ele limpa bem o corpo.
- Estabelece processos metabólicos.
- Melhora a motilidade intestinal devido ao alto teor de fibras.
- O produto tem um baixo índice glicêmico (IG).
- Aveia é perfeitamente absorvida pelo organismo, saturando-o com substâncias úteis.
- A composição dos flocos contém ácidos lipossolúveis que fortalecem o sistema imunológico.
- O grão tem um efeito positivo na visão e na condição da pele, pois contém retinol.
Esta lista contém apenas as principais vantagens da farinha de aveia. Mas a principal característica deste cereal útil é a capacidade de dotar todos os órgãos e sistemas de energia vital. Tais transformações milagrosas são devidas ao fato de que todas essas ações em um complexo ativam o curso dos processos fisiológicos no corpo. E isso tem um efeito positivo no bem-estar geral.
Qual produto escolher para dieta
Assim, os flocos extras são feitos de cereais de baixa qualidade e, para melhorar as características do grão, é submetido a um processamento adicional. Obviamente, após uma moagem intensiva, o cereal perde alguns dos valiosos ingredientes nutricionais, pois é a casca que contém uma parte significativa dos componentes úteis. Mas o mingau desse produto é cozido rapidamente, é perfeitamente absorvido. Ao escolher um produto, você também deve prestar atenção a esses pontos importantes:
- Prazo de validade (cereais perdem propriedades úteis ao longo do tempo).
- Embalagem (é melhor comprar cereal em uma caixa de papelão, porque protege o produto da exposição à luz solar e à umidade).
- Integridade da embalagem (embalagens de baixa qualidade podem provocar a penetração de microorganismos patogênicos).
O último ponto é especialmente importante a ser observado ao comprar produtos instantâneos, quando a mistura seca é simplesmente preparada.
Como cozinhar mingau saboroso e saudável
Embora o mingau seja considerado o prato mais elementar que pode ser preparado na cozinha da casa, existem vários segredos para esse processo culinário. Essas dicas são fáceis de lembrar, mas seu uso ajudará a organizar o programa de nutrição Hercules corretamente. Os nutricionistas recomendam:
- Levar para cozinhar uma quantidade de produto que seja suficiente para todo o dia da dieta e permanecerá um pouco no dia seguinte.
- Se a matéria-prima tiver impurezas, os flocos devem ser limpos e lavados.
- Após o pré-tratamento, toda a quantidade do produto deve ser colocada em um recipiente de vidro cheio de água para que o líquido cubra completamente os flocos. O branco do mingau deve ficar bem à temperatura ambiente. É noite suficiente para isso, mas é melhor estender esse processo para um dia. Esse processamento ajudará a ativar o trabalho de enzimas benéficas que estão na farinha de aveia.
- Antes de cozinhar o mingau, você deve levar a quantidade de cereal suficiente para cozinhar exatamente uma porção do prato. O excesso de líquido deve ser drenado antes disso e o cereal deve ser colocado em uma tigela com água fervente (na proporção de 1: 1,25).
- O mingau deve ser fervido por 5-7 minutos em fogo baixo. O prato deve ser constantemente mexido. No final do processo de cozimento, adicione sal a gosto.
- Quando o mingau estiver pronto, deve ser removido do fogo e deixar fermentar por alguns minutos.
- Antes de servir, adicione um pouco de azeite à mesa no prato.
Aqui está uma receita para fazer cereais tradicionais feitos com flocos de hercules. Mas a dietética moderna tem uma enorme lista de pratos de aveia. As variações mais interessantes da dieta hercúlea são apresentadas abaixo.
Aveia com kefir
Essa combinação de produtos é incrivelmente popular entre pessoas que desejam perder quilos extras. O fato é que o suplemento de leite fermentado na dieta de aveia afeta favoravelmente o estado do corpo e fornece um bom resultado de perda de peso. No total, para um curso semanal desse programa, você pode perder de 3 a 5 kg sem prejudicar sua saúde. Para realizar tal dieta, você precisa alternar no menu diário de aveia com kefir (1,5 litros por dia).
Existe outra opção para essa dieta: a cada 2-3 horas, é recomendável comer flocos embebidos em kefir. Uma porção é de 1 copo e a dieta dura 5 dias. Nas pausas entre as refeições, você pode beber um copo de água pura. A perda de peso média com essa dieta é de 700 gramas por dia.
Aveia com maçãs e queijo cottage
- O café da manhã deve consistir de aveia cozida em água e duas maçãs de tamanho médio.
- Para o almoço, você precisa comer o prato principal com a adição de uma colher de chá de mel, uma porção de queijo cottage (100 g) e três frutas.
- Um jantar modesto - porção dobrada de queijo cottage (200 g) e 4 maçãs.
Para tal dieta, por diversidade, é permitido adicionar 300 gramas de vegetais cozidos.
Dieta americana
Esta também é uma dieta interessante com aveia. Sua peculiaridade reside no fato de que esse complexo nutricional permite normalizar a concentração de colesterol e serve como uma excelente prevenção do câncer. É verdade que a duração dessa dieta é de 37 dias. Consiste em 3 etapas:
- A primeira fase é de cinco dias. O cardápio é composto por pratos preparados com 60 g de cereal e 150 ml de leite com baixo percentual de gordura. O leite pode ser substituído por água pura.
- A segunda etapa envolve o uso triplo de pratos preparados de acordo com as proporções da primeira parte da dieta. Dois suplementos adicionais de qualquer alimento são introduzidos na dieta, mas com a condição de que o limite calórico não exceda 1300.
- A terceira fase é introduzida para retornar a uma dieta normal.Nesta fase da dieta hercúlea, a aveia é usada apenas uma vez. Mas aqui você precisa contar calorias para manter o efeito de perder peso.
Os métodos de perda de peso descritos aqui, usando o mingau de ervas herculeanos, ajudarão a perder peso suavemente.
Vídeo: mingau de aveia - benefícios e malefícios
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