Posso beber água imediatamente após comer?

Muitas pessoas estão acostumadas a comer com água. E é habitual terminar a refeição com compota, chá ou uma xícara de café revigorante. Mas os médicos têm uma atitude negativa em relação a esse hábito. Eles são categoricamente contra o uso de qualquer bebida, incluindo água pura, depois de comer. Essa atitude negativa em relação a essa maneira de comer é causada por várias razões. Vamos tentar lidar com cada um deles em ordem.

Os benefícios da água

A água não é em vão considerada uma fonte de vida. Afinal, o corpo humano consiste em mais de 70% de água. Por esse motivo, todos os órgãos e sistemas precisam de reposição constante desse componente, o que é importante para a vida. Pessoas que consomem quantidades insuficientes de água limpa são propensas a várias doenças e freqüentemente se queixam de problemas de saúde.

A água é essencial para o curso normal dos processos digestivos: acelera o metabolismo, aumenta o apetite e normaliza a acidez. Não devemos esquecer que o líquido fornece a limpeza normal do corpo a partir de toxinas. Obviamente, aqui estamos falando sobre a quantidade de líquido que pode ser considerada a norma. Cada pessoa tem seu próprio indicador, pois depende: de seu peso, atividade física, características individuais e alguns outros fatores. Em média, um adulto deve beber até 3 litros de água limpa por dia. O volume de líquido de que uma pessoa precisa é fácil de calcular pela fórmula: o peso corporal (em quilogramas) deve ser multiplicado por 30 ml.

Contras de consumir água depois de comer

O lado negativo do hábito de beber água imediatamente após comer é devido ao fato de a saliva estar envolvida no processo de mastigação dos alimentos. Contém enzimas que decompõem os alimentos. Graças a esse processamento, os alimentos são absorvidos com segurança pelo organismo. Se você bebe comida com água, esse processo importante é interrompido e no estômago não existem enzimas presentes na saliva. Portanto, o hábito de beber comida com água viola completamente a digestão e, como resultado, o corpo perde muitos nutrientes.

Outro ponto negativo é que a água dilui o suco gástrico, o que afeta a qualidade do processamento de alimentos. Mas ainda existem outros fatores negativos que devem ser lembrados:

1. Água fria, como outras bebidas, reduz o tempo de processamento de alimentos. Isso leva ao fato de que uma pessoa consome mais calorias devido à constante sensação de fome.
2. O líquido frio entra imediatamente na parte pilórica do duodeno. Portanto, não é absorvido.
3. O líquido frio diminui significativamente o curso dos processos metabólicos, e isso, por sua vez, não permite remover rapidamente toxinas e toxinas, o que leva a processos de decomposição em diferentes partes do trato digestivo.
4. Como os alimentos são mal absorvidos, se uma pessoa bebe água durante a refeição, isso leva ao ganho de peso.
5. E outra característica negativa - a ingestão de bebidas frias no processo alimentar contribui para o desenvolvimento de gastrite e disbiose.

Dados todos esses fatores, os nutricionistas recomendam beber líquidos depois que o corpo lida completamente com a digestão dos alimentos. Esse processo geralmente leva 2 horas. Ao mesmo tempo, qualquer bebida gelada, mesmo após o período especificado, o corpo perceberá como a próxima refeição.

Qual deve ser a temperatura das bebidas

Bebidas quentes contribuem para a digestão normal. Portanto, eles podem ser bebidos sem medo imediatamente após comer.Um volume suficiente de líquido quente satisfaz rapidamente a fome e é uma boa qualidade para combater o excesso de peso. Além disso, bebidas quentes apenas contribuem para a limpeza regular do intestino e previnem a constipação.

Água gelada, saciando a sede em climas quentes, pode causar danos significativos à saúde. Portanto, essas bebidas não devem ser levadas embora. Os nutricionistas recomendam beber à temperatura ambiente cerca de meia hora antes das refeições. E para as pessoas que não podem se sentar à mesa sem um copo de água, os especialistas aconselham a beber líquidos quentes.

Tempo conveniente para beber líquido

Sem água, o homem simplesmente não pode existir. Mas, para que essa fonte de vitalidade se beneficie realmente, você precisa saber a que horas é melhor beber. Aqui está o esquema de consumo recomendado pelos nutricionistas:

1. De manhã, com o estômago vazio, você deve beber até 0,4 litros de líquido. Esse volume ajudará a preencher a deficiência de líquido acumulado durante o resto da noite. Além disso, o hábito de beber um copo de água pela manhã ajudará a "acordar" o estômago.
2. Antes de dormir, é melhor não beber nenhuma bebida, pois isso pode levar ao inchaço. Somente com sede forte é possível beber uma pequena quantidade de água morna.
3. Quanto à capacidade de beber durante uma refeição, é melhor não combinar essas duas medidas. Para preparar o trato digestivo para o próximo trabalho, basta beber um copo cheio de água meia hora antes da refeição.
4. Depois de comer, você só pode beber qualquer bebida depois de duas horas.
5. Se você estiver com sede, independentemente do horário de comer, poderá beber bebidas que satisfaçam essa sensação desagradável.

A água é muito necessária para o nosso corpo. Sem ele, nem um único sistema e órgão pode funcionar completamente. Não é por acaso que lendas antigas falam sobre o poder curativo da água viva, que é capaz de fornecer energia, e literalmente coloca uma pessoa irremediavelmente doente de pé. Mas nas tradições dos antepassados ​​há também uma menção à água morta. Essas analogias, da melhor maneira possível, são confirmadas pelos resultados de pesquisas de cientistas modernos. Em muitos aspectos, qual bebida ele bebe depende da própria pessoa. Para que a água traga apenas benefícios, basta seguir as simples recomendações dos especialistas listados aqui.

Vídeo: é possível beber água, chá e café imediatamente após comer